idée pour galette bretonne
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 | Recette : Galette des rois Comme vous pourrez le voir elle offre plusieurs possibilités, La sèche c'est a dire nature sans fourrage intérieur, La fourrée a la crème d'amande... | ||
 | Recette : Galette au sucre galette au sucre pour environ 8/10 personnes : 250g de farine 3 oeufs 100g de beurre + 20à 30g pour la finition 15g de sucre + environ 30 à 40g p... | ||
 | Recette : Galette des Rois double fourrage Un très grand merci à Norbert Vannier Meilleur ouvrier de France 1993, qui nous fait l'honneur et l'amitié de partager pour nous et sur aftouch-cuis... | ||
 | Recette : Galette des rois frangipane Galette des rois frangipane pour 6 à 8 personnes : 2 pâtes feuilletées 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 2 o... | ||
 | Recette : Galette aux pommes de terre du Berry Galette aux pommes de terre du Berry pour six personnes : 400 g de pommes de terre farineuses 500 g de farine 500 g de beurre 50 g de gros sel... | ||
 | Recette : Galette des rois au nutella Galette des rois au nutella pour 6 : 1 kit galettes des rois (disponible au rayon frais) 1 oeuf entier 1 jaune 10 cuillères à soupe d'eau (60 ml) ... | ||
 | Recette : Galette individuelle Galette individuelle pour 4 tartelettes : 2 pâtes feuilletés bio Crème frangipane au chocolat 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre non raffiné ... | ||
 | Recette : Ma galette des rois à la frangipane Pour une galette de 8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilleté épaisse si possible faite maison Pour la crème aux amandes : 130 g de poudre d'a... | ||
 | Recette : Galette des rois au chocolat la galette traditionnel du l'épiphanie dans une version tout chocolat.... | ||
 | Recette : Pâte à pizza pour machine à pain cette recette de pâte à pizza nécessite une machine à faire du pain. suivez-la bien et après à vous les multitudes de pizzas maison ! pour 4 pizzas... | ||
 | Recette : Marinade pour gigot Pour sublimer une viande rien une belle marinade il n'y a rien de meilleur !... | ||
 | Recette : Coquilles St jacques crème d'oseille et tagliatelles de blé noir les coquilles st jacques crème d'oseille comme A Sousceyrac* pour 4 personnes : 16 belles coquilles st jacques ... | ||
 | Recette : Kig ha fars le kig ha fars ou kig ha farz ou encore jarret de porc à la quimpéroise servi avec son far est vous l'aurez compris une recette bretonne traditionnell... | ||
 | Recette : Escargots en coque de tomate une magnifique recette de l'ami fabien que j'ai un peu remodelée pour que chacune et chacun se lance dans l'ascension de l'excellence. elle pourrait ... | ||
 | Recette : Petits rôtis à la Niçoise Comme la cuisine c'est aussi l'art d'accommoder les restes, voici une petite idée pour un repas frugal du soir. quelques petites pommes de terre resta... | ||
 | Recette : Tuiles à la tapenade Une belle idée pour agrémenter vos apéritifs. Pour une vingtaine de tuiles à la tapenade : 50 g de farine 100 g de tapenade 2 blancs d'oeufs ... | ||
 | Recette : Soupe au chou Cette recette a traversée les frontières et s'est adaptée aux goûts des habitants des régions traversées mais elle reste une vraie recette populaire. ... | ||
 | Recette : Homard au Kari une recette de mamie hélène de port-louis. ce homard à la lorientaise était confectionnée par la grand-mère d'un de nos visiteurs qui a eu l'amabil... | ||
 | Recette : Maquereau au vin blanc le maquereau, joli poisson fuselé avec des flancs de couleur bleu acier doit être acheté très rigide et l'oeil brillant. c'est un poisson dit mi-gras ... | ||
 | Recette : Pets-de-nonne Dans la gastronomie Franc-comtoise du 18eme siècle les religieuses devaient être d'excellentes cuisinières car 3 des recettes les plus célèbres de cet... | ||
 | Recette : Tartelette sans cuisson TARTELETTE SANS CUISSON SUR UNE IDEE DE F. DENAULT Pour 20 mini-tartelettes : Base : 100 g de figues 100 g de gavottes 2 càs de miel de garr... | ||
 | Recette : Salade sucrine et oeufs de caille Voici une idée soit pour en faire un dîner frugal et gourmand soit pour une jolie entrée appétissante. La « Sucrinade » et soleils de caille brushet... | ||
