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Foie gras de canard
Excellent! Pour mon goût, je ne le fais pas tremper dans un vin trop doux. Je prends du Pinault des charentes( 1/2 verre...
Site à ne pas banir
bonjour, nouveau sur le forum, je vous préconise un site très sympa avec des véritables spécialités charentaises. terro...
crème brûlée
Bonsoir Trinidad, Je n'avais pas vu votre message avant, veuillez m'excuser. Je pense que ma non-réussite (ce n'était ...
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Bonsoir, Le fait de ne pas réussir le kouing-aman pourrait-il venir de la qualité des produits employés ? Faut-il ...
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Bonjour Pineau, Je lis votre réponse avec attention et vous retourne ma façon de procéder qui semble différente et...bi...
