Could not connect:select search from recherche where search='carré d'agneau pomme de terre sarladaise'

les céréales weetabix

les céréales weetabix



Temps généralement constaté pour réaliser la recette les céréales weetabix :
Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps de total : 0 minutes




Les meilleures recettes de les céréales weetabix


Voir

un petit déjeuner canadien

BAGES (invité)  2013-03-18

JE CHERCHE UNE RECETTE AVEC DU GRUAU ET AUTRES CÉRÉALES + MIEL+ GRAINE DE SESAME Merci

Voir

réponse à betty31

Dubarry  2011-03-22

Bonjour Il y a bien longtemps, la levure de boulangerie était faite à partir de céréales maltées (d'où sa référence à la bière). La technique de fabrication avait été améliorée vers la fin des années 1850 notamment par Pasteur mais en 1918, pour cause de pénurie de céréales, on a arrêté la fabrication de levure dite de bière et on l'a remplacée par la levure sur une base de mélasse de betterave. J'ignore si on trouve encore de la levure de bière mais à quoi bon puisque la levure biologique (fraiche ou déshydratée) à partir de la mélasse de betterave (ce n'est jamais indiqué sur le paquet) est très active et facile à trouver. Le pétrissage est très important pour allonger le gluten et ainsi donner de la force à la pâte (si vous avez un appareil type Kitchen Aid avec un crochet, vous pourrez en profiter pour vous désaltérer !). Bon courage

canard au grand marnier
Voir

Café bio

ivan  2009-03-05

Bonjour monsieur Rocher, j'inaugure le sujet avec une question qui me trotte dans la tête depuis quelque temps déjà et qui concerne le café bio. On à tous en tête les abus de l'agriculture intensive céréalière et le bénéfice que l'on peu tirer à encourager le bio dans ce domaine a la fois pour les individus et la planète. Mais qu'en est il au sujet du café ? y a t-il a l'instar des céréales une agriculture intensive du café à grand renfort de pesticides et d'engrais en tous genre ? En d'autre terme le café Bio est-il avant tout un argument markéting sans grande signification sur le terrain ou bien a t-il un sens ? Ivan.

lotte coulis de poivrons rouge

Agneau du Périgord obtient l'IGP
Voir

Agneau du Périgord obtient l'IGP

La galette des rois
Voir

La galette des rois

Le Nutella® sur la sellette
Voir

Le Nutella® sur la sellette

Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
Voir

Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

Appellations & Labels (2ème partie)
Voir

Appellations & Labels (2ème partie)