poudre d'amande gâteau vite fait

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Gâteau Basque

Gâteau Basque

Auteur :
commentaires (80)
Les proportions sont une chose la methode un autre il faut travailler vite au frais et effectivement la pate est semi mollette et un peu difficile a travailler. La faire reposer au frais peut aranger les choses. En tout cas il faut se metre dans'l...

Gâteau moelleux aux noisettes

Gâteau moelleux aux noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
Potato Coffee Cake INGREDIENTS3/4 cup dry potato lakfes1 cup boiling water1 cup warm milk3 tablespoons butter, softened2 eggs1 cup white sugar4 1/2 cups bread flour1 (.25 ounce) package active dry yeast3 tablespoons white sugar1/2 teaspoon ground cin...

GÂTEAU AUX BLEUETS VITE FAITRecette : externe

Ce n'est pas le temps des bleuets,


Ce n'est pas le temps des bleuets, mais j'ai encore plein de bleuets qui sont dans mon congélateur, et qui me permettent de faire durer le plaisir dur...

Gâteau glacé à la poudre d'amandeRecette : externe

- 200g de poudre d'amande - 200g d


- 200g de poudre d'amande - 200g de chocolat noir - 1c.à.s de liqueur de fraise Meringue italienne collée - 8 blancs d'œufs - 400g de sucre semou...

Gateau à la banane et à la poudre d'amandeRecette : externe

Une très bonne recette... Pour un g


Une très bonne recette... Pour un gateau : 3 bananes mûres, 50 g de beurre, 80 g de farine, 125 g de cassonade, 125 g de poudre d'amande, 2 oeufs, 1 s...

GÂTEAU AUX FRAMBOISES ET POUDRE D'AMANDERecette : externe

Un gâteau avec une base de blancs d


Un gâteau avec une base de blancs d??ufs et de poudre d'amande. GÂTEAU AUX FRAMBOISES ET POUDRE D'AMANDE-4 blanc d'oeufs-1/4 tasse de sucre -50g de fa...

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (16)
Ce gâteau je le fais depuis des années et il remporte toujours un franc succès Merci encore pour toutes vos délicieuses recettes. que ce soit entrée, plat de viande ou dessert on est sûre de régaler nos convives à chaque fois....

Gâteau de Castelnaudary

Gâteau de Castelnaudary

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Bonsoir Comme vous avez bien fait de nous prévenir et pourtant dieu sait que je lis et relis mes fiches techniques le temps est de 20minutes et non 1h20j'ai du mal taper par inadvertance je change tout de suite et je vous remercie de votre attenti...

Gâteau breton

Gâteau breton

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
Très bons! En plus j'ai ajouté de la confiture de framboise maison à l'intérieur avant la cuisson...on se régal .Merci....

Gâteau à l'Ananas

Gâteau à l'Ananas

Auteur : Pierrette
commentaires (3)
bonsoir le rhum est l' alcool qui se marie le mieux avec le gout de l'ananas si vous n'avez que du cognac ne mettez pas d'alcool et privilégiez la vanille en graines ou en concentré a bientôt Chef Patrick...

Gâteau noiraud au chocolat

Gâteau noiraud au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-noiraud-au-chocolat-567.htm[/url] Bonjour, J'ai juste enlevé en peu de sucre (20g). Nous nous sommes régalés. Merci pour cette excellente recette....

Gâteau moelleux au potimarron

Gâteau moelleux au potimarron

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Gâteau moelleux au potimarron pour un moule rond (dit a génoise ou a manqué) de 6 personnes : 500g de potimarron épluché et coupé en dés de 2cm environ de côté 4 oeufs entiers 130g de sucre semoule 70g de farine 1 paquet de levure chimique 50g...

Gâteau simple à l'ananas

Gâteau simple à l'ananas

Auteur : Zazaencuisine
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-simple-a-l-ananas-997.htm[/url] il faut stipuler que la boite d'ananas est de 250 gr et les blancs d'oeufs doivent être montés en neige sinon c'est 1 fiasco vi...

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

Auteur : coco33
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-rustique-aux-figues-a-l-huile-d-olive-1103.htm[/url] Bonjour Nous sommes en septembre il est temps maintenant d'attaquer cette délicieuse recette Chef Patric...