 | Recette : Piperade piperade pour 4 personnes : 10 piments verts doux, coupés dans le sens de la longueur 2 beaux oignons, émincés 6 grosses tomates bien mûres, p... | ||
 | Recette : Tuiles au chocolat Les tuiles au chocolat de Chloé* pour toute une petite famille gourmande : 80g de farine 100g de poudre de cacao(van hooten) 100g de beurre fondu ... | ||
 | Recette : Soupe de poisson royale bon d'économat pour 6personnes 3ks de poissons comprenant : un gros grondin 1 rascasse 500 g de lotte 500 g de merlu ou de congre, 1 saint pi... | ||
 | Recette : Magret de canard aux asperges magret de canard aux asperges pour 2 personnes : 1 beau magret de mulard , 1 botte d'asperges vertes épluchées 5 cl de porto, 10cl de fond de ve... | ||
 | Recette : Velouté d'asperges velouté d'asperges pour 6 personnes : 1 kg d'asperges lavées et pelées, 1 grosse pomme de terre coupée en morceaux, 10 cl de crème fraîche, f... | ||
 | Recette : Confit de canard en cassolette confit de canard en cassolette pour 6 personnes : 6 cuisses de confit de canard, 8 belles pommes de terre, épluchées, lavées, essuyées et débitée... | ||
 | Recette : Foie gras à la confiture d'oignons foie gras à la confiture d'oignons pour 4 personnes : pour 450 g de foie gras 5 g de sel, 10 g de poivre, 3 gros oignons pelés et émincés grossi... | ||
 | Recette : Pastis landais pastis landais pour 6 personnes : 450 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de beurre pour le moule, 150 g de pruneaux d'agen dénoyautés, 3 oeufs,... | ||
 | Recette : Salade de gésiers Une salade de gésiers pour 6 personnes : 300 g de gésiers de canard confits coupés en lamelles 18 tranches de pain baguette grillées et aillées ... | ||
 | Recette : Salade de magret fumé une salade de magret fumé pour 6 personnes : salades variées de saison, lavées et essorées 8 aiguillettes de magret de canard, 1 magret séché, fu... | ||
 | Recette : Tourtière tourtière pour 6 personnes : 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger, 1 kg de pommes à tarte épluchées et coupé... | ||
 | Recette : Béret Basque béret basque pour personnes :/b mousse : 6 blancs d'oeufs, 200 g de chocolat, sucre en poudre ganache : 200 g de chocolat, 200 g de crème fleu... | ||
 | Recette : Chipirons basquaise chipirons basquaise pour 4 personnes : 1 vingtaine de chipirons, 3 beaux oignons émincés 1 kg de tomates pelées, épépinées ou 1 litre de purée d... | ||
 | Recette : Garbure garbure pour 6 personnes : 400 g de poitrine demi-sel coupée en gros dés, 2 poireaux, 2 navets, 2 carottes, 2 oignons, 4 gousses d'ail, 1 coeur d... | ||
 | Recette : Gâteau Basque recette originelle pour un gâteau de 6 personnes : la pâte : 2 oeufs 125 gr de beurre pommade 125 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 ... | ||
 | Recette : Merlu koskera merlu koskera pour 4 personnes : 4 darnes de merlu, 1 botte d'asperges blanches pelées, lavées et ficelées, 250 g de petits pois écossés, 2 oeuf... | ||
 | Recette : Moules basquaise moules basquaise pour 4 personnes : 2 kg de moules parfaitement lavées et grattées, 6 tomates pelées et épépinées, 1 oignon finement émincé, 4 c... | ||
| A voir aussi sur le Net | |||
 | Recette : externe : Galette des rois Bretonne, pour changer! Cette année, ce sera la Bretagne qui sera à l'honneur le jour de l'épiphanie, pour changer un peu! Merci à Ô délices pour sa recette. Pour une galette... | ||
 | Recette : externe : Galette Bretonne Voilà des galettes complètes, délicieuses qui peuvent être agrémentées comme bon vous semble. Pour réaliser les galettes, il faut : 250 gr de farine ... | ||
 | Recette : externe : Galette bretonne Après avoir essayé beaucoup de recettes de galettes à base d'huile, d??ufs, de lait, etc.Après avoir mangé beaucoup trop de galettes trop épaisses, tr... | ||
 | Recette : externe : biscuit galette bretonne Liste des ingrédients pour une quarantaine de piéce: 2 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 250gr de farine 120ge de beurre demi-sel 150gr de sucre en p... | ||
pate a galette
pour la pate a galette il existe autant de recette que de villages!! Chaque region bretonne a SA recette! ;-) Je suis crêpière et bretonne, j'ai appris différentes tec...
