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peinture allimentaire pour decoration gateau

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Gâteau noiraud au chocolat

Gâteau noiraud au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Bonso j'ai testé ce gateau, il est delicieux et tres simple a realiser Pour les plus gourmands rien n'empeche de le servir avec une creme anglise...

Gateau aux carottes

Gateau aux carottes

Auteur : callie004
commentaires (10)
j'ai vraiment travailler très fort car c,est pas facile de tout trouver mais j,ai trouvé quelques info et voilà mesure en volume et non en poids canadienne pinte litre décilitre centilitre millilitre 40 once (5 tasses) 1.18 11.80 118 ...

Gâteau Basque

Gâteau Basque

Auteur :
commentaires (80)
J'ai testé, Bravo!! excellent, comme la-bas...

Gâteau moelleux aux noisettes

Gâteau moelleux aux noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
Bonsoir je sais exactement "le pourquoi du comment" du semi-échec de votre recette vos blancs n'étaient pas assez montés n'oubliez pas que lorsque vous les avez montés vous devez pouvoir retourner ce saladier au dessus de votre tête sans dommage...

Gâteau foie gras et Homard

Gâteau foie gras et Homard

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
BONSOIR C'est l'association des goûts qui est exceptionnelle dans cette recette seul le coulis(sauce) de homard est autour mais rien ne vous empêche de faire chauffer des escalopes de homard les mettre dans votre sauce et ainsi d'entourer ce gâtea...

Gâteau de pommes de terre au citron

Gâteau de pommes de terre au citron

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
que fait on des blancs d'oeuf car si je me souviens bien ma maman ajoutait les blancs en neige à la fin. il y a au moins 40 ans que je n'ai fait cette recette. merci de l'avoir remis au gout du jour josie...

Gâteau de moules

Gâteau de moules

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
BONSOIR Pas de soucis vous pouvez tout faire cuire la veille vous faites chauffer au bain-marie les gateaux le lendemain 35minutes avant de manger et juste chauffer les endives et sauce bienvenue dans notre communauté gourmande poutous Chef Pa...

Gâteau battu

Gâteau battu

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (29)
je me considere comme picard de coeur ayant habité RUE tres longtemps et depuis le temps que je mange des gateaux battu, ma femme voudrait acquerir un moule et la recette picarde de ce gateau : est-ce possible. Cordialement Alain BARBUT...

Gâteau d'aubergines

Gâteau d'aubergines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-d-aubergines-270.htm[/url] il est superbe ce plat!...

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (16)
une merveille.les blancs je les ai battu en neige,le gâteau est plus léger,plus moelleux car je le fait cuire dans un moule à cake.A recommender....

Gâteau de semoule aux raisins

Gâteau de semoule aux raisins

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
bonjour cela se nomme moule a manqué ou a génoise a peu prés 20cmde diamètre sur 6/7de hauteur a bientôt meilleurs voeux et bonne recette Chef Patrick...

Gâteau de foies de volailles

Gâteau de foies de volailles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (20)
bravo pour la recette gateau de foie de volailles...

Gâteau de Castelnaudary

Gâteau de Castelnaudary

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-de-castelnaudary-372.htm[/url] AU SECOUR 1H20 A 150 MES 3 DISQUES EN SPIRALE SONT TRES DUR ET JE NE LES AIS LAISSES QUE 30MN AU DELA ILS AURAIENT ETE BRULES ES...

Gâteau breton

Gâteau breton

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
bonjour pourtant aucun problême pour ce gâteau facile une suggestion sur votre 1/2 echec le beurre doit être pommade donc ayant de la consistance et non fondu d'ailleurs le fait même que votre gâteau soit devenu friable vient de l'apport de trop d...

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Auteur : El Trotamundos
commentaires (7)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-au-chocolat-444.htm[/url] Oui pour la creme anglaise, ce gateau je le sert tiede avec soit de la crèmeanglaise ou avec une confiture de mandarine, comme je sui...

Gâteau à l'Ananas

Gâteau à l'Ananas

Auteur : Pierrette
commentaires (3)
bonsoir le rhum est l' alcool qui se marie le mieux avec le gout de l'ananas si vous n'avez que du cognac ne mettez pas d'alcool et privilégiez la vanille en graines ou en concentré a bientôt Chef Patrick...

Gateau au citron

Gateau au citron

Auteur : Ivan
commentaires (23)
je compte pour vous pour la reussitte de ce gateau salut...

Gâteau de châtaignes

Gâteau de châtaignes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
EXCELLENT! de toutes les recettes de gâteau à la farine de chataignes le vôtre est de loin le meilleur. Je vais faire circuler votre recette en Castagniccia (Hte Corse) où se trouve ma famille...

Gâteau de savoie

Gâteau de savoie

Auteur : angèle
commentaires (50)
je viens de mettre mon gâteau de savoie au four, mais une chose m'embête, je pas vraiment arrivé à monter les blancs en neige, celà aura t'il une importance, merci...