Gâteau au yaourt sans gluten

Gâteau au yaourt sans gluten

Auteur : adelinaK
commentaires (4)
BONSOIR!!! ...

Gateau aux carottes

Gateau aux carottes

Auteur : callie004
commentaires (10)
Bonjour J'ai rencontré le directeur général de la maison Philadelphia cette semaine lors du Bocuse d'Or a Lyon et je lui ai parlé des échanges sur notre forum ainsi j'ai appris que notre site commençait a être bien connu au Quebec poutous et a bie...

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat

Auteur : cuisine et partage
commentaires (4)
Bonsoir Pas de soucis ne faites alors pas de décors ,sortez le alors 1heure avant et a ce moment là installez vos décos a bientôt et dites nous Chef Patrick...

Gâteau fondant mousse mangue chocolat

Gâteau fondant mousse mangue chocolat

Auteur : cuisine et partage
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Ce message à été supprimé pour non respect des règles du forum : Politesse, Respect, Courtoisie et pas de publicité sauvage !...

Gateau au chocolat sans beurre

Gateau au chocolat sans beurre

Auteur : Manel Almendra
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Gateau au chocolat sans beurre de christophe felder !...

Gâteau foie gras et Homard

Gâteau foie gras et Homard

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
BONJOUR personnellement je trouve que sa texture est meilleure tiède ou chaude disons qu'elle semble plus allégée et moins compacte au palais faites cette recette et vous allez vous régaler bienvenu dans notre communauté gourmande Chef Patrick...

Gâteau de pommes de terre au citron

Gâteau de pommes de terre au citron

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
que fait on des blancs d'oeuf car si je me souviens bien ma maman ajoutait les blancs en neige à la fin. il y a au moins 40 ans que je n'ai fait cette recette. merci de l'avoir remis au gout du jour josie...

Gâteau de moules

Gâteau de moules

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Bonjour, chef Patrick. Mea Culpa: votre gâteau de moules est succulent, les moules parfaites et j'ai fait de cette recette un de mes standards. Merci beaucoup....

Gâteau battu

Gâteau battu

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (29)
bonjour OK nous acceptons veuillez simplement mettre notre site en lien Merci et a bientôt Chef Patrick...

Gâteau d'aubergines

Gâteau d'aubergines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-d-aubergines-270.htm[/url] il est superbe ce plat!...

Gâteau de semoule aux raisins

Gâteau de semoule aux raisins

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
:-))Bonjour, Je vous confirme qu'il y a encore des fans du gâteau de semoule :o)(merci grand-mère) J'espère encore que beaucoup de grands-mères transmettent à leurs petits enfants leur recettes les plus secrètes, cela fait les plus beaux et bons...

Gâteau de foies de volailles

Gâteau de foies de volailles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (20)
bravo pour la recette gateau de foie de volailles...

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Auteur : El Trotamundos
commentaires (7)
Ok cher Patrick je vais faire faire une foto digital et je vous la passe, quand je l'ai Salutations Patrice...

Gâteau chocolat et café

Gâteau chocolat et café

Auteur : Fleur
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-chocolat-et-cafe-464.htm[/url] Extra cette recette. Je l'ai cuite dans un moule à savarin. Et j'ai garni l'intérieur d'une sauce chocolat et le dessus d'une ga...

Gateau au citron

Gateau au citron

Auteur : Ivan
commentaires (23)
BONSOIR ET merci!!!!! Chef Patrick ...

Gâteau de châtaignes

Gâteau de châtaignes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
J'ai suivi la recette à la lettre et nous nous sommes régalés. Bonnes proportions et une délicieuse odeur à la cuisson. Merci....

Gâteau de savoie

Gâteau de savoie

Auteur : angèle
commentaires (50)
... ajouter à ce déliciaux gâteau : é bouchons de pastis !!! Isa de corse...

Gâteau de crêpes à l'ananas

Gâteau de crêpes à l'ananas

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Merci beaucoup, et a très bientôt. Poutous...

Gateau aérien aux fruits rouges

Gateau aérien aux fruits rouges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
Bonjour Bien sur d'autant plus que nombre de pâtissiers pro préfèrent même se servir de blancs congelés qui pour eux montent mieux encore que des frais bonne recette Poutous et a bientôt Chef Patrick...

