omelette espagnole ecrit en espagnole

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Lapin à l'espagnole

Lapin à l'espagnole

Auteur : Dany
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/lapin-a-l-espagnole-500.htm[/url] il ni a pa de langoustine dedans car ma mere la faisait avec des langoustine...

POULET A L'ESPAGNOLE

POULET A L'ESPAGNOLE

Auteur : domikahl
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POUR 4 PERSONNES : 4 cuisses de poulet, 1 chorizo fort, 300 g. de riz, 2 poivrons rouge, 3 tomates, 1 oignon, 1 boîte de concentré de tomates, une boîte 4/4 de petits pois fins, 25 cl de vin blanc sec, 2 cuill. à soupe d'huile d'ol...

OMELETTE ESPAGNOLERecette : externe

Bonjour je vous propose


Bonjour je vous propose une omelette aux accents du sud (pour changer un peu lol) que je me suis préparée un soir avec quelques feuilles d...

...Omelette espagnole...Recette : externe

Recette idéale pour le samedi midi,


Recette idéale pour le samedi midi, servie avec une salade verte ;-)) Recette trouvée ici.    Ingrédients pour 4 : 8  pommes de terre...

OMELETTE ESPAGNOLERecette : externe

Y'a des moments où je ne sais quoi


Y'a des moments où je ne sais quoi préparer pour les repas. Hé oui! Ça m'arrive comme tout le monde lol. C'est souvent dans ces situations que je réal...

Omelette EspagnoleRecette : externe


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Omelette aux cèpes

Omelette aux cèpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Merci, chef! Nous avons trouvé 2 cèpes ce matin et j'ai bien suivi tous les conseils, à commencer par la technique anti-ver :-) L'omelette de ce soir était un délice malgré l'absence de la graisse de canard......

Omelette aux escargots

Omelette aux escargots

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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bonjour chef et bon week-end de pentecôte,merci beaucoup pour ces excellentes idées de sauce. j'espère que votre passage au château d'auvers sur oise vous fût agréable.à bientôt pour d'autre bonnes idées!...

Omelette au boudin

Omelette au boudin

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
bonjour a toutes une recette excellente qui étonnera vos convives ...

Omelette roulée

Omelette roulée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
Bonjour voici juste comment on doit rouler une omelette de plus ces omelettes ont été faites par des visiteuses et visiteurs comme chez eux ...

Omelette au crabe

Omelette au crabe

Auteur : cannelle
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-au-crabe-863.htm[/url] la recette allère d'etre facile et délicieuse mai heuèreusement quon peut des omellettes avec d'autre chose car je n'aime pa le crabe...

Omelette Norvégienne

Omelette Norvégienne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
BONJOUR! Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande Pour répondre a votre question vous pouvez la faire avec une glace chocolat et imbiber votre génoise avec de la liqueur de café ou la faire glace aux marrons avec un peu de rhum et ...

Omelette au chocolat

Omelette au chocolat

Auteur : Jean charles Dousset
commentaires (3)
mon fils n'aimes pas les omelettes,donc le chocolat il adore je vais lui préparer !!!!!!!a bientot :o)...

Omelette plate

Omelette plate

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-plate-1556.htm[/url] A tester avec un verre de rosé et non avec le Jurançon utiliser dans la recette (au risque de rendre l'ensemble très peu digeste). ...

Gâteau d'omelette plate

Gâteau d'omelette plate

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-d-omelette-plate-1824.htm[/url] bonjour a toutes et tous une petite recette que vous pouvez même faire déguster a l'occasion d'un frugal repas du soir...

Omelette aux  girolles

Omelette aux girolles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-aux-girolles-lotoises-2097.htm[/url] bonjour a toutes Rien a vanter ce jour ,juste ....essayez et dites moi...

Omelette de la Mère Poulard

Omelette de la Mère Poulard

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-de-la-mere-poulard-2100.htm[/url] bonjour a toutes et tous Voici donc la recette originale elle est maintenant devant vous c'est maintenant a votre tour de ...

Omelette plate aux côtes et verts de blettes

Omelette plate aux côtes et verts de blettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-plate-aux-cotes-et-verts-de-blettes-2072.htm[/url] Bonjour a toutes et tous Un plat bon marché ,très goûteux ,idéal pour de petits diners d'été...