Gâteau de crêpes à l'ananas

Gâteau de crêpes à l'ananas

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-de-crepes-a-l-ananas-806.htm[/url] une jolie recette pour fêter la Chandeleur non?...

Gateau aérien aux fruits rouges

Gateau aérien aux fruits rouges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
Bonjour les fruits ne tombent-ils pas au fond du gateau ? merci pour cette recette appétissante !...

Gâteau moelleux au potimarron

Gâteau moelleux au potimarron

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Gâteau moelleux au potimarron pour un moule rond (dit a génoise ou a manqué) de 6 personnes : 500g de potimarron épluché et coupé en dés de 2cm environ de côté 4 oeufs entiers 130g de sucre semoule 70g de farine 1 paquet de levure chimique 50g...

Gateau mollet

Gateau mollet

Auteur : ti chef
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BONJOUR JE pétris à la main est cela fonctionne bien pendant environ 10 min c0mme le dit le chef !!! B0N DIMANCHE !!!!!!!!...

Gâteau simple à l'ananas

Gâteau simple à l'ananas

Auteur : Zazaencuisine
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-simple-a-l-ananas-997.htm[/url] il faut stipuler que la boite d'ananas est de 250 gr et les blancs d'oeufs doivent être montés en neige sinon c'est 1 fiasco vi...

Gâteau aux poires et noix de coco

Gâteau aux poires et noix de coco

Auteur : Therbia
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gâteau aux poires pour 8 personnes le gâteau : 180grsde farine 150 grs de sucre roux alter eco (on peut bien entendu mettre du sucre blanc ou blond) 3 oeufs 3 poires épluchées et coupées en morceaux 1,5 sachet de levure chimique 6 càs de lai...

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

Auteur : coco33
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-rustique-aux-figues-a-l-huile-d-olive-1103.htm[/url] Bonjour Nous sommes en septembre il est temps maintenant d'attaquer cette délicieuse recette Chef Patric...

Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas

Auteur : Annebetty
commentaires (0)
Gâteau à l'ananas pour 4 à 6 personnes : 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 3 pot de farine 1 pot d'huile 3 oeufs 1 c à café d'arôme vanille 1 c à soupe de rhum 1 boîte d'ananas au sirop 1 sachet de levure chimique un peu de beurre p...

Gâteau pommes de terre aux abricots

Gâteau pommes de terre aux abricots

Auteur : papillon20
commentaires (0)
Gâteau pommes de terre aux abricots pour 6 à 8 personnes : 300 g de pommes de terre 4 oeufs 1 yaourt 1 pot à yaourt de sucre 1 pot 1/2 à yaourt de farine de riz 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure chimique 6 abric...

gâteau aux foies de vollailles

gâteau aux foies de vollailles

Auteur : dededu73
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-aux-foies-de-vollailles-1428.htm[/url] ezvous n'auriez pas oublié quelque chose par hasard ?? comme ...des oeufs ! Ce n'est pas un gateau de foies mais une cr...

Gâteau aux pommes, miel et spéculoos

Gâteau aux pommes, miel et spéculoos

Auteur : cuisine et partage
commentaires (0)
Un gâteau original au pommes et aux spéculoos mixés avec un pointe de miel liquide pour ajouter encore en parfums....

Gâteau suprême à la crème mousseline praliné

Gâteau suprême à la crème mousseline praliné

Auteur : topsaveurs
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Un très beau gâteau composé d'un biscuit Joconde, d'une crème mousseline et d'une pâte pralinée et d'une ganache....

Gâteau de Savoie facile

Gâteau de Savoie facile

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
bonjour je vais vous expliquer : le pouvoir bloquant de la fécule ou de la maizena est beaucoup plus bloquant et de ce fait avec une petite quantité vous amenez une légèreté a vos gateaux donc si vous ne mettez que de la farine il faut cette quant...

Gâteau au raisin de mamy berthe

Gâteau au raisin de mamy berthe

Auteur : nanadup
commentaires (2)
bonjour D'accord mais il n'empêche que lorsque l'on publie une recette c'est pour qu'elle soit confectionnée par le plus grand nombre cela s'appelle le partage (sourires) a bientôt donc Chef Patrick...

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat

Auteur : cuisine et partage
commentaires (4)
Bonjour J'ai suivi votre conseil, j'ai préparé une semaine a l'avance et sorti la veille du congélateur et laissé dégelé au frigo lentement, c'était super Un petit bémol cependant, le croustillant était très difficile à couper, car trop dur, peut êt...

Gâteau d'anis

Gâteau d'anis

Auteur : maripili
commentaires (0)
Un gâteau original à l'anis et au citron....

Gâteau de semoule à l'ananas

Gâteau de semoule à l'ananas

Auteur : dalila34
commentaires (0)
Le célèbre gâteau de semoule dans une version exotique a l'ananas....

