magret de canard sauce au chocolat

magret de canard sauce au chocolat



Temps généralement constaté pour réaliser la recette magret de canard sauce au chocolat :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de total : 35 minutes




Les meilleures recettes de magret de canard sauce au chocolat


Magret de canard au poivre vert

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Magret de canard sauce poivre vert pour 4 personnes : 2 beaux magrets de 450g environ 30g de poivre vert 10 cl de crème liquide 10 cl de fond de veau (préparé) sel et poivre du moulin ...

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Magret de canard sauce mangue

Recette : externe : Magret de canard sauce mangue

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Aiguillettes de canard sauce aux cèpes

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Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes

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Profiteroles sauce chocolat

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Magret de canard séché

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Délices de Magret fourrés au foie gras crème de Rivesaltes rouge ambré* Purée de topinambours piquée de noix torréfiées et lardons de peaux de canard Magret au foie gras pour 6 personnes : 4 magr...


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Re: aiguillette de canard sauce au poivre

ivan  2011-06-23

bonjour bernard, vous trouverez sur le lien suivant une recette de magret de canard sauce poivre vert que vous devriez pouvoir facilement adapter pour des aiguillettes : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/magret-de-canard-au-poivre-vert-1224.htm[/url] bien cordialement, ivan

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poulet amer

arthur  2008-02-19

Mme Guéry, C'est normal que quelques personnes n'aiment pas, parce qu'il est inhabituel de préparer une sauce au chocolat - il faut éviter le goût trop prononcé du chocolat,pour la sauce je suis parti d'une sauce de base "e.a. la sauce espagnole" ce qui enlève quelques peu l'amertume du chocolat - attention il y a chocolat et chocolat (préférer celui fait avec du beurre de cacao) Arthur

chou pour hotdog
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magret de canard sauce griotte

noelle (invité)  2012-03-26

Comment faire une sauce griotte pour accompagner un magret de canard. Merci beaucoup.

gastronomie da la sologne
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Magrets de canard au poivre vert

ipso73  2011-01-08

J' ai derniérement fait la recette Super! Mes invités ont bien aimés, je n' avais q' un magret, j' ai mis deux filets de canard. Le magret était meilleur. Un seul souci? sur la recette il est dit 30gr de poivre vert pour 4 personnes, nous étions Huit donc j' ai doublé les doses. Heureusement que je n' ai pas mis 60 gr de poivre, je n' ai mis qu'une dizaine de gr, la sauce était largement relevée. EXELLENT!!!!!

courgette sautées
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ruky

Dubarry  2010-11-16

Bonjour Vos trois mots constituent-ils un commentaire ou une question ou autre chose ? Aiguillette de magret n'a aucun sens, le magret (maigret dirait André Daguin) étant le filet du canard gras et l'aiguillette le petit muscle allongé et très tendre juste en dessous et qui reste attaché au bréchet(un de chaque côté) quand on détache proprement le magret

rivesaltes ambr
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Magret de canard aux asperges

chanterelle  2008-11-24

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/magret-de-canard-aux-asperges-3.htm[/url] J'ai bien aimé cette recette de magrets de canard. Je l'ai préparée avec du canard sauvage et c'était excellent.

jaret de porc au chou
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magret de canard sauce aux cepes

carine (invité)  2013-05-02

Bonjour, je recherche une recette de sauce aux cèpes sans crème fraiche. Je souhaite une couleur brune pour ma sauce ou "jus" pour accompagner un magret de canard. Pour info, je vais la faire avec de vrai cèpes (congelés). Cordialement

madfouna tunisienne
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glace aux cepes pour magret de canard

becquart marelle (invité)  2013-02-14

je voudrai faire un magret de canard pomme de terre fondante sauce gregus et glace aux cepes merci de votre gentilesse je ne touve nul par cette recette a bientot peut étre salutation Marcelle

gratin thon
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Sauce au poivre

danièle  2009-06-08

Très bonne recette. Comme je n'avais pas de fond de veau, j'ai mis du bouillon de légumes à la place et la sauce était excellente. Très bon mariage avec le magret de canard. A refaire

gite noix de cheval
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aiguillette et magret

Dubarry  2011-05-13

Bonjour Picou Vous avez raison : magrets (maigrets si on veut vraiment coller à la sémantique et André Daguin pourrait le confirmer) et aiguillettes ne sont pas la même chose : les aiguillettes sont les petits muscles très tendres (et un peu fades, tout comme le filet de boeuf) qui restent attachés le long du bréchet quand on a retiré proprement le magret/maigret. A préciser aussi pour nos visiteurs que le mot magret est réservé au filet de canard gras (canard engraissé pour son foie : mulard ou barbarie)

fondue de veau au vin blanc

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