Crêpes surprise

Crêpes surprise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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On m'a offert 6 magnifiques mini verrines en cristal de Baccara...mais je ne sais pas les utiliser. elles sont vraiment petites, je voudrais m'en servir lors d'un apéritif entre amis.J'ai plus de 70 ans et pas beaucoup d'idées! Merci pour vos conseil...

Civet de porc noir de Bigorre

Civet de porc noir de Bigorre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Bonjour Ayez confiance lorsque je signe un plat c'est que non seulement je l'ai cuisiné mais de plus je l'ai dégusté et testé a bientôt donc Chef Patrick...

Bonbons de Camembert

Bonbons de Camembert

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
bonjour recette facile à réaliser.....et tres bonne je vais essayer avec un autre fromage roquefort ou chevre .qu'en pensez vous ? avec un Coulange la vineuse...SUPER jlad...

Gênoise

Gênoise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (109)
Bonjour Chef, Bonjour à toutes et à tous, Je voudrais partager un petit truc avec tous nos amis épicurien : faire une génoise classique mais avec un robot (kitchenaid dans mon cas). Je me demandais comment blanchir mes oeufs et mon sucre (faire le ...

Andouillette à la moutarde

Andouillette à la moutarde

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (33)
65 balais me faire mettre au régime par un cochon de drancy,,,,,un j'avais connu les andouillettes duval a lisbonne au portugal dans un grand restaurant du restaurador je n'en savais rien . j'habite a 150m de la boutique du père duval! ...

Cake aux légumes

Cake aux légumes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (33)
Bonjour les chefs, Je viens de mettre au four ce cake aux légumes, pour samedi, baptème de mes deux petits enfants. peut-on le présenter avec une sauce ? si oui laquelle. ce sont des mini cakes. Merci beaucoup et bonne journée....

Quenelles de brochet

Quenelles de brochet

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (53)
Bonjour Tout d'abord interdiction formelle de nous dire ou vous êtes (sourires) car déjà que nous nous avons un hiver qui dure depuis déjà trop longtemps alors si en plus on nous nargue avec les plages dorées et les cocotiers alors la c'est trop(re ...

Escalope de veau Cordon Bleu

Escalope de veau Cordon Bleu

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
pourquoi ces cris d'orfraie( mon régime) cette recette est savoureuse ,festive avec les enfants qui sont ravis et en plus à la fin de la cuisson je jette le gras et déglace avec un peu de madère ou de porto et 2 cuillères de crème fraiche [email]nu...

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
bonjour . recette excellente j avais presque oublier le gout des bonnes crepes jusqu a ce que je fasse cette recette . merci beaucoup pour les recettes que vous partagez ...

Pets-de-nonne

Pets-de-nonne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Bonsoir Soyez gentille parcourez un jour vraiment notre site et vous découvrirez alors les multiples recettes de poissons et de crustacés que j'ai mis en ligne parce que moi aussi j'adore!!! poutous et a bientôt Chef Patrick...

Makis végétariens

Makis végétariens

Auteur : sourires
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Makis végétariens pour deux ou trois personnes : 2 feuilles nori 2 verres de riz thai pour moi 1c 1 s de vinaigre de riz a défaut pour moi vinaigre blanc 1 c a soupe de sucre graines germées brocolis luzerne alfafa soja aux choix 2 oe...

Flan d'aubergines

Flan d'aubergines

Auteur : ivan
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/flan-d-aubergines-1545.htm[/url] J'ai suivi les conseils de Chef Patrick pour réaliser cette recette : ajouté ail, persil et basilic ; pas mis de farine. Je n'ai pas ...

Aiguillettes de faisan à la lucullus

Aiguillettes de faisan à la lucullus

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/aiguillettes-de-faisan-a-la-lucullus-1639.htm[/url] Bonjour a toutes et tous certainement une des plus belles recettes pour mettre la chair de la faisane ou du fa...

Haricot de mouton

Haricot de mouton

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonsoir, il faut en rire ou en pleurer??? Bonne chance pour mardi en espérant qu'il fasse moins froid....

Pieds de Veau à la Tartare

Pieds de Veau à la Tartare

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Les pieds de Veau à la Tartare pour 6 à 8 personnes : 6 pieds de veau propres coupés en 2 Dans une assiette creuse de la farine dans une autre 2 œufs battus en omelette et assaisonnés puis un plat empli de chapelure Huile de pépins de raisins p...

