jambonneau du roy
 | Recette : Choucroute Alsacienne Une choucroute garnie pour 8 personnes : 2 kg de choucroute crue 2 oignons 3 gousses d'ail 200 gr de graisse d'oie... |
 | Recette : Petit salé aux lentilles Petit salé aux lentilles pour 6 personnes : 600 gr de travers de porc 1/2 sel 1 jambonneau arrière 1/2 sel 1 saucisso... |
 roduits du terroir : Choucroute Comme toutes les régions de France, l'Alsace a ses spécialités et la Choucroute est, un peu partout dans le monde, assoc... |
réponse a genevieve
bonjour genevieve je suis tres content de la réussite de votre recette un mot pour la cuisson pour faire cuire un jambo...
salon gourmand
Bonjour, La Jeune Chambre Economique de Bagnols sur Ceze (30) organise un salon gourmand le premier we de décembre.Nous...
reponse a Ivan le terrible
cher ivan Non la poitrine1/2sel n'est pas tout a fait comme la poitrine fumée c'est un morceau Cru juste mis en maturat...
Choucroute Alsacienne
Pour un bonne choucroute (je suis alasacien et j'ai appris avec ma grand mère), laver 3 fois le chou cru à l'eau froide....
Divine choucroute
Bonjour à tous, Ma femme nous a fait cette recette hier et elle a remplacé le riesling par du gewurtztramminer et elle...
 | Restaurants :Tour du Roy -VERVINS 02140 tél :03 23 98 00 11 |
 | Restaurants :Le Potager du Roy -VERSAILLES 78000 1 rue du Maréchel Joffre tél :01 39 50 35 34 |
| Restaurants :La Roche Le Roy -TOURS 37200 55 route de St tél :02 47 27 22 00 |
 | Restaurants :Le Clos du Roy -CHENOVE 21300 35 avenue du 14 Juillet tél :03 80 51 33 66 |
| Restaurants :Le Pont du Roy -TAVEL 30126 route de Nîmes tél :04 66 50 22 03 |
