joues de bou
 | Recette : Joues de morue A la purée d'oignons et rattes du Touquet Ce plat est originaire de la région de Dunkerque La recette des joues de... |
 | Reportages : Recettes de raie Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de nombreux atouts pour les gastronomes que... |
Bourguignon économique.
Prendre un boeuf entier,ne conserver que les joues et la queue (qui remplacera le collier) que vous cuisinerez comme ind...
réponse a sandy
bonjour bien sur vous avez raison mais il y bien longtemps que dans nos grandes villes nous ne voyons plus guère de tri...
réponse à Chef Dubarry
Bonjour Chef Dubarry (^_^) Merci pour votre réactivité. Il faut donc compter 45h.... ça me rassure je m'attendais à ...
deal..
Bonsoir à tous, D'accord pour le deal .. mais lorsque je ferai une jour de boeuf... c'est une de mes madeleines à moi....
Garbure
danielle passerin à raison c'est bien haricot de maïs que nous disons en chalosse mais chez nous la garbure se fait aus...
