les aoc de bretagne Recette :
 | Recette : Caramels au chocolat Pour une vingtaine de caramels au chocolat : 60 g de chocolat noir 50% et plus 60 g de beurre (AOC d'isigny si vous tr... |
 | Recette : Gâteau aux noix Gâteau aux noix pour 6 personnes : 130 gr de beurre mou (beurre pommade) 260 gr de sucre semoule 5 oeufs 120 gr de p... |
 | Recette : Potée Lorraine Une Potée Lorraine pour 6 personnes : 1 saucisson à cuire de 450 gr (morteau ou montbeliard) 600 gr de palette de porc... |
 | Recette : Artichaut à la carte L'orthographe du nom artichaut est d'abord issue de l'arabe Al-harsula, puis à son arrivée en Italie son nom devint car... |
 | Recette : Poulet rôti Quelques repères pour bien choisir son poulet: - En premier Le poulet de Bresse le top du top, certes pas pour toutes l... |
 | Recette : Rôti de porc La production française de porc vient pour moitié de Bretagne et pour l'autre moitié de pratiquement de toutes les provi... |
 Produits du terroir : Huîtres de Bretagne La Bretagne est, du fait de son enclavement entre la Manche et l'Océan Atlantique, une région intimement liée à la mer e... |
 Produits du terroir : Far Breton Le Far est une délicieuse spécialité bretonne. Son existence est attestée pour la première fois par des écrits du XVIIIè... |
 | Reportages : Poilane, le pain ! Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui fabrique du pain artisanal plutôt que d... |
 | Reportages : Les Noix Peut-être avez-vous la chance de posséder un noyer dans votre jardin, sinon, c'est aussi l'occasion de proposer votre ai... |
 | Reportages : Terroirs de France Un terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et d... |
 | Reportages : Patrimoine des Terroirs Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'associer autour d'un projet commun : celui ... |
 | Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av... |
chauson aux pommes
en Bretagne et plus précisément à Yffinac dans les cotes d'armor cela s'appelle un chocart ...
Kig ha fars
je mets d'avantage de légumes et je mets également du beurre pour que la pâte s'emiette commeon le fait en bretagne(fini...
reponse a Jeanne
bonjour jeanne pourras tu demander a ton maitre ou a ta maitresse quels sortes de gateaux bretons ? car en Bretagne il...
Kouign-aman
mélanie houp's heureuseusement ce n'est qu'une faute de frappe je m'en excuse vite avant que ma belle famille(elle auss...
galettes bretonnes
ces galettes sont certainement bonnes mais non bretonnes la véritable galette blé noir ou crêpe blé noir selon basse ou...
 | Restaurants :Le Bretagne -EVREUX 27000 3 rue Saint Louis tél :02 32 39 27 38 |
 | Restaurants :De Bretagne -PONT L'ABBE 29120 24 place de la République tél :02 98 87 17 22 |
| Restaurants :La Braise -CHARTRES DE BRETAGNE 35131 2 AVENUE CHAUSSAIRIE tél :02 99 41 21 29 |
| Restaurants :Le Bretagne -SILLE LE GUILLAUME 72140 place de la Croix d'Or tél :02 43 20 10 10 |
| Restaurants :Calèche -LA GUERCHE DE BRETAGNE 35130 16 AVENUE DU GAL LECLERC tél :02 99 96 21 63 |
| Restaurants :Le Bretagne -SILLE LE GUILLAUME 72140 place de la Croix d'Or tél :02 43 20 10 10 |
| Restaurants :Hostellerie de l'Écu de Bretagne -BEAUGENCY 45190 place du Martroi tél :02 38 44 67 60 |
 | Restaurants :Les Fleurs de Lees -BARBOTAN LES THERMES 32150 24 avenue Henri IV tél :05 62 08 36 36 |
 | Restaurants :Les Jardins d'Anglise -Six fours les plages 83140 945 Avenue du Maréchal Juin tél :+33 (0)4 94 98 19 70 |
| Restaurants :Les Tourterelles -NOEUX LES MINES 62290 374 rue Nationale tél :03 21 61 65 65 |
