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Recettes
50
Viandes
⏱ 25 min
♥
Coeurs de canard gavés rôtis
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Plats
⏱ 3h40
♥
Couscous (à ma façon)
👤 6 pers.
⏱ 40+180 min
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(1)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmesane de jeunes blettes et oeuf mollet
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Fraisier
👤 8 pers.
⏱ 60+15 min
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(33)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Oeuf en chocolat
👤 1 pers.
⏱ 10+10 min
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(3)
Plats
⏱ 2h10
♥
Tomates farcies de canard
👤 4 pers.
⏱ 25+45 min
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(11)
Plats
⏱ 2h
♥
Couscous aux sept légumes
👤 6 pers.
⏱ 20+100 min
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(40)
Desserts
⏱ 1h
♥
pate feuilletée québécoise
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(13)
Desserts
⏱ 12h30
♥
Charlotte aux châtaignes
👤 8 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Coques de courgettes et brandade de morue
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(7)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Charlotte à la crème de marrons
👤 8 pers.
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(16)
Desserts
⏱ 5h20
♥
Pudding diplomate
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Cailles rôties
👤 4 pers.
⏱ 45+70 min
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(4)
Desserts
⏱ 2h40
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Galette au sucre
👤 10 pers.
⏱ 10+30 min
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(13)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Pudding aux courges
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Ailerons de poulet fermier fourrés au foie gras
👤 4 pers.
⏱ 40+60 min
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(2)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Coeur de mignon de veau rôti
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 38h20
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Hure de sanglier
👤 20 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Feuillants aux fraises de Verlinghem
👤 6 pers.
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Homard de casier à la Rochelaise
👤 2 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Julienne de Radis Noirs en rémoulade
👤 4 pers.
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(10)
Entrées
⏱ 12h05
♥
Gaspacho de fraises et poivrons rouges
👤 4 pers.
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(1)
Sauces
⏱ 30 min
♥
Sauce Périgueux
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette aux asperges vertes et shiitakés
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Aiguillettes de faisan à la lucullus
👤 4 pers.
⏱ 20+70 min
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(1)
Entrées
⏱ 51h20
♥
Pâté de Thiérache
👤 8 pers.
⏱ 20+180 min
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(2)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Butterbredle (petit gâteau sucré)
⏱ 15+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Les rares Vanets Charentais a la Plancha
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Salade de pâtes au curcuma
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 8 min
♥
Saumon en papillottes au micro-onde
👤 4 pers.
⏱ 5+3 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Tourte aux anguilles et chicons
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(2)
Plats
⏱ 30 min
♥
Crêpes jambon fromage
👤 8 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Plats
⏱ 25 min
♥
Omelette à la Mauve et Oseille
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sorbet de melon
👤 6 pers.
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(5)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Crêpe au chocolat
⏱ 10+5 min
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(8)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Enrubanné de saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(3)
Plats
⏱ 25 min
♥
Les plombs d'or foie gras truffes du Luberon
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Aiguillettes de magret et abricots planchés
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Coquelet rôti en panure de cèpe et girolles
⏱ 25+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Épaule d'agneau à la vapeur
👤 6 pers.
⏱ 15+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Pommes au boudin noir
👤 6 pers.
⏱ 10+90 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Noix de St Jacques en crémeuse de Massalé
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Plats
⏱ 10 min
♥
Pregos (sandwichs portugais)
👤 5 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Le Mûrier
👤 6 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Les Tortillons d'aiguillettes de canard grillés
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Vanets planchés thym citron et ail rose
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 73h45
♥
Terrine de sanglier pistachée
⏱ 15+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h15
♥
Queue de boeuf aux légumes racines
👤 4 pers.
⏱ 15+180 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h40
♥
Pain d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 30+130 min
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(9)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Coquilles St Jacques aux asperges purée de panais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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