Gateau mollet

Gateau mollet

Auteur : ti chef
commentaires (11)
BONJOUR JE pétris à la main est cela fonctionne bien pendant environ 10 min c0mme le dit le chef !!! B0N DIMANCHE !!!!!!!!...

Gâteau aux poires et noix de coco

Gâteau aux poires et noix de coco

Auteur : Therbia
commentaires (0)
gâteau aux poires pour 8 personnes le gâteau : 180grsde farine 150 grs de sucre roux alter eco (on peut bien entendu mettre du sucre blanc ou blond) 3 oeufs 3 poires épluchées et coupées en morceaux 1,5 sachet de levure chimique 6 càs de lai...

Gâteau à l'anis

Gâteau à l'anis

Auteur : ficanas
commentaires (0)
Gâteau à l'anis : 1 tasse à café de sucre 1 tasse à café de vin blanc 1 tasse à café d'huile d'arachide 1 pt de levure citron râpé ou orange 30 g de grains d'anis farine (5 tasses environ) 3 sachets de sucre vanillé ...

Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas

Auteur : Annebetty
commentaires (0)
Gâteau à l'ananas pour 4 à 6 personnes : 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 3 pot de farine 1 pot d'huile 3 oeufs 1 c à café d'arôme vanille 1 c à soupe de rhum 1 boîte d'ananas au sirop 1 sachet de levure chimique un peu de beurre p...

Gâteau pommes de terre aux abricots

Gâteau pommes de terre aux abricots

Auteur : papillon20
commentaires (0)
Gâteau pommes de terre aux abricots pour 6 à 8 personnes : 300 g de pommes de terre 4 oeufs 1 yaourt 1 pot à yaourt de sucre 1 pot 1/2 à yaourt de farine de riz 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure chimique 6 abric...

gâteau aux foies de vollailles

gâteau aux foies de vollailles

Auteur : dededu73
commentaires (2)
bonjour comme vous l'avez vu cette recette n'est pas mienne et je ne veux pas uniquement jouer les gendarmes (sourires) voivi la mienne et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-de-foies-de-volailles-341.htm[/url...

Gâteau chocolat éclair sans oeuf

Gâteau chocolat éclair sans oeuf

Auteur : callie004
commentaires (19)
Pour l'erreur, je pense que la personne a tout pris en grammes au lieu des ml, c'est ce que j'ai fait la 1ère fois et j'ai obtenu une pâte très consistante, assez dure à étaler, mais le gâteau était quand même très bon (voir photo). Là j'ai refait la...

Gâteau aux pommes, miel et spéculoos

Gâteau aux pommes, miel et spéculoos

Auteur : cuisine et partage
commentaires (0)
Un gâteau original au pommes et aux spéculoos mixés avec un pointe de miel liquide pour ajouter encore en parfums....

Gâteau suprême à la crème mousseline praliné

Gâteau suprême à la crème mousseline praliné

Auteur : topsaveurs
commentaires (0)
Un très beau gâteau composé d'un biscuit Joconde, d'une crème mousseline et d'une pâte pralinée et d'une ganache....

Gâteau de Savoie facile

Gâteau de Savoie facile

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Bonjour Chef Patrick, combien faut-il mettre de farine si l'on a ni fecule de pomme de terre ni maizena? Votre petite fille est tres mignonne en apprentie patissière!...

Gâteau au raisin de mamy berthe

Gâteau au raisin de mamy berthe

Auteur : nanadup
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-au-raisin-de-mamy-berthe-1781.htm[/url] Il s'agit de levure chimique. Les Mamies n'avaient pas toujours le supermarché à leur porte, elles utilisaient souvent...


