la cour des noms Recette :
![]() | Recette : Salade aux cretons Salade aux cretons (lardons) pour 4 personnes : 200 gr de lard gras salé 4 belles pommes de terre(Bintje) 2 échalotes... |
![]() | Recette : Bäckeofe D'abord juste un petit mot : Ce plat typiquement de l'est de la France à comme origine deux noms BÄCKE en allemand qui v... |
![]() | Recette : Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé Un peu d'histoire pour commencer* Les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en France au cours du 17eme siècle. Ils ven... |
![]() Produits du terroir : Hareng saur Le hareng a une importance économique considérable depuis le Moyen-Age. On l'appelait le "poisson roi" ou parfois plus m... |
![]() Produits du terroir : Saint-Nectaire Introduit à la cour de Louis XIV par le Maréchal de France Henri de Sennecterre (1600-1681), le Saint-Nectaire eut les f... |
![]() | Reportages : Histoire de la madeleine Le roi Stanislas de Pologne avait comme résidence secondaire le château de Commercy situé dans une petite bourgade de Lo... |
![]() | Reportages : Choisir ses oeufs Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballages de vos oeufs le type d'élevage. Souve... |
![]() | Reportages : Les Asperges Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimées par les égyptiens, les grecs et les ro... |
![]() | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
![]() | Reportages : A la découverte des Yogourts (ou Yaourts) C'est dans les temps très anciens, aux confins de la péninsule des Balkans et de ceux de la Turquie d'Asie Mineure que l... |
reponse a isabelle
bonjour isabelle n'hésitez pas si vous connaissez des producteurs qui vendent a la ferme de mettre dans cette rubrique ...
Merci!!
Bonjour! moi aussi j'allais acheté la socca à la cave Ricord et aussi au marché du cour Saleya!! Souvenir............ :...
Coq au vin
J'ai preparé la recette du coq au vin avec des coqs de notre basse-cour. C'était un regal. toutes les personnes invités ...
réponse à Pauline, suite
Bonsoir Pauline Voulez-vous simplement la traduction des noms des recettes de votre liste ou bien la traduction des rec...
suite d'ivan
bonjour a toutes moi aussi j'ai eu ce problême puisqu'habitant maintenant en ville j'ai donc acheté du foin sec bio(ma ...
![]() | Restaurants :St-Hubert -COUR CHEVERNY 41700 122 rue Nationale tél :02 54 79 96 60 |
![]() | Restaurants :Cour St-Étienne -NEVERS 58000 33 RUE SAINT ETIENNE tél :03 86 36 74 57 |
![]() | Restaurants :Le Café des Artistes et des Pêcheurs -VILLE D'AVRAY 92410 53 rue de Versailles tél :01 41 15 37 90 |
![]() | Restaurants :Des Pins -FREHEL 22240 tél :02 96 41 42 20 |
![]() | Restaurants :Des Cours -MOULINS 03000 36 cours Jean Jaurès tél :04 70 44 25 66 |
![]() | Restaurants :Des Voyageurs -LE ROUGET 15290 tél :04 71 46 10 14 |
![]() | Restaurants :Des Voyageurs -ALLEGRE 43270 tél :04 71 00 70 12 |
![]() | Restaurants :Des Roches -METZ 57000 29 rue des Roches tél :03 87 74 06 51 |
![]() | Restaurants :Des Halles -COLMAR 68000 11 rue Wickram tél : |
![]() | Restaurants :Des Cépages -ARBOIS 39600 route de Villette les Arbois tél :03 84 66 25 25 |









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