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Recettes
14
Entrées
⏱ 35 min
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Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Entrées
⏱ 35 min
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Crème de Soissons, foie de lotte et girolles
👤 5 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
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Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(5)
Viandes
⏱ 3h30
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Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h
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Boudin fermier en coques d'abricots bergeron
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
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Nouilles chinoises sautées aux craterelles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h05
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Aiguillettes de Faisane risotto
👤 4 pers.
⏱ 5+60 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h55
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Mignons de veau et sparassis crepus
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h05
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Poulet au chocolat amer
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(34)
Plats
⏱ 25 min
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Omelette d'oeufs de marans chair d'araignée et aillets
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
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St jacques rôties et julienne de Bellota
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(8)
Plats
⏱ 25 min
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Omelette d'or de marans et asperges sauvages
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(10)
Entrées
⏱ 35 min
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Salade tiède de soissons à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h05
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Crépinette de merguez à la niçoise
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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