Gâteau chocolat éclair sans oeuf
Laura B. (invité) : 2013-04-06 13:28:00

Ce gâteau est bluffant, vraiment! Il a tout bon, bon gout chocolaté, il gonfle parfaitement bien, sans œufs et sans ce gout désagréable de levure chimique, et en + très facile et vite préparé, ça va être un classique chez nous, c'est sur! Merci par ailleurs pour la personne qui a donné la recette de poudre à pâte, j'en ai fait "maison" car je suis en France et ne connait pas ce produit....

que boire avec un boeuf mode
pizza de fruits de mer
cassolette d escargots de bourgogne
ganache macarons
cake a la praline
salade italienne recette
patate parisienne
plat de côte de boeuf
pavé gigot dageau
tarte gourmande au chèvre et aux pistaches (8ème rencontre marmiton)

variantes
Joce : 2008-10-25 19:09:00

Moi, je n'y mets que des noix hachées (pas de poudre d'amande) des raisins secs et j'utilise du Grand Marnier (plus subtile que le rhum). De même je bats mes blancs en neige afin d'obtenir un gâteau très léger... Pour un gâteau d'anniversaire je réalise une crème au beurre parfumée aux noix et je fourre mon gâteau puis je le nappe de la crème restante avec des cerneaux en décoration !!!...

réponse a arthur
chef patrick : 2012-10-28 17:03:00

bonjour Pour 1 kg de viande 20gr de sel 3gr de poudre de piment fort 3 gr d'ail en poudre 3gr de coriandre en poudre 2gr de poudre d'anis vert 2gr gr d'origan en poudre 40gr de poudre piment rouge doux le tout mélangé dans un peu d'eau si vous les faites au cutter a bientôt et dites moi Chef Patrick...

Re: recette du Castelnaudary
mirbou : 2011-12-16 15:59:00

Bonjour, dernièrement j'ai fait cette recette. Mon gâteau était excellent (je le fais goûter à plusieurs de mes amis, et ils m'ont dit qu'il était digne d'un grand patissier. J'étais très fière. ) mais il faut savoir que je n'ai pas suivi totalement la recette. Je n'y a pas mis de café soluble car je suis persuadée qu'il n'y a pas de café dans ce gâteau. J'en achète assez souvent pour en être convaincu. Par contre, à la place, j'ai mis de la poudre de noisettes et je l'ai mélangé à la crème au beurre. Vraiment j'ai eu l'impression de manger un véritable casteln...

Coquillettes gourmandes aux gambas
Allegrita : 2010-03-10 19:11:00

Votre recette est tres bonne. Facile et vite fait. Mais encore meilleur c'est qu'elle est TRES vite faite, et delicieuse. Merci....

variante
TalieH : 2010-01-18 01:34:00

bonjour, j'ai fait votre recette avec une variante: j'ai remplacée la poudre d'amande par de la poudre de noisette. C'est super bon. La prochaine fois je testerais avec la poudre d'amande et je suis sûre de me régaler. Merci pour vos recettes. ;-)...

gateau canadien aux chocolats
Alexandra (invité) : 2012-03-14 21:24:00

Je cherche une recette pour un gâteau au chocolat du canadien parce que ma voisine ses sa fête et elle me la demander alors reponder moi vite s v p :)...

gâteau de pain
Fleur : 2008-03-07 13:49:00

Bonjour Georges, Je me souviens d'un gâteau de pain que ma mère faisait lorsque nous étions enfants. Elle récupérait tous les morceaux de pain rassis qu'elle mettait à tremper dans du lait . Une fois le pain imbibé, les croûtons bien ramollis , elle y mélangeait de la farine, des oeufs, du sucre ,de la vanille et du beurre fondu. Elle versait le tout dans un plat à gratin et cuisait au four. ( Une fois ce gâteau refroidi elle versait sur le dessus, du chocolat noir fondu. Mangé froid ce gâteau était un délice. Il m'est arrivé d'essayer le faire quand le...

une version en couleur
michele : 2013-07-14 12:00:00

... bonjour à tous. J'ai fait la recette du Chef: ça marche parfaitement. Une autre fois j'ai remplacé la poudre d'amande par des pistaches émondées : le résultats est moins probant car la poudre de pistache n'a pas la même texture que celle d'amande. Comme je voulais du vert: j'ai fait un mélange des deux poudres proportion 1/4 pistache, 3/4 amande et j'ai ajouté du colorant vert: résultat très satisfaisant. bon dimanche michele...

Gaspacho
frédéric : 2008-06-22 20:30:00

Moi qui ai vécu en andalousie ce gaspacho est tout à fait correct ne pas oublier la chapelure sinon il est trés bon et vite fait féléciatation pour la recette ...







 
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