gratin de légumes à la portugaise

gratin de légumes à la portugaise



Temps généralement constaté pour réaliser la recette gratin de légumes à la portugaise :
Temps de préparation : 17 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de total : 57 minutes




Les meilleures recettes de gratin de légumes à la portugaise


Gratin de légumes au reblochon

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le reblochon ce n'est pas que la tartiflette, pour preuve cette recette en gratin de légume....

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Gratin Dauphinois

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Potage de légumes oubliés

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Pâtes sautées aux légumes poivrés

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macaronis sautés aux légumes poivrés pour 4 personnes: 500g de macaronis (ou spaghetti) 500g de dés de courgettes d'aubergines de poivrons rouges et verts et de tomates cerises- 1dl d'huile d'oliv...

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Tarte aux légumes

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Tarte feuilletée aux légumes: 400grs de pâte feuilletée 150 g de carottes 200 g de chou-fleur 30 g d'oignon ou d'échalote 50 g de blancs de poireau 30 g de gruyère coupé en petits dés 2oeuf...

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Le couscous est directement lié à la civilisation berbère. on retrouve déjà sa trace dans les vestiges du royaume de massinissa au deuxième siècle avant notre ère. Ce sont les romains qui donnèrent ...


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réponsea Marielle

chef patrick  2014-04-16

bonjour Gratin dauphinois,tagliatelles aux petits légumes,tian de légumes,riz a l'espagnole,purée 2/3 pommes de terre 1/3 patates douces,pommes sautées champignons et lardons etc etc a bientôt et dites moi Chef Patrick

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Civet de canard

Grand mère Marie  2010-12-21

excellente recette, pas compliquée à réaliser. Je l'ai servie avec un gratin de légumes.

decoration de gateau au chocolat
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sauce portugaise

texier (invité)  2013-04-03

recette de la sauce portugaise

sauce saballon champagne
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Natas gourmands

fatima (invité)  2014-11-30

Les Natas, vont trés bien avec un Porto Vintage, a la portugaise

sandre choucroute
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Re: gratin dauphinois facile

ivan  2011-07-06

bonjour, ce n'est pas impossible mais je pense que la mozzarella manque de puissance pour un gratin (qui ne sera plus dauphinois mais restera un gratin...) Si vous tennez a mettre de la mozzarella accompagnez-la d'un fromage plus fort pour relever l'ensemble. pour la recette du gratin c'est ici : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gratin-dauphinois-117.htm[/url] bon appetit

soupe d asperges
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réponse à chef

ardigier  2009-05-15

j'avais aussi pensé à un gratin dauphinois , mais j'avais peur que ce soit un peu lourd pour un repas du soir, d'où mon choix de petits légumes verts

velouté argenteuil
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cochon de lait a la portugaise

lafitte (invité)  2012-03-15

j'aimerai connaitre la recette du cochon de lait a la portugaise j'en ai mangé une fois c'était délicieux

rosé au pamplemousse
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legumes pour accompagner coq au vin

radojewski (invité)  2011-12-27

je souhaite cuisiner un coq au vin et je recherche l'accompagnement légumes. j'ai pensé à une purée de carotte et gratin de courgette, qu'en pensez-vous ? donnez moi d'autre idée facile, je ne suis pas trés experte en cuisine.Merci

crème glacée au romarin
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Gigot d'agneau

Lou  2010-12-30

Bonjour chef Votre agneau a l'air succulent et je voudrais le servir avec un gratin dauphinois ? car j'ai des invités difficile concernant les légumes à part les haricots verts ! est-ce le bon choix ? merci de votre réponse

gratin de raviole au roquefort
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Gratin Dauphinois

chef patrick  2011-03-29

réponse a callie004
Bonjour
Je vous ai mis en ligne la recette du gratin Dauphinois relisez bien je sale et je poivre(sourires) lorsque je dis gratin juanito ou autres c'est parce que la recette originale a été transformée ainsi on pourrait avoir bientôt un gratin "Callie"
poutous et a bientôt
Chef Patrick

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