poids du sel
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Terrine de foie gras d'oie
Bonsoir, une petite précision, quel est le poids de foie gras à utiliser pour 6 g de sel, 3 de poivre etc.?...
réponse à Melissa
Bonjour Avez-vous VRAIMENT pesé le sel ET les autre ingrédients et avez-vous rapporté le tout à 6 pommes de taille moye...
pâte de coings
j'ai fait cette recette,vraiment super,et l'on est pas oblige de mettre poids par poids de sucre la pate se fige tres bi...
complément de réponse pour ratatouille
Bonjour Notez bien que la recette indique d'utiliser de la levure de boulangerie qui, sans précision contraire, signifi...
qauntitéde sucre
je me lance ce soir pour la pate de coing mais je suis surprise par le fait de ne mettre que 40% de sucre par rapport au...
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![]() | Restaurants :Fleur de Sel -QUIMPER 29000 1 quai Neuf tél :02 98 55 04 71 |
![]() | Restaurants :Le Grenier à Sel -NANCY 54000 28 rue Gustave Simon tél :03 83 32 31 98 |
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