potage betterave

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Potage cultivateur

Potage cultivateur

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Un potage pour 8 personnes : 1 beau poireau avec un peu de vert retiré 160 g de carottes 120 g de navets 60 g de haricots verts 60 g de petits ...

Potage St Germain

Potage St Germain

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A l'origine on faisait ce potage avec des pois secs dits pois cassés mais maintenant avec les excellents légumes surgelés que l'on trouve partout il f...

Cannelloni de betterave au chèvre aromatisé aux noix sur son crumble, jus de betterave, rosace de betterave crue et roquette
Recette : externe

Cannelloni de betterave au chèvre aromatisé aux noix sur son crumble, jus de betterave, rosace de betterave crue et roquette


Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région. Pour une fois! J'ai sauté sur l'occasion d'autant plus que le thème imposé était ...

Foie gras poêlé, betterave-mandarine, pomme, gelée betterave-safran
Recette : externe

Foie gras poêlé, betterave-mandarine, pomme, gelée betterave-safran


Pour le repas autour du Pinot gris Rotenberg 1997 de Zind Humbrecht, il y avait avant la lotte safranée accompagnée de topinambours et de riz noir, u...

Rougets rôtis farcis à la sardine, sauce à la betterave, riz arborio façon paella, espuma de betterave (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)
Recette : externe

Rougets rôtis farcis à la sardine, sauce à la betterave, riz arborio façon paella, espuma de betterave (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)


Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Rougets rôtis farcis à la sardine, sauce à ...

potage
Recette : externe

potage


les meilleurs recettes de potage...

Potage de grenouilles

Potage de grenouilles

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potage de cresson et cuisses de grenouilles pour 4 personnes : 8 paires de cuisses de grenouilles 50grs de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 échalote...

Potage de noix de coco

Potage de noix de coco

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vous avez invité des amis qui sortent beaucoup, vont souvent au restaurant ou dont la femme est une cuisinière émérite et pourtant vous voulez les éto...

Potage Crecy

Potage Crecy

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Un joli potage de saison qui doit son nom au fait qu'a l'époque de sa création les meilleures carottes venaient de Crécy sur morin village situé prés ...

Potage de légumes oubliés

Potage de légumes oubliés

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potage de légumes oubliés pour 6 personnes : 2 panaïs de 150g environ 3 carottes des «mielles*» 1 navet «boule d'or» 1 litre de lait entier 1 lit...

Potage Crème de Soissons

Potage Crème de Soissons

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Potage de Soissons* passés dite crème a la "Soissonaise" Potage de Soissons pour 6 personnes : 700g de haricots de Soissons secs* trempés 16 h...

Verrines avocat et saumon fumé betterave

Verrines avocat et saumon fumé betterave

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Verrines avocat et saumon fumé betterave pour 6 personnes : 1 avocat 1 c à soupe de St Moret 1 c à café de jus de citron sel et poivre 1 bettera...

Potage de Potimarron

Potage de Potimarron

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Potage de Potimarron Pour 6 personnes 1 potimarron d'1 kg environ 1 poireau 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 gousses d'ail 2 carottes s...

Millefeuille de betterave au chèvre

Millefeuille de betterave au chèvre

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une entrée originale à base de chèvre et de betterave....

Betterave rouge cuite en croûte de sel

Betterave rouge cuite en croûte de sel

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pour X personnes : Une recette simple pour un dîner frugal, mais qui vous surprendra tant par sa finesse que par son goût. 1 belle betterave cr...

Salade de betterave rouge et endive

Salade de betterave rouge et endive

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Recette simple et facile à réaliser et également rapidement faite...

Tartelettes de betterave au cabécou

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de belles petites tartelettes salée à la betterave et au chèvre....

 Le Potage Germiny

Le Potage Germiny

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Un peu d'histoire pour commencer : Nous sommes au début du Printemps 1858 le cuisinier du gouverneur Charles Gabriel le Bègue comte de Germiny trouv...

Sobronade

Sobronade

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Sobronade brochette de dés de rouelle de porc fermier laqués, sésame grillé. Ce potage est une très ancienne soupe rustique périgourdine, grâce à l...

Foie gras poêlé

Foie gras poêlé

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Foies gras poêlées pour 4 personnes : 4 tranches de foie gras de canard de 90g environ 4 tranches de pain de mie épaisses 4 pommes « reine de rei...

Mignons de biche

Mignons de biche

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les mignons de biche traités comme au poivre purée de topinambours, frites de betterave et céleri rave. Mignons de biche pour 6 personnes : 6 mign...

