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la grand mare Recette :

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Gratin de clémentines

Recette : Gratin de clémentines
Gratin de clémentines pour 6 personnes : 500 gr de clémentines épluchées 50 gr...
Pétales de clémentines

Recette : Pétales de clémentines
Une recette de notre menu spéciale fêtes. Pétales de clémentines pour 8 perso...
Galuchon

Recette : Galuchon
Pour 6 personnes : 500 gr de farine 40 gr de levure boulangère délayée dans...
Biscuits à l'orange

Recette : Biscuits à l'orange
Biscuits à l'orange de mamie margot. Vite prêt il régalera j'en suis sur toute l...
Kouign-aman

Recette : Kouign-aman
Le Kouing-aman est un gâteau breton de la région de Douardenez dont le nom sign...
Petits beurre

Recette : Petits beurre
Vous les aimez depuis des dizaines d'années alors pourquoi ne pas essayer de fai...
Hochepot

Recette : Hochepot
(Du vieux français Hollison : secouer) un plat emblématique des Flandres et de l...
Fondue campagne lotoise

Recette : Fondue campagne lotoise
Cette recette créée spécialement pour les visiteurs d’aftouch-cuisine.com...
Pamplemousse surprise

Recette : Pamplemousse surprise
Pamplemousse surprise pour 6 personnes : 3 beaux pomelos (pamplemousses) 250 g...
Far aux pruneaux

Recette : Far aux pruneaux
Far breton aux pruneaux pour 6 personnes : 24 pruneaux secs dénoyautés 1 litr...
Kig ha fars

Recette : Kig ha fars
Le kig ha fars ou kig ha farz ou encore Jarret de porc à la Quimpéroise servi av...
Caramels au chocolat

Recette : Caramels au chocolat
Pour une vingtaine de caramels au chocolat : 60 g de chocolat noir 50% et plus ...
Paupiettes de veau à l'antillaise

Recette : Paupiettes de veau à l'antillaise
Voulez vous proposer à vos invités une recette très bonne et originale ? cette r...
Bénédictine

Produits du terroir : Bénédictine
La Bénédictine, liqueur au goût subtil créée à la Renaissance par un moine vénit...
Saint-Pourçain

Produits du terroir : Saint-Pourçain
Le vignoble de Saint-Pourçain s'étend sur 19 communes du département de l'Allier...
Un grand merci à Barberousse

Reportages : Un grand merci à Barberousse
Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premie...
Les équivalences de poids

Reportages : Les équivalences de poids
En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l�autre v...
Les délices de mimine

Reportages : Les délices de mimine
"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie...
Un menu canadien

Reportages : Un menu canadien
Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à vi...
La Foire aux Haricots d'Arpajon

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Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaqu...
Partagez vos recettes

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Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Vous pouvez en effe...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

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L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie l...
Un joli mois de mai

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Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’ent...
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La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règle...
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Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cu...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

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De notre Envoyé spécial à Bordeaux : Malgré une pluie battante nous n'avons pa...
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Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...
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Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou e...
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C'est dans les temps très anciens, aux confins de la péninsule des Balkans et de...
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Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'ass...
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Un grand merci à vous Chef Patrick. La Bordelaise, nous l'adorons et je la fais ...

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