paté de lapin en morceau

paté de lapin en morceau



Temps généralement constaté pour réaliser la recette paté de lapin en morceau :
Temps de préparation : 27 minutes
Temps de cuisson : 105 minutes
Temps de total : 132 minutes




Les meilleures recettes de paté de lapin en morceau


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Rillettes chaudes de lapin pour moi un petit coucou a mon père pour 6 personnes : 3 devants de lapin ou de lièvre 1 oignon émincé 1 carotte épluchée et émincée thym, laurier 1 tête d'ail co...

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Voici une recette en provenance de Thiérache, une région très connue pour ses élevages de bovins qui est située a l'extrême nord est de l'Aisne (le nouvion en thiérache). ...

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Ingrédients de la pâte brisée pour une belle tarte : 250 gr de farine 125 gr de beurre pommade(mou) 3 gr de sel 5 cl d'eau froide ...

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ingrédients pour une bonne Pâte feuilletée : 250g de farine 200g de beurre fin un peu mou 1dl(10cl) d'eau froide 5g de sel fin ...

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La gibelotte de lapin dite "belle Carole" tirerait son appellation du prénom des rois de France charles (carolus). Une gibelotte de lapin pour 6 personnes : un beau lapin (découpez les cuisses en ...


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pate de lapin

ferragut (invité)  2011-12-29

pour faire un paté de lapin, faut-il mettre le même poids en gorge de porc, que poids du lapin

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Re: pate de lapin en bocaux

Galatee  2012-02-16

Malheureusement, je ne dispose pas de la recette du paté de lapin. Pouvez-vous me la donner ? Merci

gambas flambo au pastis
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stérilisation à la cocotte minute

danois (invité)  2011-07-08

je souhaite stérilisé des bocaux de paté de lapin pouvez vous me donner les renseignements merci

lapin aux pruneaux et raisins
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pate en croute lapin

pauline (invité)  2012-10-05

Bonjour, Je cherche une bonne recette pour un paté en croute au lapin, foie gras, pistaches, gelée etc... Remerciements, Pauline

gaufre sans lait
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sterilisation a la cocotte minute

gibon (invité)  2011-07-26

bonjour, j'aimerais steriliser mon paté de la lapin a la cocotte minute. Pouvez vous me donner le temps de cuisson au chuchotement de ma cocotte minute. Merci

gateeau de savoie sans oeuf
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Basse côte

Pyrithe  2014-05-20

Bonjour, J'ai un gros morceau de basse côte (bovin) à disposition. Ce n'est pas un morceau que j'ai l'habitude de travailler. Qu'est ce qu'il est préférable d'en faire? Je le détail en tranches façon entrecôte et je les congèles en vue de les griller? Ou c'est un morceau qui gagnerait à être mijoté, braisé? Dans ce cas je le découperais en morceau adéquat que je congèlerais, voir je cuisinerais tout et je congèlerais les plats... Avez-vous une recette "de prédilection" avec ce morceau? D'avance, merci!

chapron aux cepes et bolets
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pate croute au saumon

Céline (invité)  2013-12-09

Bonjour Je recherche la recette du paté en croute de saumon avec la gelée sur le dessus (comme un paté en croute normal ). Et une pate faite maison . Je vous remercie Cordialement Céline

tajine d agneau aux legumes
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Recherche recette Paté en croute au saumon

Céline c  2013-12-11

Bonjour Je recherche la recette du paté en croute de saumon avec la gelée sur le dessus (comme un paté en croute normal ). Et une pate faite maison . Je vous remercie Cordialement Céline

roti de boeuf sauce foie gras
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cuisse de lapin

callie004  2012-04-10

1- quelle cuisson doit-on manger le lapin 2-je recherche une recette de cuisse de lapin farci a la mousse de lapin ou autre doit-on le manger bien cuit ou rosé 3- comment savoir quel partie du lapin est le plus tendre et comment les appreter

sorbet au raisin
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chaud ou froid le paté lorrain

gerard Balle  2007-04-27

Le paté lorrain comme tout paté se mange froid je suppose (j'habite le nord). La préparation s'apparente à celle de certaines tourtes qui elles se mangent chaudes Alors chaud ou froid

fiadone (corse)

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