poivrons en conserves

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Poivrons farcis à la morue

Poivrons farcis à la morue

Auteur :
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recette trop peu détaillée, on n'y comprend rien, c'est domage !...

Saumon fumé et coulis de poivrons

Saumon fumé et coulis de poivrons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (18)
J'ai réalisé cette recette ce weekend,très belle présentation et en bouche miam miam.j'ai enfin trouvé les poivrons en bocal. MERCI pour ce partage...

conserves de poivrons dans l'huileRecette : externe

ajourd'hui je vous parl


ajourd'hui je vous parles d'un delicieux legume le poivron recolte de juin a septembre le poivron se situe parmi les vegetaux les...

Conserves de poivrons grillés à l'huile d'oliveRecette : externe

     Après la r


     Après la recette des tomates confites, voilà une idée de conserves pour déguster des poivrons toute l'année sans être obliger...

Coq au vin et conservesRecette : externe

Un beau coq au vin, c'est idéa


Un beau coq au vin, c'est idéal pour un grand repas entre amis ou pour une famille nombreuse... Mais si comme moi vous aimez ...

Conserves de maquereauxRecette : externe

Conserves de maquereaux


Conserves de maquereaux Ingrédients par bocal (4 maquereaux par bocal) : 4 maquereaux 2 verres de vin blanc 2 verres de vinaigre...

Raviolis au coulis de poivrons rouges

Raviolis au coulis de poivrons rouges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Ce coulis est délicieux aussi pour agrémenter un banal poisson blanc vapeur, auquel il aujoutera de la couleur et de la saveur. Autre utilisation des poivrons grillés: Avant de faire le coulis, découpez les poivrons épluchés en lanières, salez, ...

Poivrons confits

Poivrons confits

Auteur : chef serge
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Poivrons confits : poivrons selon goût huile olive ail en chemise thym ...

Verrines de poivrons à la féta

Verrines de poivrons à la féta

Auteur : mel10
commentaires (2)
Bonjour j'ai fait un nouvel essai avec de poivrons jaune délicieux mais je pense que l'on pourrait mettre autre chose que la feta ???par contre pour les poivrons verts à ne pas tenter c'est immangeable ...

Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

Auteur : smtpat
commentaires (2)
Bonjour Puisque cette recette vous plaît je vais donc la mettre en avant pour que d'autres visiteuses en partagent le goût a bientôt donc Chef Patrick...

Poivrons farcis à la ricotta

Poivrons farcis à la ricotta

Auteur : Carmen31
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poivrons-farcis-a-la-ricotta-1618.htm[/url] c'est délicieux et simple à faire ...

Millefeuille de pommes de terre aux 2 poivrons

Millefeuille de pommes de terre aux 2 poivrons

Auteur : dalila34
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Millefeuille de pommes de terre aux 2 poivrons pour 6 personnes : pour 6 pers. préparation: 25mn. cuisson: 2h. ingrédients: -2 poivrons rouges. -2 poivrons verts. -1 kg de pommes de terre à chair ferme. -1 branche de sauge. ...

Délice aux deux poivrons

Délice aux deux poivrons

Auteur : AurelieLetellier
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Une entrée goûteuse et colorée créée et testée par mes soins où le poivron est utilisé sous trois formes différentes......

Le Gaspacho de fraises et poivrons rouges

Le Gaspacho de fraises et poivrons rouges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/le-gaspacho-de-fraises-et-poivrons-rouges-2048.htm[/url] bonjour Une recette simple et innovante essayez et dites moi Chef Patrick...

Piperade

Piperade

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piperade pour 4 personnes : 10 piments verts doux, coupés dans le sens de la longueur 2 beaux oignons, émincés 6 grosses tomates bien mûres, pelées, épépinées et coupées en morceaux, 2 gousses d'ail, hachées très fin, 2 poivrons, épépin...

Chipirons basquaise

Chipirons basquaise

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bonjour pourrait on me dire si se sont des poivrons rouges ou verts pour cette recette merci...

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-basquaise-21.htm[/url] juste un mot excellent, je n'ai jamais mangé un poulet basquaise aussi bon , c'est digne d'un chef , félicitation...