Soupe à la bière blonde et betteraves

Soupe à la bière blonde et betteraves

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Soupe à la bière et betteraves pour 6 personnes : 1 petit chou vert 1/2 boule de céleri 2 carottes 2 navets 1 betterave cuite (ou crue si vous en...

Parmentier de boudin noir

Parmentier de boudin noir

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Lors de mon voyage au Pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout le fait que cette graine était très présente dans de nomb...

Crème dubarry

Crème dubarry

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Un magnifique potage facile à exécuter. Crème Dubarry pour 6 personnes : 125 g de blancs de poireaux émincés finement 400 g de choux-fleurs épluc...

Gaspacho

Gaspacho

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le gaspacho ou gazpacho est un potage froid que l'on aime déguster l'été il nous arrive en droite ligne d'un beau pays voisin : l'Espagne. Les or...

Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé

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un peu d'histoire pour commencer* les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en france au cours du 17eme siècle. ils venaient tout droit du port de gê...

Coquilles st Jacques rôties

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Coquilles st jacques rôties pour 4 personnes : 12 noix de coquilles st jacques 1 betterave cuite moyenne taillée en petite mirepoix (petits carrés) ...

Crème de cresson

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une recette du chef sylvain bel de l'association des cuisiniers français pour le site aftouch-cuisine.com Un potage de crème de cresson pour 6 pers...

Crème Vichyssoise

Crème Vichyssoise

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Ce potage appelé anciennement potage vichyssois à été créé par un grand chef français exilé aux Etats-unis d'origine bourbonnaise. Sa particularité t...

Borchtch

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Le borchtch est un potage populaire à base de betteraves. C'est un des rares plats d'Europe centrale à avoir été importé dans nos contrées à l'arriv...

Minestrone

Minestrone

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Une fois n'est pas coutume, nous allons vous présenter ce merveilleux potage tout droit venu de notre cousine l'Italie. Certes nous nous attendons bi...

Brochettes de fruits à la plancha

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Une recette spécial diabétiques pour 4 brochettes de fruits à la plancha : 12 petites fraises lavées et équeutées 2 bananes pas trop mures 4 ...

Chutney de coing

Chutney de coing

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pour profiter encore un peu de la saison des coings (sinon, c'est excellent avec de la pomme verte) chutney de coings pour 4 pots : 1 kg de coings...

Salade russe Selyodka pod shouboy

Salade russe Selyodka pod shouboy

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Salade russe eledka pod shuboy pour 4 personnes : 1 betterave cuite 4 harengs marinés 2 pommes de terre cuites 2 carottes cuites 2 oeufs cuits...

Corolle sucrée-salée

Corolle sucrée-salée

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Corolle sucrée-salée 4 personnes : 1 betterave 1/3 d'un chou chinois 1 poignée de raisins secs 1 poignée de noisettes 1 càs de purée de noix de ...

Salade de mâche saumon fumé

Salade de mâche saumon fumé

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Pour la fête des mères qui approche voila messieurs un belle entrée qui ravira toutes les mamans : La salade de mâche julienne de betteraves crues et ...

Makis végétariens

Makis végétariens

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Makis végétariens pour deux ou trois personnes 2 feuilles nori 2 verres de riz thai pour moi 1c 1 s de vinaigre de riz a défaut pour moi vinaig...

Crème de Pleurotes

Crème de Pleurotes

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Voici très bon potage suave et goûteux La crème de Pleurotes Crème de Pleurotes pour 4 a 6 personnes : 500g de pleurotes le bout du pied retir...

Concombres en ratatouille

Concombres en ratatouille

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Peut-être allez vous être surpris du titre donné a de cette recette. Elle m'est venue a l'esprit, un peu grâce a vous et aussi en feuilletant mes anci...

Roti de longe de porc noir de Bigorre

Roti de longe de porc noir de Bigorre

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Roti de longe de porc noir de Bigorre cuit en basse température, tranché et planché, purée de betteraves rouges grêlée de grains de maïs et éclats d'a...

Crème de betteraves Picardes

Crème de betteraves Picardes

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Doigts de ficelle toastée raifort et baies roses. Juste un rappel pour vous indiquer l'importance de la récolte de betteraves en Picardie : celle c...


betteraves vinaigre de framboise
lefort (invité) : 2012-11-27 10:59:00

Bonjour, je recherche la recette de betterave à la framboise (vinaigre) telle que la betterave BETTY LOIRE que je ne trouve plus sur le marché, car trop chère- Cordialem...

gâteaux au beurre pour 8 personnes
cuisson dune andouille
simplissime confiture framboise et rhubarbe
saumon farci entier froid
bavette sauce echalottes
pate de biscuit sucro
le saison
escalope de foie gras poelées
papillotes de saumon aux légumes
cuire un poisson

traduction
pauline : 2008-01-26 15:39:00

je voudré savoir si on pouver me traduire kelke petit truk e anglais s'il vous plait. Comme: potage Soissonais potage Julienne Darblay potage dubarry ...

