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Nems au jambon

Recette : Nems au jambon
Pour 2 personnes : 1 courgette 1petite oignon 2 tranches de jambon cru 2cuil...
Pommes frites

Recette : Pommes frites
Les frites sont les pommes les plus populaires chef les petits et les grands, ...
Petits rôtis à la Niçoise

Recette : Petits rôtis à la Niçoise
Comme la cuisine c'est aussi l'art d'accommoder les restes, voici une petite idé...
Sauce Béchamel

Recette : Sauce Béchamel
Proportions pour 1 litre de sauce Béchamel : 80 gr de beurre 80 gr de farine ...
Tarte Briochée aux Poires

Recette : Tarte Briochée aux Poires
Tarte Briochée aux Poires pour 6 à 8 personnes : 300 g farine Type 45 4 oeufs ...
Andouillette au Vouvray

Produits du terroir : Andouillette au Vouvray
Lorsque l'on parle d'Andouillette, on ne peut s'empêcher de penser à la célèbre ...
Pont-l'Evêque

Produits du terroir : Pont-l'Evêque
Créé au XIIème siècle par des moines cisterciens installés à l'ouest de Caen, le...
Ouverture du forum de la gastronomie

Reportages : Ouverture du forum de la gastronomie
Ouverture des forums de aftouch. Après un an d'existence, de conseils, de recett...
7ème salon national de la boulangerie, patisserie.

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Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'

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Choucroute au wok
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moi ausi j'aime beaucoup la cuisson au wok sauf que je trouve que ce n'est guere...

trop cuit
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Coq au vin
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Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
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