Galettes BretonneBonjour Dans la vrai recette de la galette bretonne,il n'y a pas d'oeuf Merci...
galette de saucisse bretonneJe travail dans un foyer pour adultes handicape et ils me demande de faire une galette aux saucisses bretonne que je ne trouve pas...
galette bretonne a l andouillebonsoir; pourriez-vous me donnez une recette de galette bretonne à base d'andouille. En vous remerciant d'avance Cordialement coralie mermet....
idée pour feuilletéKikoo tout le monde je viens vers vous, car je dois réalisé une variété à base de feuilletage autre que les chaussons, bouchées à la reine, galette et je sèche un peu...
cuissonbonsoir, pourquoi doit-on cuire cette galette à 170° 35 minutes, alors que la galette des rois classique se cuit à 230° 35 minutes. je dois préparer la galette double f...
Kouign-amanBonjour! Je suis bretonne pur beurre et en lisant les commentaires, il me semble que le souci vient peut-être du beurre...car lorsque je dis bretonne pur beurre je parle...
GALETTEBonjour, je recherche désespérément la recette de la galette "hollandaise" ? Le dessus de la galette est très croustillant avec des noisettes je pense?? Merci...
Galette des roisGalette excellente, mais je ne sais pas pourquoi m'a galette a gonflé. Pourtant j'ai fais quelques petits trous. J'ai utilisé de la pâte feuilletée déjà étalée, c'est peu...
idéeBonjour Maelly, je n'ai pas trouvé la recette, mais je suis tombé sur une association assez sympat dont le nom est : "La Sauvegarde de la Galette Saucisse Bretonne" ...
recette du patidouJ'ai goûté une galette (type galette des rois) à la ferme de Ste Marthe il y a une dizaine d'années, j'aimerai avoir la recette. D'avance merci...
SuiteJe confirme, 210° au lieu de 180° : nickel ;) Cette fois j'avais testé sur une "mini galette" style chausson, et non sur une grande galette, pour ne pas brader =) (sourir...
le sirop reponsele sirop detrempe la pates et fait une pelicule qui candi au bout d'un certain temp et ne donne pas ce gout de caramelle que le sucre glace donne , mais le sucre glace l...
Galette des rois frangipaneCommentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/galette-des-rois-frangipane-1056.htm[/url] J'ai fais votre recette de la galette frang...
lotte a la bretonnepiho [b]lotte à la bretonne[/b]...
fouasse vendéenneje cherche la recette de la fouace bretonne? ...
petit suisse gervaisIl y a de nombreuses années une recette avec des petits suisse GERVAIS pour faire une galette sucrée figurait dans un petit guide que ma mère avait, malheureusement ce ...
réponse a YoyoBONJOUR Quel commentaire pour une recette impeccable de galette qui en plus vient d'être exécutée et réussie pour la 1ere fois par un vrai néophyte en plus je ne sais v...
Pâte BriséeBonjour,je suis sans laitage,peut on remplacer le beurre par de la matière grasse de soja. Je voudrais également savoir pour une galette des rois qu'est ce que je peux m...
galettes bretonne aux saint jacquesla recette des galettes bretonne aux saint jacques...
