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Viandes
⏱ 2h15
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Brochettes de pintade en mode yakitori
👤 4 pers.
⏱ 120+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
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Salade de salicornes endives et poivrons confits
👤 4 pers.
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(2)
Légumes
⏱ 25 min
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Crosnes en liberté
👤 6 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h15
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Kuri Gohan (riz aux châtaignes)
👤 4 pers.
⏱ 60+15 min
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(13)
Plats
⏱ 40 min
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Sushi ball
👤 2 pers.
⏱ 20+20 min
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(7)
Entrées
⏱ 15 min
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Pétales de Saint-Jacques en marinade
👤 2 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 25h10
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Coussin de ris de veau aux truffes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 3h20
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Marinade de St Jacques
👤 2 pers.
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(2)
Plats
⏱ 45 min
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Jambon chaud aux morilles fraiches
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(11)
Entrées
⏱ 1h
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Petites brochettes d'huîtres, céleri et cèpe
👤 12 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
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