Le Mûrier

Le Mûrier

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/le-murier-1858.htm[/url] bonjour a toutes et tous La saison des mûres est arrivée alors n'hésitez pas préparez cette recette si goûteuse...

Crêpes a la Bastiaise

Crêpes a la Bastiaise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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l'association de 2 produits phares récoltés en Corse la mandarine et le cédrat pour 4 a 6 personnes : Pour une quinzaine de crêpes environ : 250 g de farine (type 55) 4 oeufs entiers (battus en omelette) 1 pincée de sel fin 60 g de beurre c...


zarzuela espagnole
Babare : 2011-07-12 09:52:00

zarzuela espagnole recette...

turbo a la planche
blanquette veau
recette de céci
navet poisson
pannequets soufflés à lorange
magret canard vinaigre balsamique
hareng fumes
soca pois chiche
bonbons coco
truite braisée

merlu a l espagnole
Dany Barthouil (invité) : 2012-06-18 08:29:00

Bonjour Je cherche la recette de merlu à l'espagnole à la plancha Merci!...

tripes espagnol
roromartinik (invité) : 2013-11-02 16:40:00

bonjour: je voudrai trouver la recette de tripes a l'espagnole de Raymond Oliver merci...

fond de veau ou demi glace?
nico61 : 2012-09-05 10:53:00

Merci pour ces précisions, je n'ai moi même que le gringoire & saulnier, ce qui n'est déjà pas mal pour un amateur je pense. Pour revenir à ma première question, faites vous vos sauces à partir de fond ou de demi glace? Au passage en regardant vos recettes j'ai vu que votre demi glace était une réduction d'Espagnole et non pas de votre recette de fond de veau. J'ai l'impression que tous les chefs utilisent une espagnole comme fond brun d'ailleurs. Pour finir et je vous laisse tranquille, les fonds de veau ou demi glaces utilisés dans les diverses sauces classiques...

recette zarzuela
123espart : 2011-07-25 21:20:00

Je recherche une bonne recette de Zarzuela Espagnole ou Catalane peu importe.J'ai des amis à régaler le 6/08 prochain. Merci à vous ! René....

réponse a nico61
chef patrick : 2012-09-05 16:18:00

bonjour ce n'est pas MA sauce Demi-glace il n'y a qu'une recette pour cette sauce et de plus elle est frappée du sceau de l'Académie culinaire en voici l'énoncé exacte Demi-glace :Sauce Espagnole additionnée de Madère Pour confectionner cette sauce en version d'aujourd'hui*,faites réduire aux 2/3 en exemple pour les quantités 1 litre de fond de veau blanc et 80cl de sauce espagnole(l'on peut si on le désire ajouter 150 gr de champignons de paris émincés) dépouillez sans cesse puis lorsque cet ensemble sera réduit ajoutez y 8 cl de madère laissez bouillir que...

Parillada de la mer
franca : 2005-12-12 13:50:00

il n'y à pas de bouillon sur la paridilla catalane ou espagnole c'est simplement une fois que le poissons est cuit à la plancha une sauce à base de persil huile d'olive et d'ail recouvre les poissons grillé ...

brocciu
crazymum(nonna) : 2009-03-23 18:44:00

le brocciu s'ecrit bien avec un o mais un U a la fin(rire là)..et se prononce brouchi(o)(barbaresquue non??)moi j adore ce fromage là .....en omelette en poitrine de veau farci(ma creation amoi)...sourire!!!...

Lapin à l'espagnole
vue : 2008-04-07 14:07:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/lapin-a-l-espagnole-500.htm[/url] il ni a pa de langoustine dedans car ma mere la faisait avec des langoustine...

LE RIZ AU LAIT A LA MANIERE ESPAGNOLE
Mogli : 2011-05-04 11:28:00

Bonjour je suis une étudiante de français de premier cours à Barcelone. J'aime beaucoup la cuisine et particulièrement la cuisine française. Je voudrais partager avec vous mes recettes de cuisine espagnole. LE RIZ AU LAIT A LA MANIERE ESPAGNOLE : Temps de préparation : 1 heure et demie. Cuisson : 1 heure. Ingrédients pour 8 personnes : - 1 litre d'eau minérale. - 2 litres de lait. - 500gr de riz. - Cannelle en bâton. - Une écorce de citron non traité. - Une écorce d'orange. - 750 gr. de sucre. Préparation : faire bouillir de l'eau dans une cocotte ...







 



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