Gâteau fondant mousse mangue chocolat

Gâteau fondant mousse mangue chocolat

Auteur : cuisine et partage
commentaires (2)
Bonjour, Délicieuse recette et facile. J'ai incorporé le mélange amande, sucre farine dans les blancs montés. Je suppose que cette phase a été obliée !...

Gateau vegetarien sans gluten ni lactose

Gateau vegetarien sans gluten ni lactose

Auteur : sourires
commentaires (0)
Un gâteau gourmand et très rapide idéal en cas d'allergie au gluten ou au lactose....

Gateau au chocolat sans beurre

Gateau au chocolat sans beurre

Auteur : Manel Almendra
commentaires (0)
Gateau au chocolat sans beurre de christophe felder !...

Gâteau aux pommes yaourt et Limoncello

Gâteau aux pommes yaourt et Limoncello

Auteur : Carmen31
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-aux-pommes-yaourt-et-limoncello-2149.htm[/url] le remplacement par des zestes c'est super merci pour ta recette...


creme de decoration de gateau
michelle charles (invité) : 2012-02-23 17:52:00

Voudrais avoir des recettes de creme de decoration de gateaux....

faire la creme de cassis
gateaux ou cakes sans eouf
cuire courgette a a l anglaise
sauces pour crevettes
haricots blancs a la carbonara
gratin de giraumon
galette au quemeau (spécialité de la région des lacs, jura)
magret confit
matelote au vouvray
carré de veau poelée choisy

LEs gateaux de la Fete de mere
Nguyen NHat Tu : 2007-05-13 07:00:00

Bonjour, J'ai besoin d'avoir des recettes et les decoration sur les gateaux pouer la fete de la mere. Merci a vous et a bientot Nguyen Nhat Tu Aurelie...

gateaux
hio : 2010-09-22 21:39:00

Bonjour,j'ai une amie qui voudrait réalisée un gateau poupée pour l'anniversaire de sa fille . Elle prépare un cup cake et elle introduit un bol et cuit sont gateau.A la sortie le gateau s'effondre.Comment faire cuire un gateau en 1/2 sphère pour 8 personnes ? ...

gateau aux fererro rocher
johanne (invité) : 2013-12-13 17:11:00

je suis a la recherche d'un gateau le rocher que j'ai cacheter chez iga. Ces un gateau au chocolat avec un gendre de biscuit dans le fond pour faire un petit croquant absulemnt delicieux. Ce n'ai pas un gateau au fromage mais un vrai gateau au chocolat, merci, sincerement, johanne...

gâteau le saint eve
Francine (invité) : 2013-09-15 00:31:00

Je suis du Quebec et je cherche une recette de gateau saint-Ève. En arrivant sur ce site, demandant ce gateau, je ne trouve que des gâteaux bretons ou basques ou tout autre... N'y a-t-il pas une rectte classique de gateau saint-Ève? Merci de me répondre......

mathon
salces (invité) : 2011-06-30 22:52:00

bonsoir ,pouvez vous m'envoyer les proportions pour un gateau avec le moule citrouille 3d,je ne veux pas celle du gateau citrouille,mais faire un gateau normal.Merci de me répondre ,car cela fait plusieurs fois que j'ecris et aucune réponse .merci encore et à bientot pour une autre eventuelle question.Madame Salces...

la réussite des gateaux
trififella : 2007-07-29 12:47:00

pour cuire un gateau il faut commencer la cuisson dans four pas tres chaud pour que le gateau gonfle bien et cuit a l'interieur ensuite augmenter la chaleur pour la coloration et vous aurez un gateau bien dore j'ai essayé tous les gateaux qui m'ont été envoye et ils etaient tous bons et reussi merci a vous...

gateau basque, merci
avraham ronen : 2007-03-04 08:43:00

Merci bien pour la recette Gateau Basque. Je l'ai fais suivant vos instructions et le resultat etait fabuleux. Ca va devenir notre gateau-maison. :)...

gâteau aux foies de vollailles
Jema (invité) : 2012-10-23 05:43:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-aux-foies-de-vollailles-1428.htm[/url] ezvous n'auriez pas oublié quelque chose par hasard ?? comme ...des oeufs ! Ce n'est pas un gateau de foies mais une creme ! la recette du gateau des Mères est autre chose......

Gênoise
D.Ann : 2010-07-26 04:22:00

J'ai besoin d'un gateau de 23cm de diamètre, et un autre de 15 cm, les deux d'environ 7.5 cm de haut. Je veux le couvrir d'un fondant, et le décorer avec un glace royale. Est-ce que cette genoise peut faire l'affaire, si oui, quelles seraient les proportions? Je l'ai déjà fait avec un gateau aux fruits, mais je n'ai pas le temps de laisser maturer le gateau aux fruits. Merci beaucoup. ...







 



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