englishfrench

la recettes des grand mo du nord pas de calais

Résultat de la recherche : la recettes des grand mo du nord pas de calais :


Volaille de Licques

Recette : Volaille de Licques
Recettes du Nord-Pas-De-Calais et plus précisément de Licques qui pour les initiés se trouve au croisement du Boulonnais...
Civet de cuisses de lapin

Recette : Civet de cuisses de lapin
A la bière Brune et aux gousses d'ail fumé d'Arleux Une recette de civet de lapin provenant d'Arleux au coeur de la S...
Sac porte bouteilles, Pas bu pas pris

La Boutique :Sac porte bouteilles, Pas bu pas pris
Sac porte bouteilles, Pas bu pas pris. Ce sac est très pratique pour transporter...
Livre, Dictionnaires des vins de France

La Boutique :Livre, Dictionnaires des vins de France
Dictionnaires des vins de France. Toutes les appellations françaises : leurs cép...
Livre, Vertus des graines et des noix

La Boutique :Livre, Vertus des graines et des noix
Livre, Vertus des graines et des noix. On reconnait aujourd'hui les vertus des g...
Brochettes de fruits à la plancha

Recette : Brochettes de fruits à la plancha
Une recette spécial diabétiques Pour 4 Brochettes de fruits à la plancha : 12 petites fraises lavées et équeutées ...
Canistrelli

Recette : Canistrelli
C'est le plus emblématique des gâteaux secs corses. Vous le trouverez très facilement pendant vos vacances en Corse, par...
Petits beurre

Recette : Petits beurre
Vous les aimez depuis des dizaines d'années alors pourquoi ne pas essayer de faire Vos Petits beurre «Maison» ? Petit...
Crosnes

Recette : Crosnes
recettes de légumes oubliés. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voi...
Salade de Cerfeuil Bulbeux

Recette : Salade de Cerfeuil Bulbeux
recettes de légumes oubliés.. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... ...
Potjevleesch

Recette : Potjevleesch
Plat mythique du Nord signifiant Viande au Pot Pour 8 personnes : 1 poulet d' 1,5 kg 1/2 lapin : 1 râble et 2 cuis...
Citrons confits

Recette : Citrons confits
Faites cette recette et ainsi vous aurez toujours a portée de la main dans votre frigo un très bon accompagnement pour v...
Coulis de cèpes

Recette : Coulis de cèpes
Surtout gardez bien cette recette de coulis de cèpes dite "de base" elle vous servira à l'élaboration de multiples recet...
Pastilla

Recette : Pastilla
Cette recette à l'origine n'était faite qu'avec des pigeons dans les pays d'Afrique du nord. Cette recette est maintenan...
Topinambours

Recette : Topinambours
Recettes de Topinambours. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voici ...
Pétales de clémentines

Recette : Pétales de clémentines
Une recette de notre menu spéciale fêtes. Pétales de clémentines pour 8 personnes : 8 Clémentines 20 gr de sucre se...
Bêtise de Cambrai

roduits du terroir : Bêtise de Cambrai
Contrairement à d'autres spécialités de nos régions, la Bêtise de Cambrai n'est pas une production très ancienne. Son in...
Maroilles

roduits du terroir : Maroilles
S'il est un produit dont le Nord-Pas-de-Calais est particulièrement fier, c'est sans aucun doute le Maroilles, l'un des ...
Les recettes du Nord-Pas de Calais et de Picardie

Reportages : Les recettes du Nord-Pas de Calais et de Picardie
Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habitants qui vous réchauffent le coeur, il y...
Les recettes du Nord

Reportages : Les recettes du Nord
Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du Nord. Nous n'avons pas pu résister à l'env...
La cuisine du Nord

Reportages : La cuisine du Nord
La région du NORD, comprend la Flandre, le Hainaut, l�Avesnois, le Boulonnais, le Ponthieu, la Picardie et le Cam...
Les fromages du Nord

Reportages : Les fromages du Nord
Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am...
La cuisine du Maghreb

Reportages : La cuisine du Maghreb
Apres une visite chez nos amis canadiens, nous avons décidé de poursuivre nos excursions gastronomiques hors de France u...
Terroirs de France