Salade basque

Salade basque

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Comment on recipe : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recipe/basque-salad-23.htm[/url] its nice tast and good flavor...

Thon Basquaise

Thon Basquaise

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bonjour elsa pour le thon 2 solutions Soit on le prépare comme du boeuf 2a3 minutes de chaque côté par exemple cuit "a la Plancha" c'est super bon Mais si vous voulez en faire un plat complet et que les saveurs des uns s'imprégnent des saveurs des...

Médaillons de lotte aux cèpes et coulis

Médaillons de lotte aux cèpes et coulis

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/medaillons-de-lotte-aux-cepes-et-coulis-51.htm[/url] Recette agréable et en même temps étonnante par la rencontre du cèpe avec le poivron rouge. C'est sans doute l'ai...

Noisette d'agneau papeton d'aubergines

Noisette d'agneau papeton d'aubergines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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et son coulis de poivrons rouges Noisettes d'agneau proportions pour 6 personnes : 6 noisettes d'agneau(filet) de 160gr 3 aubergines 5 cl d'huile d'olives 3 oeufs 10cl de lait entier 1 gousse d'ail dégermée un peu de fleur de thym frais ...

Ratatouille

Ratatouille

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (38)
Bonjour Chef Patrick. Je cherchais une recette de ratatouille et je suis tombée par hasard sur votre site. J'en suis ravie. Bravo à vous et à votre équipe. J'ai testé 2 fois votre recette : très bonne ratatouille ! Mais je voudrais en savoir plus au...

Salade niçoise

Salade niçoise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-nicoise-242.htm[/url] bonjour a toutes et tous un jour une seule fois replongez vous dans le passé et confectionnez la et dites moi!!!!...

Suprême de volaille aux noix

Suprême de volaille aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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suprême de volaille aux noix pour 6 personnes : 6 filets de poulet fermier 100 g de fromage blanc égoutté 2 jaunes d'oeufs 30 g de farine beurre et huile 100 g de cerneaux de noix concassées (hachées grossièrement) 2 poivrons rouges en boite ...

Escargots Bourguignons

Escargots Bourguignons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
bonjour michelle tout d'abord une réponse sur l'experimentation de nos recettes bien sur toutes les recettes ont été faites et en plus celle la est une pure recette faite depuis des décennies aux alentours de chablis irancy et coulanges la vineuse ...

Salade liegeoise

Salade liegeoise

Auteur : VANDER ELST
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-liegeoise-512.htm[/url] Bonjour, Etant liégeois, je vous donne ma (mes) recette(s): 4 personnes: 1 kg d'haricots verts (sans fils). 1 kg de pomme de terre...

Pâtes sautées aux légumes poivrés

Pâtes sautées aux légumes poivrés

Auteur : Drey
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macaronis sautés aux légumes poivrés pour 4 personnes: - 500gs de macaronis - 500gs de dés de courgettes d'aubergines de poivrons rouges et verts et de tomates cerises- 1dl d'huile d'olive - poivre noir, poivre blanc,du moulin sel et herbes de p...

Poulet à l'Oranaise

Poulet à l'Oranaise

Auteur : Valérie
commentaires (2)
je fait revenir mes merguez,et en suite quand il ya bien du jue je les retire,et je fait revenir mon poulet.je trouve que sa done melieur gout.jen fait pour 60 perssonnes...

Gigolettes de lapin à la muscade

Gigolettes de lapin à la muscade

Auteur : relkamb
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gigolettes-de-lapin-a-la-muscade-864.htm[/url] excellent et très facile à réaliser. J'ai utilisé des champignons en boite que j'ai ajoutés à mi-cuisson....

Maquereau au vin blanc

Maquereau au vin blanc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Bonjour oui c'est pour cela que je précise non traité(si possible) bonne recette et dites nous Chef Patrick...

