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moules congelees

moules congelees



Temps généralement constaté pour réaliser la recette moules congelees :
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de total : 65 minutes




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La véritable tomate « Ananas » est une variété très ancienne, elle est d'origine italienne, et son goût très sucré est incomparable. Elle peut peser de 300 à 800g. Tomate Ananas rôtie et moules ...


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tarte aux fraises surgelées

GERARD Monique (invité)  2014-11-25

COMMENT REUSSIR UNE TARTE AVEC DES FRAISES CONGELEES

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Canelés

voisin michel  2008-09-10

quand je dis de "cirer" les moules à la cire d'abeilles ,ce sont les moules en cuivre uniquement.inutile de laver les moules au cas ou je ne l'aurais pas précisé.

mixed grill
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réponse a Martine17

chef patrick  2010-09-10

Bonsoir Préparez les comme des moules mariniére puis laissez les refroidir décortiquez les et mettez en poche d'un côté les palourdes et de l'autre côté le jus passé mettez au congélateur puis le jour de votre recette faites dégeler le jus faites un petit roux pour faire votre sauce crémez la et a ce moment la faites un bouillon avec les palourdes CONGELEES ajoutez 2 jaunes d'oeuf mélangez rapidement versez dans un plat puis faites gratiner au four en position gril un top bonne soirée et bonne recette future Poutous Chef Patrick

rôti collet
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les cannelés sauteurs !

dominique brunet  2008-09-11

j'utilise des moules en silicone ... mais pendant la cuisson les cannelés sortent des moules ! je passe mon temps à les renfoncer dans les moules ! avez vous ce genre de problème ?

demie langouste
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Moules à la marinière

geraldine  2006-07-31

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/moules-a-la-mariniere-142.htm[/url]
excusez mon impertinance mais ne dit-on pas "moules marinières" plutôt que "moules à la marinières" ? :)

sauce pour langues de boeuf
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Re: figues congelees

chef patrick  2012-03-15

bonjour Faites exactement cette recette en remplaçant la rhubarbe par vos figues coupées en 2 CONGELEES :: surtout ne les dégelez pas a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-d-artois-a-la-rhubarbe-172.htm[/url]

que feire des moules ouverte restent fermo
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Canelés

voisin michel  2008-09-10

ne beurrez pas vos moules: démoulage catastrophique
enduisez vos moules prealablement(tres) chauffés au four de cire d'abeilles avec un pinceau.inutile de laver les moules apres demoulage.la cire d'abeille n'a aucune odeur à froid et aucune odeur pour les cannelés.technique de pros.

canneles au chorizo
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cake en pate a madeleine

ellecram2  2009-02-22

BONSOIR EHRET . Bien sur que tu peux faire un cake avec cette pas a madeleine tu peux meme ajouter des morceaux de fruits frais ou delicieux avec des framboises congelees . Mais aussi des amandes ou des noisettes grossierement concassees . BON essai

purée de sardines
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réponse à betty31

Dubarry  2011-05-25

Bonjour Difficile de vous répondre sans connaître les détrails de votre préparation. De façon générale (j'ignore où vous avez ramassé vos moules), les moules qui conviennent pour être farcies (et gratinées après être farcies) sont les grosses d'Espagne et éventuellement de Zélande, pas les petites moules françaises

roti de rosbeef
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réponse a roh209

chef patrick  2010-02-02

BONSOIR vous pouvez bien sur dans votre cuisine faire vos moules comme vous les aimez moi je ne vous donne comme voie que la recette de base des moules a la marinière mais nul doute que les moules a la roh soient excellentes bienvenu dans notre communauté gourmande chef Patrick

ris de veau au grill

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