magrets cuit au four
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reponse a compagnion
Bonjour Si vous voulez faire de même avec des mulards(canards gavés) je vous conseille de ne faire ce civet qu"avec les...
civet de canard
quelle adaptation dois je prévoir pour des magrets à la place ou avec des cuisses de canard...
Magret de canard aux asperges
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/magret-de-canard-aux-asperges-3.htm[/...
poulet au vin jaune et aux morilles
bonjour, je ne comprends pas bien si l'on met le vin jaune à la fin il ne cuit pas du tout? et le poulet on le réserve ...
Crème brûlée
agnès : étaient elles grumeleuses ? si oui elles ont trop cuit et du liquide peut s'en échapper. sinon elles n'ont pas a...












