Verrines avocat et saumon fumé betterave
manutella : 2011-01-06 10:11:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/verrines-avocat-et-saumon-fume-betterave-1150.htm[/url] Ca a l'air délicieux, mais vou...

choucroute betterave
rousseau (invité) : 2013-12-22 18:13:00

Bonjour, Lors de mes séjours en Haute Savoie je trouve de la betterave rapée comme du choux et les vendeurs me disent que c'est destiné à remplacer le choux dans une c...

potage amer
chef patrick : 2013-03-31 10:14:00

Bonjour Faites cuire des carottes (eau+sel) 200g par litre de potage puis égouttez les et mixez les dans votre potage. A bientôt et dites moi Chef Patrick ...

Potage Crecy
GutesEssen : 2009-06-22 15:43:00

Bonjour, Je reviens d'un séjour à Münich, où j'ai dégusté un potage aux carottes et au gingembre, avec pour finir, une cuillerée de crème fraîche et ciboulette au milieu...

Re: recette de poireaux pommes de terre
chef patrick : 2012-02-10 17:49:00

bonjour puisque vous voulez faire ce potage montez d'un cran et essayez celui la a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pot...

reponse a claudie
chef patrick : 2009-03-15 09:13:00

bonjour j'ai mis sur le site une recette de potage st germain(c'est le véritable nom du potage aux pois cassés) je l'ai un peu "visité" en remplaçant les pois cassés par...

Potage Crecy
simone Falize : 2007-10-26 18:44:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/potage-crecy-478.htm[/url] J'aime beaucoup les carottes et j'aimerais essayer ce potag...

reponse a gerard
chef patrick : 2008-11-20 18:03:00

bonne question ajoutez les petits pois 10minutes avant la fin de cuisson pour ce potage ,a mon avis nul n'est besoin de mettre du bouillon de légumes puisque votre pota...

:)
Cuisine Saine : 2009-03-17 17:47:00

Jamais tenté celui là! :) Celui que je fais à plus de couleur si tu veux tenter : http://cuisine-saine.fr/recette-sans-gluten/risotto-betterave...

réponse a babylove
chef patrick : 2009-11-20 16:20:00

Bonjour C'est vraiment pour vous faire plaisir Potage de Soissons passés dite a la Soisonnaise [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/potage-de-soissons-1010.htm[...

Re: soupe
chef patrick : 2011-07-05 17:16:00

bonjour Tapez soupe dans la case chercher nul doute que vous allez y trouver votre bonheur on va commencer par le classique des classiques le potage cultivateur bonnes...

reponse a tortue
chef patrick : 2008-12-11 19:58:00

bonsoir si vous relisez bien la recette vous y trouverez la réponse vous faites comme un potage avec les 200grs de st jacques etc puis a part vous faites sauter le res...

Verrines avocat et saumon fumé betterave
mamiezou (invité) : 2012-09-11 17:23:00

la betterave est-elle cuite? merci de me répondre...

Verrines avocat et saumon fumé betterave
wictoria (invité) : 2013-11-01 08:56:00

je remplace la crème liquide des betterave par du mascarpone, plus onctueux et plus fin sinon super...

Verrines avocat et saumon fumé betterave
wictoria : 2013-11-01 08:57:00

je remplace la crème liquide des betterave par du mascarpone, plus onctueux et plus fin sinon super...

fondu d echalotte sur betterave cuite
HEVE (invité) : 2013-02-28 16:46:00

bonjour,je cherche la recette de betterave cuite avec fondue d'echalotte merci ...

salade de saison
aledy : 2010-05-26 08:32:00

Tout à fait Chef Patrick et j'en mange ce midi avec oeuf dur et betterave rouge. à+ A.E....

cuisson betterave rouge au four
pouvesle (invité) : 2011-09-10 14:43:00

Recette cuisson betterave rouge farcies et cuites au four que j'ai mangé dans un restaurant sur Avignon . c’était extraordinaire. merci ...


Les Nids d'HirondelleLes Nids d'Hirondelle
Vendredi 3 fevrier 2012 •  commentaires (0)
Les hirondelles en question n'en sont pas à proprement parler mais des salanganes plus proches parentes des martinets.
62 recettes de coquilles St jacques62 recettes de coquilles St jacques
Mercredi 13 novembre 2013 •  commentaires (1)
La coquille Saint Jacques offre aux gastronomes une très grande finesse, une texture agréable, c'est un mets raffiné et délicat.





 
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