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Recettes
47
Forum
6
Blog
1
Entrées
⏱ 2h
♥
Soupe à la bière blonde et betteraves
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(3)
Plats
⏱ 15h45
♥
Potée Lorraine
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Pintade rôtie à l'alsacienne
👤 8 pers.
⏱ 15+90 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Rouget barbet au foie gras
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Plats
⏱ 55 min
♥
Oeufs à la tripe
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(6)
Entrées
⏱ 51h20
♥
Pâté de Thiérache
👤 8 pers.
⏱ 20+180 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Soupe au chou
⏱ 15+90 min
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(13)
Plats
⏱ 2h05
♥
Perdreau roti en cocotte
👤 2 pers.
⏱ 45+20 min
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(7)
Plats
⏱ 20 min
♥
Oeufs mollets traités à la vigneronne
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(12)
Viandes
⏱ 3h50
♥
Lapin farci
👤 6 pers.
⏱ 25+85 min
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(3)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Terrine de veau et de porc
👤 10 pers.
⏱ 15+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h20
♥
Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 30+110 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Garbure
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(26)
Plats
⏱ 2h15
♥
Chou farci au four
👤 6 pers.
⏱ 15+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h
♥
Terrine de Campagne du chef Patrick
⏱ 30+90 min
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(6)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Capilotade de lapin comme à Saint Girons
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(6)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Carbonnade flamande
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(44)
Plats
⏱ 1h45
♥
Choucroute Alsacienne
👤 8 pers.
⏱ 15+90 min
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(119)
Légumes
⏱ 15h20
♥
Mojettes à la vendéenne
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Roti de lotte aux petits pois
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(6)
Plats
⏱ 1h55
♥
foie gras au truffe noire
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 18 min
♥
Quenelles lyonnaises à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+8 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crémeux fumé de petits pois primeurs
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Pintade au choux
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(4)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Coq à la gueuze
👤 8 pers.
⏱ 45+180 min
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(10)
Légumes
⏱ 2h25
♥
Côtes de blettes en crème de laguiole noix et lardons artisanaux
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(15)
Viandes
⏱ 5h30
♥
Tajine d'agneau du Quercy et pois blonds de la Planèze
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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★
(10)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Lapin à la Dijonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
★
★
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(1)
Plats
⏱ 3h20
♥
Hochepot
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
★
★
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★
(1)
Plats
⏱ 3h
♥
Chou farci en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
★
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★
(3)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Gibelotte de lapin
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
★
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★
(8)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Soupe d'été
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Haricot de mouton
👤 6 pers.
⏱ 30+80 min
★
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(11)
Viandes
⏱ 4h10
♥
Roulé de poitrine de porc
👤 8 pers.
⏱ 10+240 min
★
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★
(5)
Viandes
⏱ 4h
♥
Kig ha fars
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
★
★
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★
(11)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Canard aux petits pois
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
★
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★
★
(4)
Viandes
⏱ 1h45
♥
poitrine de veau farcie corsicamum
👤 8 pers.
⏱ 15+90 min
★
★
★
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(8)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Quiche sans pâte
⏱ 5+30 min
★
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★
(13)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Bœuf bourguignon
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
★
★
★
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★
(57)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Choux de Bruxelles aux deux moutardes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
★
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★
(12)
Plats
⏱ 1h
♥
Chiconade en gratinée aux croûtons de Maroilles
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
★
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★
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★
(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Roulade de poulet
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Crémeuse de concombres et saumon frais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
★
★
★
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★
(1)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Brochettes de boeuf
⏱ 20+10 min
★
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(2)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Terrine de foies de lapin et foie gras
⏱ 15+120 min
★
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★
(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
★
★
★
★
★
(9)
Forum — Liegeois (invité)
graisse salée
Forum — RAPHA (invité)
poitrine de boeuf tranchée
Forum — delain (invité)
paupiette de veau au four
Forum — valerie (invité)
poitrine bovine
Forum — Regine31
Crème de lentilles vertes du Berry (truffes)
Forum — caliserra
Lapin farci
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