plat regionnal(de le region centre) Recette :

plat regionnal(de le region centre) Recette :

	Recette : Choux farci au four Un choux farcie pour 6 personnes : 1 beau choux vert 3 carottes 3 oignons 3 ...
	Recette : Chapon laqué Chapon laqué pour 8 personne : 1 chapon de 3.5 à 4 kg vidé bridé 400 gr d'abr...
	Recette : Briochine caramélisée aux Reines Claudes Briochine caramélisée aux Reines Claudes pour 4 personnes : 1 livre de reines-...
	Recette : Carpaccio de boeuf Carpaccio de boeuf pour 4 personnes : 400 g de tranches très fines de boeuf (co...
	Recette : Beignets Une recette de Base pour une bonne Pâte à beignets (6-8 personnes) 250 g de f...
	Recette : Croustine de fromage Cette très ancienne recette fera j'en suis sur le bonheur des petits et des gran...
	Recette : Endives au Roquefort et noix Endives au Roquefort et noix pour 6 à 8 personnes : 200 gr de roquefort 200 gr...
	Recette : Salade rattes et truffes fraîches Salade de rattes et truffes fraîches pour 6 personnes : 1 kg de rattes (du Touq...
	Recette : Gibelotte de lapin La Gibelotte de lapin dite "Belle carole" tirerait son appellation du prénom des...
	Recette : Endives au jambon Un classique de la cuisine traditionnelle. Les endives sont des légumes récen...
	Recette : Petits rôtis à la Niçoise Comme la cuisine c'est aussi l'art d'accommoder les restes, voici une petite idé...
	Recette : Terrine de foies de lapin et foie gras Proportion pour 1 Terrine de foies de 1,500 kg environ : 500 gr de foies de l...
	Recette : Kig ha fars Le kig ha fars ou kig ha farz ou encore Jarret de porc à la Quimpéroise servi av...

Produits du terroir : Cassoulet Le Cassoulet est un plat typiquement français. Son histoire remonterait à la Gue...

Produits du terroir : Choucroute Comme toutes les régions de France, l'Alsace a ses spécialités et la Choucroute ...

	Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans l...
	Reportages : Cuisiner les courgettes Quelques recettes faciles à base de Courgettes : Courgettes farcies Faites ...
	Reportages : Menu de Pâques Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mai...
	Reportages : Un joli mois de mai Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’ent...
	Reportages : Recettes de fondues Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plu...
	Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...
	Reportages : Menu spécial diabétiques Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ai...
	Reportages : Les beurres composés Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes mode...
	Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre vis...
	Reportages : La congélation des fruits La congélation des fruits est extrêmement simple si l�on respecte quelque...
	Reportages : Quel vin choisir ? Quels vins choisir pour accompagner une recette ? Quels vins boire avec du poiss...
	Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignan...
	Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignan...
	Reportages : Préparer son foie gras Si vous suivez notre site depuis quelques temps, je gage que vous avez un jour e...
	Reportages : Recettes de raie Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de ...
	Reportages : Les Asperges Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimée...
	Reportages : Recettes de cèpes La saison du cèpe est lancée alors nous en profitons pour vous proposer ici quel...
	Reportages : Menus de fêtes Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou e...
	Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par...
	Reportages : Les omelettes Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller s...

que visiter ???
bonjour, je suis animatrice en clsh et cet été mon theme est la gastronomie et ...

reponse a ruddy
bonsoir ruddy je rééxplique le torchon posé sur le fond de votre cocotte a pla...

reponse a gwenaelle
bonjour en lisant votre message voila a quoi je pense. Dans quel moule avez vo...

reponse a jacqueline
bonsoir jacqueline faies cuire vos tomates farcies puis filmez les et rentrez ...

Allez a L'Ardoise le cadre es genial
Bonjour, allez voir la Brasserie restaurant de type moderne , son cadre noir t b...