ki ka farz

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Kig ha fars

Kig ha fars

commentaires (12)
le kig ha fars ou kig ha farz ou encore jarret de porc à la quimpéroise servi avec son far est vous l'aurez compris une recette bretonne traditionnell...

Farz Buen
Recette : externe : Farz Buen
Je suis de retour en Bretagne pour une semaine de vacances, c'est l'occasion de sortir les recettes traditionnelles !Je ne connaissais pas cette spéci...

Kig ha farz (pot au feu breton)
Recette : externe : Kig ha farz (pot au feu breton)
Il y a encore quelques semaines, je disais encore que je n'aimais pas du tout le pot au feu mais comme c'est le plat préféré de mon mari,...

Farz buen
Recette : externe : Farz buen
Aujourd'hui, toutes celles qui sont au régime pour cet été.....doivent passer leur route, et ne pas continuer de lire cet article;-) Habitant en Breta...

Presque des farz buen salés
Recette : externe : Presque des farz buen salés
J'avais beaucoup apprécié ma version des farz buen, avec plein de beurre et et de sucre... J'ai très rapidement essayé une version salée ...

Farz buen ou les p'tites boulettes de crêpe dorées à la poêle
Recette : externe : Farz buen ou les p'tites boulettes de crêpe dorées à la poêle
Ce qui est sympa avec les recettes régionales c'est que souvent on retrouve les mêmes bases avec des appelations différentes. Ma grand mè...

Farz buen salés (Pâte à crêpes épaisse cuite façon oeufs brouillés) pour un dîner facile et rapide!
Recette : externe : Farz buen salés (Pâte à crêpes épaisse cuite façon oeufs brouillés) pour un dîner facile et rapide!
Cette recette m'a tout de suite interpellée, parce que j'aime tester de nouvelles choses, et que l'id&...


Far aux pruneaux
Arge : 2010-04-15 14:59:00

Bonjour chef Patrick ! Le far dont vous parlez (la pate dans un torchon ficelé) est tout simplement le "Kig Ha Farz" du Léon. Il existe aussi le "Farz Forn", le "Farz Bu...

chic kebab
lamelle seche
chou farcie et purée
recette chapon de bresse
langouste au barbecue
courgette curry
pommes de terre variete
tripes et gras double
quiche aux cèpes frais
specialites regionales de la picardie

Kig ha fars
evel eo (invité) : 2011-06-08 14:34:00

quel rapport un jarret quimerois peut il avoir avec un kig ha farz qui lui ne peut etre que leonard ??? essayez le farz avec des raisin de corinthe, s'est a se rouler pa...

kig ha fars de la mer
ALLAIN (invité) : 2011-09-11 18:32:00

Bonjour , Bien que breton et talabarder , je n'ai jamais mangé de kig a farz ...et je dois préparer "un kig a farz de la mer" ..donc avec du poisson ...mais comment m'y ...

Kig ha fars
internity29 : 2009-09-26 08:24:00

Le kig ha farz est une spécialité régionale originaire de Basse-Bretagne et plus précisément du Léon, région située à l'ouest de Morlaix et s'étendant jusqu'à Brest. Sa s...

Kig ha fars
internity29 : 2009-09-25 22:26:00

le kig ha farz n'a rien a voir avec la région de "QUIMPER" mais est une recette typique du nord finistère , voir des cotes d'armor :: ...

kig ar farz
alain houdry (invité) : 2011-09-14 11:16:00

bonjour, 1)existe t il une recette du kig ar farz au poisson 2) qu'est ce que la sauce karibosse pour agrémenter une queue de lotte. (pas sure de l’orthographe) merci...

le kig de mémé
roh209 : 2009-10-20 00:35:00

kig=pas plus de 2 viandes:paleron et cochon(lard ou kiko=jarreton) farz:1kg farine blé noir+4 oeuf+ 2 jaune+1l lait +25cl creme double+levure+125g beurre fondu lipig:ec...







 
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