 | La galette des roisC'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, alors pour en savoir plus sur son histoire et apprendre à la réaliser, voici un petit reportage sur la galette des rois. |
 | La Chandeleur, le jour des crêpesLe 2 février c'est la chandeleur... le jour des crêpes... Il serait dommage de rater ce plaisir si simple. |
 | Résultat du 6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres. Résultat du 6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres. |
 | Un site garanti... indispensable !Il est des sites internet qui valent le détour, nous vous en présentons aujourd'hui un tout nouveau qui devrait faire plaisir à nombre d'entre vous ! |
 | Escapade bretonne en PenthièvreStéphane Dubarry est un épicurien doté d'une culture gastronomique impressionnante, il partage aujourd'hui avec nous ses quelques jours de vacance en Bretagne, ainsi que 3 belles recettes de saint Jacques. |
 | Equip Hotel 2006Créé en 1999, ce salon de l'hôtellerie regroupait cette année du 5 au 9 novembre plus de 1300 exposants. Depuis les assiettes jusqu'aux cuisinières professionnelles nous avons exploré pour vous ce magnifique salon parisien. |
 | Le bon vin avec la bonne recetteDepuis quelques jours nous vous proposons sur aftouch-cuisine une nouvelle fonctionnalité. A la suite de certaines recettes vous trouverez un petit cadre vous permettant de trouver les meilleurs vins pour votre recette. |
 | Un petit week-end LyonnaisRégulièrement le chef Patrick vous invite à une petite balade gastronomique. Aujourd'hui c'est à Lyon que cela se passe. A ne pas lire le ventre creux... |
 | Le KirLe kir est certainement l'apéritif français le plus connu dans le monde, mais savez d'où vient son nom ? |
 | Une nouvelle façon de faire vos courses !Communiqué de presse : Le site www.aftouch-cuisine.com, lance un nouveau service qui pourrait bien modifier notre façon de faire nos courses. |
 | Mon Bocuse d'or, SIRHA 2011Le chef Patrick était présent à Lyon fin janvier pour le Sirha 2011, grande messe gastronomique mondiale, exposants, concours prestigieux, rencontres entre grands chefs cuisiniers. |
 | Santi Santamaria, décès d'un Grand d'Espagne ! Nous définissons la société que nous voulons avec les ingrédients que nous mettons dans un plat.(Santi Santamaria) |
 | Recettes de melonEt dire que j'avais titré un de mes premiers articles du mois dernier "le joli mois de mai" !...il faut avouer que sur ce coup-là, je n'ai pas fait preuve d'une clairvoyance absolue... Néanmoins, je persiste, et comme pour conjurer ce temps maussade, pluvieux, froid et j'ose à peine le dire, neigeux dans le Doubs (ça ne s'invente pas), voici un dossier spécial melon qui, cette fois-ci c'est sûr, réchauffera le coeur des gourmands de tous âges ! |
 | Cauchemar en Cuisine, à la françaisePhilippe Etchebest, Meilleur Ouvrier de France et chef de cuisine doublement étoilé à Saint Emilion (l'Hostellerie de Plaisance), succède au médiatique et spectaculaire Gordon Ramsay pour une version française et adaptée de « Ramsay's Kitchen Nightmares » (Cauchemars en Cuisine de Ramsay). |
 | Une bien jolie promenadeC'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "Lys d'Argent" qui nous permettait ma femme et moi d'aller souper et dormir dans un des établissements de la célèbre chaîne des Relais et Châteaux. |
 | Une escapade BastiaiseIl y a déjà quelques semaine, Patrick Asfaux à passé quelques jours en Corse. Voici un résumé gastronomique de son séjour ainsi que quelques bonnes adresses à connaître si vous avez l'intention d'arpenter prochainement l'île de beauté. |
 | Kouign-Amann Le Kouign-Amann est un dessert typiquement régional à l'origine incertaine. La p... |
 | Andouille de Guéméné Déjà au XVIIIème siècle, l'Andouille bretonne connaît un vif succès et fait part... |
 | 1 Boîte de conservation pour camembert + 1 Boîte de conservation pour reblochon et coulommiers. Fini les fromages qui embaument votre frigo, adoptez ces boîtes sans plus tarder ! Elles sont spécialement conçues pour tous les ... lire la suite |
 | Avec cette boule à thé flottante spéciale tasse, votre thé ou votre tisane infusent doucement, et plus besoin d'aller repêcher la boule à thé au fond de la tasse, sa forme étudiée rend son utilisation beau... lire la suite |
