patate parisienne

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Gnocchi à la Parisienne

Gnocchi à la Parisienne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
moi aussi je fais souvent avec de la sauce tomate laison et rapé. j'ai fait cette recette et tout le monde s'est régalé : surtout les enfants YES!!! merci chef !!!....

Gratin aux pommes de terre et patate douce

Gratin aux pommes de terre et patate douce

Auteur : sunshining
commentaires (0)
Un gratin originale en duo pomme de terre et patate douce nappé d'une sauce béchamel....

riz à la parisienneRecette : externe

Un nom de plat que je vois ins


Un nom de plat que je vois inscrit certaines fois sur les plateaux repas que je sers à mes patients. En toute honnêteté, au vu de la consistance ...

Langoustes à la parisienneRecette : externe

Préparation : 25 mn Cuisso


Préparation : 25 mn Cuisson : 1 h Pour 8 personnes 1 langouste de  2 kg 50 cl de vin blanc 1 carotte 1 oig...

Cream de parisienneRecette : externe

J'ai trouvé cette recette chez mon


J'ai trouvé cette recette chez mon amie Sihem. J'en profite pour la remercier. Cream de parisienne Ingrédients : 500 g de farin...

parisienne treillisRecette : externe

je vous ai dit que je ne vais p


je vous ai dit que je ne vais plus arrêter de faire des petits pains briochés, cette fois ci j?ai fait des parisiennes treillis, je les nomme comm...

Carré d'agneau rôti

Carré d'agneau rôti

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
:o)bonjour chef,serait il judicieux d'accompagner ce carré d'agneau avec des petits legumes confits a la poele servis dans une tuile de fromages et un beurre a l ail maison ...

Curry d'agneau exotique

Curry d'agneau exotique

Auteur : Mama Yéti
commentaires (0)
Curry d'agneau exotique pour 4 personnes : - 1 à 2 grosses patate(s) douce(s) - 300g de mangue fraîche - Coriandre - Sel, poivre - Piment doux - 3 c. à s. de curry - 4/5 pistils de safran - 400g de sauté d'agneau - 2 oignons jaunes - 3 gous...

Rognonnade de veau

Rognonnade de veau

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
Bonjour Bien sur vous pouvez faire ainsi mais n'oubliez pas ce proverbe que tout bon cuisinier devrait suivre "le trop est l'ennemi du bien" (sourires) a bientôt Chef Patrick...

Sobronade

Sobronade

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/la-sobronade-2125.htm[/url] bonjour a toutes je vous laisse deviner l'odeur de ces racines lorsqu'elles suent dans la graisse de canard!!!...

Effilochée de raie bouclée de petit bateau

Effilochée de raie bouclée de petit bateau

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/effilochee-de-raie-bouclee-de-petit-bateau-2153.htm[/url] bonjour a toutes et tous Pas de commentaires(sourires) juste......excellent!!!...


Re: gnocchis sans pomme de terre
chef patrick : 2012-04-18 19:22:00

bonjour Voici donc la recette classique des gnocchis a la parisienne bonne recette et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gnocchi-a-la-parisienne-1105.htm[/url]...

crumble antillais
choucroute confit de canard
fougasse au chocolat
crumble pommes et fruits rouges
plats grecs
clafoutis de groseilles vertes
cacasse à cul nu de ma grand mère
brochettes de lapin
poularde de bresse rôtie
olives picholines vertes

recette claudette taillefer
jojo (invité) : 2011-11-24 23:57:00

beigne au patate merci a l'avance :)...

Re: enlever l amertume d un plat
chef patrick : 2011-11-11 10:34:00

bonjour ajoutez des morceaux de pommes de terre ou de patate douce a bientôt Chef Patrick...

réponse a Lupin
chef patrick : 2010-12-07 07:26:00

Bonjour Bien heureux que vous alliez mieux comme vous devez l'avoir vu le site s'est bien étoffé depuis votre départ Vous auriez bien sur du me faire un poutou lors de mon intervention chez vous je viens de temps a autre a Lyon mais je demeure dans la région Parisienne Pour vos purées cuisez tous vos légumes a la vapeur(pour éviter qu'ils se gorgent d'eau) puis passez les au moulin a purée et après goûtez les une a une et testez :soit avec crème ou beurre froid si vous voyez qu'une ou l'autre est trop liquide délayez un peu de fécule de pommes de terre a froid ...

recette des beignets italiens
sirignano (invité) : 2012-12-26 19:11:00

bonsoir, je cherche une recette que faisait ma maman à noel à base de patate farine levure merci...

Borchtch
talou37 : 2010-04-03 12:15:00

Eh bien moi je viens de la préparer pour ma table d'hote de ce soir (11 pers.) j'y ai ajouté chèvre fraiche et patate douce c'est très bon...

tarte au oeuf
Rita (invité) : 2011-08-02 16:18:00

je cherche une recette pour tarte au oeuf et aussi tarte au patate avec sariette merci...

Longe de porc en croûte de Foin
jacqueline DELATTRE : 2008-06-16 19:36:00

sympa mais ou trouver du foin en région parisienne ...

gnocchis à la parisienne.
nannye : 2010-01-28 15:40:00

Bonjour. Je cherche la recette de gnocchis à la parisienne ?????merci ...

chou fleur carotte courgette
kinoudou (invité) : 2013-05-29 16:20:00

Bonjour Je recherche une entrée de légumes avec les légumes de saison pour accompagner un gigot d'agneau et une purée de patate douce Merci...







 



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