Emincé de tofu au potimarron

Emincé de tofu au potimarron

Auteur : LES MARMITES EN EMOI
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pour le velouté : 1 potimarron ( 1.200 kg) 2 blancs de poireaux 2 poivrons orange 3 petites courgettes 1 cuillère a soupe et demie de ghee 1 échalote ½ oignon rouge 2 cuillères a café de gingembre ½ cuillère a thé de 5 épices ½ cuillère...

Côte de veau à la crème de poivron

Côte de veau à la crème de poivron

Auteur : ti chef
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-veau-a-la-creme-de-poivron-1019.htm[/url] Três bonne recette...

Saint-Jacques à la réglisse

Saint-Jacques à la réglisse

Auteur : olivan33
commentaires (3)
bonjour Pas de soucis vous remplacez les poivrons par une petite fondue de tomates vous les mondez les égrainez et vous les taillez comme le poivrons en petits dés voilà a bientôt et dites nous Chef Patrick...

Morue à la portugaise

Morue à la portugaise

Auteur : jlg
commentaires (18)
bonjour et merci chef tous mes voeux également a vous,votre équipe et bien sur votre famille en souhaitant être autant gàtée cette année par vos délicieuses recettes et comme vous dites gros poutous a tous...

Paëlla de ma maman

Paëlla de ma maman

Auteur : Pépite
commentaires (11)
Bonjour et merci de ce gentil message. J'avoue que grâce aux conseils de maman que je donne dans la recette, je n'ai jamais raté la cuisson du riz! Peut-être que le moment critique serait plus dans le "choix" du riz à l'achat? Mais je ne pense pas q...

Mes Lasagnes

Mes Lasagnes

Auteur : smtpat
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Lasagnes Pour 4 personnes : Préparation 15 mn - Cuisson 30 mn - 400 g de viande hachée de boeuf - 4 cuillères à soupe d'huile - 200 g de champignons de Paris émincés - 2 poivrons rouges coupés en fines lanières - 1 botte de basilic émincé ( e...

Tartare de légumes croquants

Tartare de légumes croquants

Auteur : megane67
commentaires (0)
Tartare de légumes croquants : 1 concombre 2 poivrons rouges 4 tomates 3 oignons blancs 1 bouquet de menthe Le jus d'un citron 4 c.à.s d'huile d'olive Fleur de sel, poivre...

Filets de limande sole meunière

Filets de limande sole meunière

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
bonjour a toutes et tous recherchez ce poisson bon marché et très fin...

Julienne de Radis Noirs en rémoulade

Julienne de Radis Noirs en rémoulade

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/julienne-de-radis-noirs-en-remoulade-1346.htm[/url] mais que c'est beau !...

Pétales de Bintje germes de radis

Pétales de Bintje germes de radis

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Bonjour M Le Chef, Qu'est-ce des germes de radis? Jamais entendu parler. Ca s'achète où? Aux Halles Paul Bocuse peut-être, mais chez qui? Merciiiii!!...

Idées de Sandwiches

Idées de Sandwiches

Auteur : marina4
commentaires (0)
- oignons hachés - laitue hachée - tomates cerise - carottes finement tranchées - courgettes finement tranchées - poivrons grillés - pain complet Vous pouvez également ajouter des fruits. Raisins, pommes, poires ou oranges peuvent se mé...

De la Provence dans votre assiette

De la Provence dans votre assiette

Auteur : HENRIETTA
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De la Provence dans votre assiette pour 4 personnes : 500 g de courgettes. 4 oeufs. 3 poivrons rouges. 2 tomates. 2 oignons. 1 c à s de persil et d'ail haché. 1 c à c de petites feuilles thym frais. 150 g de gruyère râpé. De la graisse de...

Tagine de colin en boulettes

Tagine de colin en boulettes

Auteur : Marrakechdelices
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Tagine de colin en boulettes : 3 petits filet de Colin (lieu) 2 tomates mondées et coupées en dés 2 demis poivrons verts et rouges évidés coupés en lamelles fines 1 petite pomme de terre coupée en quartiers 1 cuillère à café de coriandre hachée ...

Pomme de terre et Truffes fraîches

Pomme de terre et Truffes fraîches

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
Bonsoir! Excellente recette! Comme Salsa, notre petite chienne, nous a offert quelques truffes en cette fin d'année, nous l'avons essayée. Approuvée à l'unanimité! Nous avons également dégusté une brouillade, des pâtes fraîches aux truffes, et une...


