merlu à l'espagnole

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Merlu koskera

Merlu koskera

commentaires (1)
merlu koskera pour 4 personnes : 4 darnes de merlu, 1 botte d'asperges blanches pelées, lavées et ficelées, 250 g de petits pois écossés, 2 oeuf...

Darne de merlu côtier poêlé

Darne de merlu côtier poêlé

commentaires (1)
Passe-pierres* radis roses et jus citronné. Quelques indications:l'appellation merlu est issu en vieux français du croisement des mots merlan et ...

Merlu au four...ou
Recette : externe

Merlu au four...ou "Merlu en colère"


Comme je l'ai déjà expliqué pour le saumon c'est simple et pratique de cuire un poisson entier au four sur un papier sulfurisé! Voici un merlu que j'...

merlu
Recette : externe

merlu


les meilleurs recettes de merlu...

Un merlu en colère !
Recette : externe

Un merlu en colère !


Le merlu en colère, c'est le nom donné au poisson qui se mord la queue ! Il se cuit à la poêle ou au four et les filles adorent, c'est rigolo comme t...

Merlu au cidre
Recette : externe

Merlu au cidre


Je me rends compte que cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé une recette de poisson et pourtant j'adore ça et vous ? Po...

Soupe de poisson royale

Soupe de poisson royale

commentaires (9)
bon d'économat pour 6personnes 3ks de poissons comprenant : un gros grondin 1 rascasse 500 g de lotte 500 g de merlu ou de congre, 1 saint pi...


Merlu koskera
jacline33 : 2011-02-13 16:41:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/merlu-koskera-15.htm[/url] cette recette ressemble de beaucoup à celle que j'appelle "...

lentille au saucisse
cassolette lapin girolles
roule saumon
pâtes farcies au jambon et au veau
verrine avec spéculos
soupe poule au pot
yaourt au lait de ferme
couli de cerise
recette confiture d oranges
recettes de marie

Re: Re: merlu entier
chef patrick : 2012-04-21 16:36:00

bonjour Dans un récipient ou rentrera le merlu versez de l'eau 2 cuillers de vinaigre d'alcool sel poivre écrasé thym laurier faites bouillir tout cela 10 minutes puis r...

petit merlu blanc
grouman (invité) : 2013-08-10 17:44:00

petit merlu blanc a la plancha...

merlu a l espagnole
Dany Barthouil (invité) : 2012-06-18 08:29:00

Bonjour Je cherche la recette de merlu à l'espagnole à la plancha Merci!...

Re: merlu entier
uda : 2012-04-21 16:04:00

bonjour patrick merci de bien vouloir m'aider le merlu pese 2 kg claudine...

filet de poisson a l'espagnol
colet denise (invité) : 2012-11-19 19:37:00

bonjour je cherche une recette de merlu a l'espagnol que nous avons mange a St jean de luz cet ete merci cordialement ...

merlu entier
irigoin (invité) : 2012-04-21 09:07:00

je voudrais faire un merlu entier au court bouillon et je n'ais jamais fait pouvez vous m'aider merci claudine...

réponse a yoanniluge
chef patrick : 2014-07-19 16:24:00

Bonjour Pas de soucis faites moins cuire (5 minutes de moins) et demandez a votre poissonnier des arêtes de merlan de plie ou de......merlu(sourires) bonne recette et ...

Darne de merlu côtier poêlé
chef patrick : 2013-07-11 07:09:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/darne-de-merlu-cotier-poele-2074.htm[/url] Bonjour recette facile et peu onéreuse il ...

Avec du merlu de ligne ?
yoannniluge : 2014-07-19 13:54:00

Bonjour Chef Patrick, pensez vous qu'il soit possible de remplacer le bar par du merlu de ligne (je n'ai pas trouvé de bar chez le poissonnier) ? Autre question : p...

Parillada de poisson de mer
Espinguette : 2009-06-23 19:04:00

Pas mal , mais je crois qu'à la place des sardines,qui ont un goût très prononcé " façon hareng ", je préfère y proposer du capitaine (poisson ferme et goûteux supportan...

Re: colin ou saumon en bellevue
chef patrick : 2011-08-06 16:49:00

bonjour je pense que vous écrivez en bellevue mais que vous pensez en chaud froid On ne peut guère imaginer un colin juste nappé d'une gelée translucide voici donc ma...

Ma recette de Darnes de colin Terre Mer
chef patrick : 2012-02-29 17:19:00

bonjour Voici une de mes recettes simple, et complétement originale je vous en garanti un excellent résultat si vous l'exécutez essayez de nous en envoyer une jolie pho...







 
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