pate a gauffre pour 12 personne

pate a gauffre pour 12 personne



Temps généralement constaté pour réaliser la recette pate a gauffre pour 12 personne :
Temps de préparation : 26 minutes
Temps de cuisson : 96 minutes
Temps de total : 123 minutes




Les meilleures recettes de pate a gauffre pour 12 personne


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pate a gauffre croustillante

grodard (invité)  2013-02-01

j'aimerai connaitre le recette d'une bonne pate à gauffre

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recette de gaufre au blender

Line Galarneau (invité)  2012-07-14

Je cherche une recette de gauffre la plus proche possible de celle que l'on peut trouver chez "La belle Gauffre" dans la ville de quebec.

tagliatelles de crêpes extraterrestres
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gateau a la cassonade

anthodu16 (invité)  2014-02-01

bonjour , je recherche une recette que me faisait ma belle mére quand j'était enfant, c'est comme une gauffre façon biscuit sablé ou comme des palets breton mais mou , a la cassonade et pour les faire cuire c'etait avec un appareil a gauffre ou croque monsieur mais avec les plaque style grille merci

tartiflette aux courgettes
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gaufre en coeur

bauquel (invité)  2011-07-23

je cherche une tres bonne recette de gauffre en coeur merci

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Gaufres

theserialmee  2008-08-16

escusez moi mai la recette de gauffre que vous nous fournissez, est trop sallée

sauce pour ficelle picarde
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pate breton

halim (invité)  2012-03-01

salut chef je cherche la recette de la pate breton pour les tartelettes aux fruits .c'est une pate comme la pate sucrée mais je ne sais pas ce quelle contient ... merci beaucoup chef.

recette de lapprêt à la liégeoise
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pate d'amande

ivan  2008-12-21

Bonjour agnes, les proportions sont exactes, en mélangeant sucre glace poudre d'amande et 2 CàS d'eau de fleur d'oranger vous obtenez une pate un peu semblable a une pate sablé. La cuisson a feu doux de 8 minutes aseche un peu plus votre pate. Au final vous obtenez une belle pate d'amande. Joyeuses fêtes. ivan

boeuf francais
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gaufre trempé

franmari62  2010-05-14

ma belle mère a la recette des gauffre trempé au lait a la cannelle !! je te la comuniquerai si tu la veut mais bon courage car c est très long a faire !! :)

cuisine méditéranéenne
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la recette de la quiche lorraine pour 2 personnes

Emilie (invité)  2013-03-05

bonjour je cherche la recette pour faire une quiche lorraine pour 2 personne mais je trouve toujours pour 4 personne ou plus .

soufflé citron et amande
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feuilletage reponse

julemina  2010-01-04

il faut une farine type 55 qui va tres bien voir sur le paquet la 45 ou fluide ne sert a rien pour 1kg de farine environ 500 a 550g d'eau 15 a 18 g de sel fair la detrempe eau sel farine metre au frais ( dans un torchon ou un sac plastique sans pub elle decolore sur le paton) la pate doit reposée minimum une heur elle va perdre de son elasticité : 1,2,ou3 heurs apres pas d'importance vous allongé la pate en carre vous sortai votre beurre du frigo et vous lui donner la meme consistance que la pate un paton dur il faut du beurre dur un paton souple le beurre doit etre souple sinon le malange beurre pate ne se fait pas et votre feuilletage serat sec et croquand a certain et ( piserat le beurre sur la plaque) .votre beurre doit etre d'un seul bloc et carre lui aussi mai plus petit afin que la pate qui deborde au tour vienne couvrire le beurre bord a bord sur le dessus vous allonger la pate et le beurre sur environ 60cm sur 20cm vous plier 20 cm de votre droit sur les 20cm du centre et les 20 cetimetre de votre gauche par dessus ,vous tourne le pli sur votre droit ou gauche (pour chaque tour il faudra garder ce cote) pui vous allonger a nouveau vote pate de 60 cm et vous plier de la meme manier vous couvre votre pate et vous la ranger au froid minimum 1h si vous voulez fair votre galette de suit vous lui redonner 2 tour de 60 cm ou si vous fait votre galette le landemain vous lui donner q'un tour de 60cm et vous donnerait le 4 em tour au moment de fair votre galette vous pouvez garde votre pate a 3 tours 2 a 3 jours,avec cette quantité de pates vous pouvez fair 4 galette fourre de 6 personne bonne appetie

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