les sablé breton

les sablé breton



Temps généralement constaté pour réaliser la recette les sablé breton :
Temps de préparation : 21 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de total : 46 minutes




Les meilleures recettes de les sablé breton


Gâteau breton

Gâteau breton


le Gâteau breton comme le fait Mamie Françoise dans sa maison enfouie dans la forêt de Fouesnant recette reprise maintenant par les Chefs Pâtissières Estellou comtesse de Boullay- Thierry et Martine D...

Oeufs brouillés médaillons de homard breton

Oeufs brouillés médaillons de homard breton


pour 2 personnes : 5 œufs extra frais (n° 0) 1 queue de homard breton *décortiquée (cuisson 2 minutes pour un de 400g) taillée en 8 médaillons 40 g de beurre 1/2sel 6 cl de crème liquide très fro...

Les asperges de sable en costume de fête

Les asperges de sable en costume de fête


pour 4 personnes : 12 belles asperges blanches bien grattées et cuites 60g d'œufs de saumon fumé "Bio" 20g de graines vertes de soja ou févettes juste blanchies et rafraîchies 2 gousses d'ail noir...

Sablé breton

Recette : externe : Sablé breton

...

Fleur de Sablé Breton

Recette : externe : Fleur de Sablé Breton

...

Sablé Breton aux pommes

Recette : externe : Sablé Breton aux pommes

...

Kouign-aman

Kouign-aman


le Kouing-aman est un gâteau breton de la région de Douarnenez dont le nom signifie « pain au beurre » Recette du kouing-aman pour 4 personnes : 250grs de farine 12grs de levure de boulanger 12...

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux


Far breton aux pruneaux de mamie Madec pour 6 personnes : 24 pruneaux secs dénoyautés 1 litre de lait entier 6 oeufs 180 g de beurre fin 180 g de sucre semoule 250 g de farine 1sachet de th...

Tarte à la banane et carambar

Tarte à la banane et carambar


Le sable coco: 100 g de noix de coco 120 g de beurre 175 g de farine 25 g de sucre 1 oeuf La garniture: 3-4 bananes 4 carambars 2 crêpes gavottes ...

Recettes sans gluten

Recettes sans gluten


Recettes avec la farine de haricots de Soissons créées par le chef Pâtissier mon ami Didier Sortais* Tagliatelles: Farine de haricots de Soissons 300g Sel fin 3gr ...

Homard et fond d'artichaut

Homard et fond d'artichaut


Un mariage étonnant de saveur entre l'artichaut et le homard breton... bien entendu......

Boudin blanc de Rethel en deux cuissons

Boudin blanc de Rethel en deux cuissons


Une recette de Gilles Angoulvent chef étoilé membre de l'académie culinaire de France et membre des toques françaises : Le Boudin blanc de Rethel en deux cuissons, Oignons de Roscoff confits, Parmig...

Coques en crème de Matcha

Coques en crème de Matcha


Petites têtes de choux fleurs rôties au beurre. Vous allez me dire mais quel est ce diable de produit que le chef nous présente pour cuisiner cette recette ? En fait le « Matcha *» c'est de la po...


Voir

Bûche glacée aux 3 chocolats

Invité (invité)  2015-01-14

Pour le réveillon, j'ai ajouté une couche de chocolat blanc, remplacé la dacquoise par un sablé breton maison (pour utiliser les jaunes d'oeufs)et utilisé un moule rond.
Enorme succès parmi mes 12 invités.
Merci pour cette magnifique recette!

Voir

gateau a la cassonade

anthodu16 (invité)  2014-02-01

bonjour , je recherche une recette que me faisait ma belle mére quand j'était enfant, c'est comme une gauffre façon biscuit sablé ou comme des palets breton mais mou , a la cassonade et pour les faire cuire c'etait avec un appareil a gauffre ou croque monsieur mais avec les plaque style grille merci

crumble de légumes
Voir

buche glacée aux 3 chocolats

elorac24  2015-01-18

Bonjour, J'ai testé la dacquoise au chocolat mais je n'ai pas été convaincue, je l'ai trouvé trop sèche avec 100 g de cacao. Peut être aurais je du supprimer la farine. Très bonne idée le sablé breton, je testerai à l'occasion par contre j'ai mis les jaunes dans mon chocolat fondu et ajouté les blancs en neige après comme je fais pour ma mousse au chocolat et c'était très bien. Bonne journée. Carole

courgettes et pommes de terre au four
Voir

Tiramisu breton

jujuho  2013-03-15

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-breton-1814.htm[/url] Du calvados ? dans un tiramisu breton ? Très drôle le "chef" !

chowder de fruits de mer
Voir

Far Breton

LuLu36  2010-04-15

du beurre fin ? Tout breton sait qu'on doit y mettre du beurre demi sel, sinon ce n'est pas un far breton :-)) Quant au sachet de thé jamais entendu parler par mes grands parents de qui je tiens ma recette. Et il ne faut pas oublier de rajouter des petits morceaux de beurre sur la pâte avant de le mettre au four :)

aubergine farcie
Voir

cake sable

souvarov  2014-02-12

Je cherche une recette de cake sablé. Texture lisse Merci d'avance

pomme pon neuf
Voir

reduction de citron

Gisèle (invité)  2014-02-11

Je cherche une recette pour réduction de citron à mettre sur meringue et sablé à servir en dessert

plat principal cote d azur
Voir

biscuits

0133  2011-09-06

Pourriez-vous m envoyer une recette de biscuit sablé en vous remerciant d avance

tournedos aux epices
Voir

craquelin breton

foulon (invité)  2012-02-08

recette craquelin breton merci

tourtiere quebecoise
Voir

gateau breton

zouzou  2008-10-16

pour le gateau breton je peu le faire comme des sabler zouzou

cuire du lard

La cuisine du Nord
Voir

La cuisine du Nord