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Recette : Ris de veau
Morceau de veau ou d'agneau appelé Thymus , c'est une glande située a l'entrée de la poitrine (trachée). Bien sur me di...
Chips de bananes plantain

Recette : Chips de bananes plantain
La recette est d'une simplicité extrême et ne nécessite que la surveillance attentive de la friture. 4 bananes plant...
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La Boutique :Couteau étoile pour Bamix
Couteau étoile pour Bamix. Garanti à vie, un accessoire pour votre Bamix, afin d...
Foie Gras d'Oie

roduits du terroir : Foie Gras d'Oie
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Saucisse sèche d'Auvergne

roduits du terroir : Saucisse sèche d'Auvergne
Le saucisson sec est un des fleurons de la charcuterie traditionnelle française. Son élaboration exige donc beaucoup de ...
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Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ...
300 Recettes de chef

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Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e...
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Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il...
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Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure...
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Le salon de l'Agriculture de Paris 2009 vient de se terminer, il à connu un très grand succès avec plus de 700 000 visit...


Meringues
j'aimerai avoir le POIDS des blancs d'oeufs et non pas le nombre.merci...

question
combien de cuilleres a soupe svp ?? la recette a l'air bien, j'attend d'avoir le nombre de cuilleres pour voir...

pour michèle
Bonjour He non, toutes les recettes françaises ne portent pas (en Anglais) leur nom français : ce serait trop simple, m...

le poids des balncs
Bonjour Vous avez raison, les pâtissiers professionnels comptent les oeufs (blancs et jaunes) en poids ou en volume (no...

réponse a patisou
Bonsoir Oui la cocotte couverte au four c'est un plat convivial peu cher et qui plaira au plus grand nombre bienvenue...



Le Vieux Four

Restaurants :Le Vieux Four -Etoile sur Rhone
26800 1 Place Léon Lérisse tél :04 75 60 72 21





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