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Recettes
50
Viandes
⏱ 3h45
♥
Bœuf bourguignon
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(57)
Viandes
⏱ 3h15
♥
Queue de boeuf aux légumes racines
👤 4 pers.
⏱ 15+180 min
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(1)
Viandes
⏱ 50h30
♥
Terrine de sanglier
👤 12 pers.
⏱ 90+60 min
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(11)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Epaule d'agneau coque cheveux d'ange
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Navarin de la mer
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h
♥
Canons de Lapereau
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(2)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Côte de porc aux oignons rouges
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(1)
Plats
⏱ 20 min
♥
Linguines aux shiitakés et jambon de Parme
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Plats
⏱ 17 min
♥
Œufs cocotte gésiers confits et girolles
👤 8 pers.
⏱ 10+7 min
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(2)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Mignons de veau rôtis petits pois primeurs
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(14)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Palombes rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Artichauts farcis à la barigoule
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(5)
Plats
⏱ 1h10
♥
coucous as i like
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Navarin d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(33)
Entrées
⏱ 2h50
♥
Ma salade de semoule à la Charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Pan-bagnat
👤 8 pers.
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(7)
Entrées
⏱ 51h20
♥
Pâté de Thiérache
👤 8 pers.
⏱ 20+180 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côte de veau fermier citrons confits et olives
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Terrine de poisson
👤 6 pers.
⏱ 15+50 min
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(36)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Maigre de petits bateaux au four
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(3)
Desserts
⏱ 1h
♥
Quiche poulet et foie gras
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Croutons gourmands gratinés au Vieux Lille
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Petits homards bleus de casier planchés
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les filets de plie à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(1)
Sauces
⏱ 45 min
♥
Coulis de cèpes
⏱ 15+30 min
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(18)
Plats
⏱ 3h35
♥
Tripettes corses du Nebbio
⏱ 35+180 min
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(14)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Dinde aux marrons
👤 6 pers.
⏱ 120+105 min
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(24)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Rôti de veau
👤 6 pers.
⏱ 30+75 min
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(45)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côtes de veau
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(18)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Haricot d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 30+60 min
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(12)
Entrées
⏱ 50 min
♥
noix de saint jaques aux choux raves
⏱ 10+40 min
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(7)
Plats
⏱ 45 min
♥
Mini burgers à la tomate et chèvre
⏱ 15+30 min
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(6)
Entrées
⏱ 5h20
♥
Blinis de radis noirs et oeufs de saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Daurade de petits bateaux a la mentonnaise
👤 2 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Gibelotte de rables de lapin a la printanière
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(9)
Plats
⏱ 3h
♥
Tomates farcies aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 90+90 min
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(11)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de coquilles saint-Jacques
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Coquelet rôti en panure de cèpe et girolles
⏱ 25+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côtes d'agneau aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Bouchons de poulet en double poivronnade
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(19)
Légumes
⏱ 55 min
♥
Tomates farcies queue de raie provençale
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
Viandes
⏱ 1h15
♥
Poule normande
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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★
(6)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Filets de soles glacés à la Néva
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h
♥
Filets de sanglier bardés au lard
👤 7 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Meunière de joues de raie
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de Soissons, foie de lotte et girolles
👤 5 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Légumes
⏱ 2h30
♥
Cardons à la moelle du Chef Patrick
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
★
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(1)
Viandes
⏱ 6h50
♥
Ris d'agneau à l'oseille
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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