 | Etagère pour évier, extensible. Agrandissez votre cuisine sans faire de travaux ! Cette étagère met en valeur l'espace inutilisé en arrière de votre évier. Tout à portée de main les éponges, le l... lire la suite |
 | Pâte d'entretien pour cuivre, Copperbrill. Pâte d'entretien pour cuivre, Copperbrill. Cette pâte d'entretien est idéale pour retrouver la brillance de vos ustensiles en cuivre qui se couvrent d'oxydation après plusieurs usage... lire la suite |
 | Pilon pour cocktails, acier inoxydable. Un pilon pour presser facilement tous vos agrumes et réussir vos cocktails (caïpirinha, cuba libre, mojito...). Le bombement concave du pilon s'adapte aux fruits. Le résultat de press... lire la suite |
 | Marque parts pour gâteaux, 4 pièces. Finies la corvée de découper votre gâteau en tranche régulières et les disputes pour prendre la plus grosse part ! Avec ces 4 petits accessoires pratiques, vous obtenez à co... lire la suite |
 | Cartouche filtrante Claris White pour Impressa. Une eau saine et filtrée en permanence ! Grâce à l'utilisation de la cartouche filtrante Claris White pour Impressa, votre eau est en permanence fraîchement filtrée et saine. El... lire la suite |
 | Billes nettoyantes Bilbo pour carafes et vases. Finies les carafes de vin tachées et les vases au verre opaque ! Ingénieuses,ces billes sont bien plus pratiques qu'un goupillon et décollent tous les résidus. Elles s'utilisent avec... lire la suite |
 | Anses amovibles pour Evergreen Plug & Play, 2 pièces. Facilitez-vous le rangement, le lavage et la cuisine ! Ces deux anses Plug & Play™ issues des recherches des laboratoires Aubecq, se clipsent et se déclipsent d'une seule main ! Fixation si... lire la suite |
 | Grille silicone pour évier, 2 pièces. Finis les éviers bouchés ! Très efficace, cette grille en silicone s'adapte très facilement à tous les éviers et vous évite ainsi de le boucher. Très facile &... lire la suite |
 | Entonnoirs pour mises en bouche, 2 pièces. Ces entonnoirs sont indispensables pour remplir proprement et rapidement vos verrines. Le grand modèle est idéal pour les grosse verrines et les verres gourmands. Le petit modèle est tr&#... lire la suite |
 | Cartouche de CO2 pour tireuse à bière pression, 10 pièces. Boîte de 10 cartouches de CO2 à utiliser avec la tireuse à bière Siméo pour les fûts non pressurisés.... lire la suite |
 | Cartouche de CO2 pour tireuse à bière pression, 20 pièces. Boîte de 20 cartouches de CO2 à utiliser avec la tireuse à bière Siméo pour les fûts non pressurisés.... lire la suite |
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 | Robinet et bouchon pour vinaigrier, buis et liège. Le robinet de votre vinaigrier est cassé et vous souhaitez conserver votre vinaigrier ? Il suffit de le remplacer par ce robinet en buis qui s'adaptera facilement à votre vinaigrier. ... lire la suite |
 | Verre pour pique-nique, 4 pièces assorties. Pour un pique-nique réussi, il faut les bons accessoires. Et ces 4 verres font partie des accessoires indispensables pour un déjeuner sur l'herbe paisible et agréable. Fabriqués... lire la suite |
 | Bol pour pique-nique, 4 pièces assorties. Pour un pique-nique réussi, il faut les bons accessoires. Et ces 4 grands bols font partie des accessoires indispensables pour un déjeuner sur l'herbe paisible et agréable. Fabriqu... lire la suite |
 | Assiette pour pique-nique, 4 pièces assorties. Pour un pique-nique réussi, il faut les bons accessoires. Et ces 4 assiettes font partie des accessoires indispensables pour un déjeuner sur l'herbe paisible et agréable. Fabriqu&... lire la suite |
 | Recharge de granulés, pour cartouche filtrante Alpatec, 6 sachets. Rechargez vos cartouches filtrantes Alpatec à l'infini grâce à ces sachets de recharge de granulés ! Composé de 6 sachets de granulés, ce set vous... lire la suite |
 | Boîte hermétique pour 10 œufs, antichoc, 2 pièces. Bien protégés et à l'abri de l'air, vos oeufs frais se conserveront plus longtemps et sans risque de se casser ou se fêler. Grâce à la fermeture pa... lire la suite |