Re: conserve de piment
chef patrick : 2011-07-16 22:39:00

bonjour voici une bonne recette faites de même et a bientôt chef Patrick [url]http://delices-d-edith.over-blog.com/article-conserves-de-poivrons-dans-l-huile-54760248.html[/url]...

gateau au cacao sans levure
kenwood
bouchées de feta et épinard
béchamel tomate
lieu à la moutarde
roti de basse cote
confiture prune jaune
recetet de glacage pour buche de noel
cote de boeuf au vin rouge
pommes amadine

Poivrons farcis à la morue
corol : 2008-10-02 15:44:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poivrons-farcis-a-la-morue-19.htm[/url] recette tentante car j'adore la morue et les poivrons, mais question : que passe-t-on dans la farine l'oeuf et la chapelure, les poivrons ou la morue ? ...

ratatouille sans poivrons
Any (invité) : 2014-09-10 09:05:00

Je suis allergique aux poivrons. Je recherche uns recette de ratatouille SANS POIVRONS. Merci Any...

répose a notre conserveuse
chef patrick : 2009-09-29 17:45:00

BONSOIR Faites de même en remplaçant la cuiller d'eau par une d'huile d'olives aprés dans l'année lorsque vous ouvrirez le bocal ,remettez un peu d'huile d'olive dessus lorsque vos poivrons seront mangés gardez l'huile restante et humectez des petits croutons avec un peu de thon(par exemple)et un peu de parmesan et faites les griller au four c'est super bon pour l'apéro Bonnes conserves et a bientôt Chef Patrick...

Saumon fumé et coulis de poivrons
stéfanie (invité) : 2013-02-21 17:07:00

Bonjour chef,je réalise cette recette demain et pas possible d'avoir un bocal de poivrons par contre,j'ai des poivrons frais,pourriez-vous me donner la suite....

réponse a françoise
chef patrick : 2009-03-12 14:04:00

bonjour tapez poivrons en haut dans la recherche je me souviens avoir mis une recette de lotte avec un coulis de poivrons rouges poutous Chef Patrick...

Re: Terrine de foies de lapin et foie gras
Soroma : 2011-08-06 06:55:00

Bonjour Je suis nouvelle sur ce site et trouve ces recettes très alléchantes !! Pouvez vous m'indiquer s'il serait possible de faire des conserves de cette terrine et comment ? quelle cuisson ? merci ! Et d'une manière générale, avez vous des recettes de conserves de patés à faire soi même ? Sophie ...

Verrines de poivrons à la féta
martisou : 2010-04-04 19:27:00

Bonjour j'ai fait un nouvel essai avec de poivrons jaune délicieux mais je pense que l'on pourrait mettre autre chose que la feta ???par contre pour les poivrons verts à ne pas tenter c'est immangeable ...

Foie gras à la confiture d'oignons
Michèle : 2009-05-07 14:24:00

Bonjour, J'ai pris cette première recette car je n'ai pas trouvé celle que je cherchais: j'ai fait des conserves de foie gras de canard. Pour essayer 2 bocaux seulement. heureusement il a entièrement presque entièrement fondu. J'ai utilisé la recette de "Je sais faire les conserves" de Ginette Mathiot... Un conseil peut-être . Merci bonne Journée, Michèle...

POIVRONS INDIGESTES
ERIKAKIS : 2011-05-31 17:27:00

Si vous ne digérez pas les poivrons , c'est peut-être dû aux pesticides!alors , essayez de les laver en vous savonnant les mains avec du savon de Marseille ,puis rincez abondamment ; les pesticides ne sont pas solubles dans l'eau , mais bien dans les huiles et le savon .Ma femme ne digèrait pas non plus les poivrons , mais en utilisant cette méthode , ou en achetant des poivrons "bio" ,elle n'a plus de problèmes . Essayez aussi de faire "péter" leur peau au-dessus d'une flamme de gaz ou du chabond de bois....







 



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