glacage au choclat Recette :
reponse a tandavarayen
bonjour le secret d'un bon glacage est simple il faut que votre glacage soit a peine chaud s'il est trop chaud il sera...
reponse a valérie
rebonjour je disais le saké car il fallait un réhaussant et le soho ne l'ai pas assez pour votre glacage une solution ...
réponse a Agnés
bonsoir le secret d'un bon glacage n'est du qu'a la température ,celle_ci doit être la moins chaude possible c'est a di...
reponse a Make
bonjour pour les moules anti-adherents il n'y a aucun oroblême tant que vous les lavez avec de l'eau savonneuse sans ja...
reponse a trinidad
bonjour vous mettez votre buche sur une grille un peu surélevée vous mettez votre chocolat a fondre au bain -marie pui...



















