oeuf de saumon Recette :
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Paté de saumon
Bonjour, j'ai une recette de paté de saumon (saumon rose en boite) assez bonne mais je souhaiterais en relevé un peu ...
reponse a ines
chere ines qu'importe les oeufs de saumon ne sont pas indispensables vous pouvez faire un petite rosace en tomate ou un...
Qui sait?
Dans la pannoplie des cuissons d'oeuf quelqu'un pourrait me dire le non donné à un oeuf retourné servi sur une rotie. Me...
un oeuf dans une pate brisée ?
Bonjour, quel est l'interêt de rajouter un jaune oeuf dans une pâte brisée ? et faut-il mettre l'oeuf entier ou simplem...
Question sur cette recette
Bonjour. Je suis membre du club AF-TOUCH et « élève » du Chef Patrick Asfaux. Je prépare en ce moment même la recett...















