Reportages : Terroirs de France
Un terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et d...
Histoire du Homard à l'Américaine

Reportages : Histoire du Homard à l'Américaine
Nous sommes à présent pratiquement certain du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lu...
Les recettes du sud

Reportages : Les recettes du sud
Notre chef consultant nous avait gratifieé de magnifiques recettes du Nord, voici maintenant sa vision de la cuisine du ...
Un grand merci à Barberousse

Reportages : Un grand merci à Barberousse
Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premier dessin de presse paraît dans "l'Agent ...
300 Recettes de chef

Reportages : 300 Recettes de chef
Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e...
Les équivalences de poids

Reportages : Les équivalences de poids
En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand momen...
Les délices de mimine

Reportages : Les délices de mimine
"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie aux odeurs des confitures que préparaie...
Un menu canadien

Reportages : Un menu canadien
Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il...
La Foire aux Haricots d'Arpajon

Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon
Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre à Arpajon (...
Partagez vos recettes

Reportages : Partagez vos recettes
Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Vous pouvez en effet partager à votre tour vos meilleurs re...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.
L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie les parrainages et soutiens spontanés en ...
Un joli mois de mai

Reportages : Un joli mois de mai
Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ...
Congélation des fruits

Reportages : Congélation des fruits
La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règles élémentaires. Il faut savoir que les f...
Desserts aux Fruits et autres fantaisies

Reportages : Desserts aux Fruits et autres fantaisies
Nous vous présentons aujourd'hui un livre qui vient de paraître aux éditions Sud Ouest "Desserts aux fruits et autres fa...
Le bon vin avec la bonne recette

Reportages : Le bon vin avec la bonne recette
Depuis quelques jours nous vous proposons sur aftouch-cuisine une nouvelle fonctionnalité. A la suite de certaines recet...


voici le lien
[url]http://www.aftouch-cuisine.com/recettes-nord-pas-de-calais/16.htm[/url] nos recettes du nord pas de calais...

reponse a jennifer
bonjour Jennifer Allez dans le menu Actualités et la vous allez trouver un grand et bel article que nous avions fait ...

RECHERCHE D'1 RECETTE
Merci pour la tarte au libouli. Délicieuse recette qui m'a rappelé mon enfance dans le Pas-de-Calais. Quelqu'un connaî...

confiseries du nord
Bonjour , je suis étudiente en bts tourisme et j'ai décidé de faire une fiche patrimoine sur les confiseries et even...

Ail Chti
Bonjour Je souhaiterai réaliser un site internet pour mettre en ligne un produit très local du Nord pas de ...



Du Nord

Restaurants :Du Nord -PARTHENAY
79200 86 avenue du Général de Gaulle tél :05 49 94 29 11
Du Nord

Restaurants :Du Nord -MONTSALVY
15120 Place Barry tél :04 71 49 20 03
Le Nord

Restaurants :Le Nord -LYON
69002 18 rue Neuve tél :04 72 10 69 69
Terminus Nord

Restaurants :Terminus Nord -PARIS
75010 23 rue de Dunkerque tél :01 42 85 05 15
Hostellerie du Nord

Restaurants :Hostellerie du Nord -AUVERS SUR OISE
95430 rue du Général de Gaulle tél :01 30 36 70 74
Grand Hôtel des Bains

Restaurants :Grand Hôtel des Bains -VALS LES BAINS
07600 tél :04 75 37 42 13
Grand Cerf

Restaurants :Grand Cerf -MONTCHENOT
51500 50 route Nationale tél :03 26 97 60 07
Le Grand Val

Restaurants :Le Grand Val -CHAUMONT
52000 route de Langres tél :03 25 03 90 35
Grand Largue

Restaurants :Grand Largue -ARZON
56640 tél :02 97 53 71 58
Le Grand Cerf

Restaurants :Le Grand Cerf -ALENCON
61000 21 rue St tél :02 33 26 00 51





Dernier reportage
Une étape Gastronomique au Pays Basque.Une étape Gastronomique au Pays Basque.
A l'invitation de Robert, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", no
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
Menu pour les fêtesUn menu complet pour vos fêtes de fin d'année
Recettes de fêtes
recettes d'escargotsTout savoir sur la préparation des escargots
Recettes d'escargots

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs