pain d asperge

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pain perdu au chocolat noir

Pain perdu au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Chef Patrick, je ne doutais pas que vous auriez sûrement une très belle recette de pain perdu...et je ne doutais pas non plus de votre "réactivité", mais là je vous tire mon chapeau... Encore merci. :) :)...

Pain perdu à la chapelure d'épices

Pain perdu à la chapelure d'épices

Auteur : Alain Ducasse
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pain perdu à la chapelure d'épices (gastronomie par alain ducasse). alain ducasse vous propose une recette du manoir de bellerive (route de siorac, 24480 le buisson-de-cadouin). ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de brioche 200 g de ch...

Asperge blanche panée, oeuf poché, asperge verte, roquetteRecette : externe

Les asperges sont désormais bien p


Les asperges sont désormais bien présentes sur les étals (mais pas encore celui de mon magasin bio) ; mais ce sont des asperges de pays, produites lo...

Le Pois AspergeRecette : externe

Depuis que j'ai découvert le "Pois


Depuis que j'ai découvert le "Pois-Asperge" il y a peu au potager de Saint-Jean de Beauregard, j'ai fait des recherches. Ce légume ancien est encore ...

Asperge !!!cookeo usbRecette : externe

pur 4 perssones  


pur 4 perssones       1 kl d, asperge du Marché. ?200 ml d,eau   mettre Dans Le panier vapeur du cookeo...

Repas Recette : externe

Pour fêter les beaux jours,car, dep


Pour fêter les beaux jours,car, depuis le 25 avril,nous pouvons, de nouveau, manger sur la terrasse, le soir, (les températures dépassent les 20°C)nou...

Pain de Gênes

Pain de Gênes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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reponse a gérald Si j'ai bien précisé la température a mi-four le temps de cuisson je n'ai par contre pas dit de mettre votre four ventilée en position basse la chaleur doit venir du haut et du bas réessayez en augmentant de 5 minutes la cuisson et...

Pain dépices

Pain dépices

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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bonjour sam bien sur c'est une erreur d'innatention il faut lire 50grs au lieu de 5grs bonne recette chef Patrick...

Pâte à pizza pour machine à pain

Pâte à pizza pour machine à pain

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (40)
cette recette est vraiment excellente ! Elle est très originale , s'étale super bien et est très bonne ! tout le monde s'est régalé bravo !...

Pain de thon sauce mayonnaise

Pain de thon sauce mayonnaise

Auteur : ferreras
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-thon-sauce-mayonnaise-690.htm[/url] Excellent j' ai réalisée cette recette lors une soirée (20 pers). Ce pain a fait l'unanimité j' ai du dévoiler mon secret...

Pain d'aubergines

Pain d'aubergines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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bonjour étant aux régime au lieu de faire frire les aubergines je les ai mis au four badigeonne avec un pinceau d huile d olive c est excellent ...

Pain d'épices maison

Pain d'épices maison

Auteur : ghislaine guerra
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-d-epices-maison-776.htm[/url] Excellent...

Méli-mélo de concombre et asperge

Méli-mélo de concombre et asperge

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/meli-melo-de-concombre-et-asperge-869.htm[/url] hum!!! j'ai fait cette recette deux fois déjà et mes invités ont adoré ...

Pain de saumon chaud

Pain de saumon chaud

Auteur : angèle
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pain de saumon chaud : 6 tranches de pain de mie 6 oeufs 500grs de chair de saumon frais 1/4 de litre de lait sel,poivre ...

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Auteur : megane67
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-a-la-rhubarbe-et-pain-d-epice-882.htm[/url] 1. Je ne peux pas disposer de rhubarbe fraiche. Puis-utiliser de la compote de rhubarbe? 2. Comment fait-on du ma...

Douceurs de poires au pain d'épice

Douceurs de poires au pain d'épice

Auteur : megane67
commentaires (6)
bonjour voici ma recette du jour(sourires) vous émincez votre poire pochée dans un petit plat en porcelaine vous la couvrez d'un sabayon vanillé auquel vous incorporez de la poudre toastée de pain épices* puis vous faites gratiner au four un top ...

Pain de viande à l'ancienne

Pain de viande à l'ancienne

Auteur : Drey
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pain de viande pour 6 personnes : . 500g de hachis porc et boeuf . un oignon . 1 belle grosse tranche de jambon a l'os . moutarde à l'ancienne . sel et poivre . 1 oeuf...

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Auteur : mariluna
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/petits-pain-aux-noix-et-aux-chataignes-1025.htm[/url] Je suis fan !!! la farine de châtaigne est super bonne !!! ...

Pain brioché aux fruits

Pain brioché aux fruits

Auteur : adelinaK
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-brioche-aux-fruits-1244.htm[/url] Bonjour chef, Cette fois je ne donne pas d'avis sur une de vos trés bonnes recettes,mais depuis 2ou3jours je ne peux plus impr...

Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

Auteur : smtpat
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-viande-grec-aux-poivrons-1256.htm[/url] Excellente recette, nous la faisons deux à trois fois en saison d'automne et d'hiver. Très réconfortant... à essayer!...

Crème de pain d'épices

Crème de pain d'épices

Auteur : adelinaK
commentaires (0)
Crème de pain d'épices pour 4 personnes : 50 cl de lait de riz 8 tranches de pain d'épices 2 cuillers a soupe a soupe de sirop d'agave 1 poignée de riz soufflée 1 petite à cuiller d'agar agar ...

Pain Perdu à ma façon

Pain Perdu à ma façon

Auteur : berlind
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-perdu-a-ma-facon-1318.htm[/url] Bonjour, J'adore le pain perdu mais il me semble qu'il manque une étape à votre recette, pourriez-vous la revoir . Cordialement...

Batbout ou pain à la poêle

Batbout ou pain à la poêle

Auteur : Marrakechdelices
commentaires (0)
Batbout ou pain à la poêle * 400 g de farine t45 type fluide * 200 g de semoule extra fine * 1/2 cube de levure boulangère fraîche * 1 càc de sel * Environ 1/4 L d'eau tiède * farine pour reposer le pain ...

Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campagne grllé

Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campa

Auteur : Mimitouti
commentaires (0)
Un petite entrée originale et sans cuisson, facile à préparer et riche en goût que l'on peut réaliser la veille. Très frais et savoureux, ce cheesecake se mange sans faim ! En plus, il est riche en fer, en calcium et en acides gras bénéfiques entre ...

Cake au pain de mie jambon roquefort

Cake au pain de mie jambon roquefort

Auteur : cuisine et partage
commentaires (5)
Merci beaucoup Chef Patrick :)...

Pudding au pain et noisettes grillées

Pudding au pain et noisettes grillées

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pudding-au-pain-et-noisettes-grillees-1855.htm[/url] bonjour a toutes et tous et retrouver pour certains l'odeurde votre enfance(sourires)...

Tarte au pommes abricots et pain d'épices

Tarte au pommes abricots et pain d'épices

Auteur : réglisse18
commentaires (0)
Une tarte consistante et originale pour un beau gouter par exemple !...

Carrés de pain d'épices aux  amandes

Carrés de pain d'épices aux amandes

Auteur : lebookgourmand
commentaires (0)
Une recette de pain d'épices au oranges et aux amandes que les gourmands vont adorer !...

Pain roulé aux oignons et poivron rouge

Pain roulé aux oignons et poivron rouge

Auteur : MaliciaFlore
commentaires (0)
un pain maison salé au parfums du sud....

Macarons saveur pain d'épice

Macarons saveur pain d'épice

Auteur : Bleupavot
commentaires (0)
Vous avez des blancs d'oeuf sur les bras, alors essayez cette délicieuse recette de macaron aux épices....

Pain Perdu

Pain Perdu

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-perdu-2101.htm[/url] Bonjour a toutes "La recette de base" facile et délicieuse ,je vous donnerais celle ,en suivant des Croûtes Dorées Tourangelles faites sur ...

Pain paysan

Pain paysan

Auteur : smtpat
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-paysan-1151.htm[/url] J'ai fait cette recette sans rien y changer si ce n'est que la pâte a été pétri en machine à pain. Nous nous sommes tout bonnement régaler...

Pain au lait

Pain au lait

Auteur : jo du 25
commentaires (5)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-au-lait-1598.htm[/url] merci pour cette recette, c'est quoi la farine T45 svp?? ...

Salade de gésiers

Salade de gésiers

Auteur :
commentaires (5)
bonjour ma femme à réaliser votre recette. félicitation, c'était savoureux, elle à meme poussé le vis à confire elle meme ses gésiers ! merci !...

Salade de magret fumé

Salade de magret fumé

Auteur :
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-magret-fume-9.htm[/url]simple autant que bon... il en faut peu pour être heureux :)...

Moules basquaise

Moules basquaise

Auteur :
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DIS MOI CELA NE RESSEMBLERAIT'IL PAS A UNE SORTE DE PAELLA, MES TES INFORMATIONS ME SEMBLE INTERESSANTES. EN TOUT CAS MERCI POUR TA REPONSE AMITIES ANDRE...

Poule au pot a la Béarnaise

Poule au pot a la Béarnaise

Auteur :
commentaires (19)
Bonjour Chef, Avant toutes choses, permettez moi de présenter, à vous et votre équipe mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Ma question est simple... qu'appelez vous "petites boules d'or" ? Merci pour votre réponse...

Petits rôtis aux cèpes

Petits rôtis aux cèpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
Désolé : consultez un dictionnaire. Cela s'appelle une rôtie et je n'y suis pour rien. Sans acrimonie....

Croque Landais

Croque Landais

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/croque-landais-55.htm[/url] bonjour a toutes et tous Rien a vous dire(sourires) juste a vous d'imaginer...

Croque Antillais aux bananes

Croque Antillais aux bananes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/croque-antillais-aux-bananes-68.htm[/url] Délicieuse et originale, cette recette est à recommander à tous ceux qui s'apprêtent à partir aux Antilles, histoire de se p...

Briochine caramélisée aux Reines Claudes

Briochine caramélisée aux Reines Claudes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (0)
briochine caramélisée aux reines claudes pour 4 personnes : 1 livre de reines-claudes ou de quetsches 12 tranches de brioche ou de pain brioché 50 g de sucre vanillé 50 g de beurre ...

Gourgouillou de cailles à la lie de vin

Gourgouillou de cailles à la lie de vin

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Bonjour, comme mes prédeccesseurs, par quoi remplacer la lie de vin qui ne se trouve pas dans le commerce. Merci...

Terrine de foies de lapin et foie gras

Terrine de foies de lapin et foie gras

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
Bonjour Je suis nouvelle sur ce site et trouve ces recettes très alléchantes !! Pouvez vous m'indiquer s'il serait possible de faire des conserves de cette terrine et comment ? quelle cuisson ? merci ! Et d'une manière générale, avez vous des rece...

Foie gras poêlé

Foie gras poêlé

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Bonjour, avec un foie gras entier, dois-je le déveiner avant de couper mes tranches pour le poèler ? Si oui comment dès lors avoir de belles tranches ? Merci, heu c'est pour demain soir :)...


cornet de jambon aux asperges
ransonnette (invité) : 2012-02-27 18:11:00

bonjours je cherche comment on pe préparer un cornet de jambon o asperge !! :)...

sauce sauge
papillote de saumon aux poireaux et comté
marbré mousse de poissons
vodka tagada
liqueur de melon
canapé de foie gras frais
cocktail aux crevettes
pintade en roti farci
gratin noix de st jacque
petites bouchées au thon et surimi pour l'apéro

sauce asperge
menenteau (invité) : 2011-12-16 07:18:00

Je recher une sauce a base d'asperge pour accompagner un poisson. Merci...

terrine saumon asperge
rous (invité) : 2012-03-31 17:02:00

Bonjour, je voudrais faire une terrine pour 50 personnes saumon asperge Merci ...

millefeuille de croque et d'asperges
francis51 : 2011-05-09 11:18:00

reste du frigo [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/855/croqueaspergeforum.jpg/][IMG]http://img855.imageshack.us/img855/8476/croqueaspergeforum.jpg[/IMG][/URL] Dans mon frigo , il me restait des croque-monsieur, des asperges et de la salade. - Avec un emporte pièce découpez des cercles dans les croque-monsieur, les passez au four a 160° 5 mn. juste pour les réchauffer. - Coupez les asperges , gardez les pointes et une asperge pour la déco. - Posez au milieu de l'assiette , un croque, une rangée de pointes d'asperges, recommencez encor...

pan gagnat
auger mireille : 2009-01-24 11:15:00

merci, mais ce n'est pas ce que je recherche, je sais ce qu'il faut mettre dedans.je veux la recette de "comment faire le pain" la pâte de ce pain, est-ce une pate a pain ordinaire?faut-il une farine speciale?voilà ce que je demande SVP...

pain d'azyme
ptibé : 2009-10-22 20:37:00

Bonsoir à tous,je voudrait faire des calissons et dans la recette il mette du pain d'azyme, et quand je vois la "tête" du pain, je ne l'imagine pas sur un calisson ! Quelqu'un a-t-il déjà fait des calissons avec ce fameu pain?...

ravioli italienne
Tedesco (invité) : 2012-01-17 19:06:00

Bonjour, Je recherche la recette des ravioli alla pricipessa ? Recette au parmesan et asperge Merci...

Re: Soupe aux choux
sylvie-frédérique : 2012-01-29 13:45:00

Bonjour, Oui c'est délicieux avec du pain ! Je coupe du pain de campagne en tranches, je le frotte à l'ail, puis je mets les tranches un peu à sécher au four. Ensuite, une fois la soupe servie dans l'assiette, je pose dessus une tranche chaude de pain aillé. Bon appétit ! ...

sauce bechamel au champignons
Michelle (invité) : 2012-02-29 22:24:00

Je cherche la quantité exact pour faire gratin d'asperge aux champignons à la sauce béchamel pour 22 personnes. Merci Michelle...

réponse a alphazan
chef patrick : 2013-03-29 21:08:00

Bonsoir A mon avis en ce moment les asperges sont de rigueur Tapez asperge dans la case rechercher vous devriez trouver de jolies recettes a bientôt Chef Patrick...







 
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