poulet à la catalane et riz au chorizo

poulet à la catalane et riz au chorizo



Temps généralement constaté pour réaliser la recette poulet à la catalane et riz au chorizo :
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 78 minutes
Temps de total : 118 minutes




Les meilleures recettes de poulet à la catalane et riz au chorizo


POULET A L'ESPAGNOLE

POULET A L'ESPAGNOLE


POUR 4 PERSONNES : 4 cuisses de poulet, 1 chorizo fort, 300 g. de riz, 2 poivrons rouge, 3 tomates, 1 oignon, 1 boîte de concentré de tomates, une boîte 4/4 de petits pois fins, 25 cl...

Poulet basquaise

Poulet basquaise


Poulet Basquaise du chef Patrick pour 6 personnes : 1 poulet de 1,6 kg environ ( les cuisses coupées en 2 les 2 ailerons et les flancs coupés en 2 ) 50 g de graisse d'oie(ou beurre avec un peu d'...

Waterzoï de poulet

Waterzoï de poulet


recette en provenance des Flandres, son nom de vient de water : l'eau et ziedem : mijoter pour 4 bons mangeurs : 1 beau poulet fermier coupé en 8 10 cl de vin blanc sec 1 branche de céleri ...

Soupe catalane au chorizo

Recette : externe : Soupe catalane au chorizo

...

POULET AU CHORIZO

Recette : externe : POULET AU CHORIZO

...

Poulet au chorizo

Recette : externe : Poulet au chorizo

...

Poulet au chorizo

Recette : externe : Poulet au chorizo

...

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet


Réalisation des brochettes de poulet Pour réaliser ces brochettes de poulet, découpez des cubes dans du blanc de poulet fermier l'idéal est de placer vos morceaux de poulet dans une marinade vingt...

Poulet rôti

Poulet rôti


Voici tout d'abord quelques repères pour bien choisir son poulet: - Parlons en premier du "roi des rois"le poulet de Bresse, certes pas accessible a toutes les bourses, mais certainement la volaille...

Poulet au chocolat amer

Poulet au chocolat amer


il y a quelques années le gouverneur de la province du Yucatan au Mexique m'avait commandé un repas a préparer sur place pour honorer quelques uns de ses meilleurs amis, nous sommes arrivés ma femme e...

Brochettes de poulet thaïlandaise

Brochettes de poulet thaïlandaise


brochettes de poulet thaïlandaise pour 4 personnes :...

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet au vin jaune et aux morilles


Poulet au vin jaune et aux morilles pour 4 personnes : 1 beau poulet fermier de 2 kg (découper et n'utiliser que les cuisses,les hauts de cuisse -dans ma famille on dit les "gras" de cuisse, les aile...

Poulet au Côtes-du-Jura

Poulet au Côtes-du-Jura


poulet au côtes-du-jura pour 6 personnes : - 1 poulet fermier, - 20 cl de côtes du jura - 20 cl de crème épaisse - 20 gr de cèpes séchés - beurre et d'huile d'olive - 10 cl d'eau environ -...

Blancs de poulet au curry

Blancs de poulet au curry


blancs de poulet au curry pour 4 personnes : 4 filets de poulet de 150 g chacun curry en poudre 3 oignons 250 g de champignons de paris coupés en lamelles 6 c à s de jus d'orange 400 g de germes...


Voir

Sauce Chorizo

greg377  2011-11-05

Bonjour, j'ai préparé un roti de porc au chorizo (un peu façon orloff) et je souhaiterai également faire une sauce chorizo pour accompagner ce roti, je fais en ce moment infuser des morceaux de chorizo dans de la creme liquide mais je ne sais pas trop comment finaliser cette sauce. Auriez-vous des idées a me proposer svp ? Merci de votre aide Cordialement

Voir

Roulés de calamar au chorizo à la plancha

Vero81 (invité)  2013-06-21

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/roules-de-calamar-au-chorizo-a-la-plancha--2024.htm[/url] Et le chorizo ? Haché je présume !

gateaux a la goyave
Voir

Re: Sauce Chorizo

chef patrick  2011-11-05

bonsoir Je pense que ce n'est pas une bonne idée(chorizo sur chorizo) essayez plutôt de la crème réduite mixée avec des olives vertes décortiquées des tomates confites un peu d'huile d'olives et une pointe de Cayenne c'est mon conseil Chef Patrick

le kir breton
Voir

Petits Pains au Lait

H.J-P  2009-03-16

Excellente recette. Pour ma part je coupe les pains en rondelles de 1 cm d'épaisseur et j'ajoute une rondelle de chorizo (épicé ou pas selon le gout)
et je passe le tout sous le grill le temps que le pain commence à dorer sur les bords et que le chorizo sue un peu de gras. (apéritif très simple et rapide).

buffet printemps 50 pers
Voir

tripe a la catalane

MONTEILLET (invité)  2012-10-19

je recherche la recette de tripes à la catalane

gateau au droo
Voir

moule au chorizo

paul (invité)  2014-01-19

:o)pas trouve les moules au chorizo

congelation feulles de bettes
Voir

les moules au chorizo

gabelouz  2014-01-27

Il n'y a pas de recette des moules au chorizo!! C'est un oubli?

argumentaire de vente mixed grill
Voir

crème catalane

babeth77  2010-02-05

Je suis à la recherche de la recette de la crème catalane, si quelqu'un en avait une à me transmettre ce serait super ! merci

appellation culinaire du poitou charente
Voir

Tsatsiki concombre et poulet

alice1949  2014-06-20

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tsatsiki-concombre-et-poulet-2206.htm[/url] Dans votre recette, vous ne dites pas si le poulet utilisé est cuit! Je suppose que l'on met un reste de poulet cuit ou des tranches de jambon de poulet.Merci de le préciser.

galettes garnie
Voir

recette zarzuela

123espart  2011-07-25

Je recherche une bonne recette de Zarzuela Espagnole ou Catalane peu importe.J'ai des amis à régaler le 6/08 prochain. Merci à vous ! René.

confiture choucroute

Poulet en croûte de sel
Voir

Poulet en croûte de sel

Santi Santamaria, décès d'un Grand d'Espagne !
Voir

Santi Santamaria, décès d'un Grand d'Espagne !

Recettes de brochettes
Voir

Recettes de brochettes

Résultat du concours aftouch-cuisine vivaplancha.com
Voir

Résultat du concours aftouch-cuisine vivaplancha.com

Un visage sur un nom...
Voir

Un visage sur un nom...

L'échelle de Scoville, la puissance des piments
Voir

L'échelle de Scoville, la puissance des piments

Recettes pour diabètiques
Voir

Recettes pour diabètiques

Bande originale : Pierre Gagnaire
Voir

Bande originale : Pierre Gagnaire

50 ans d'existence du Label Rouge
Voir

50 ans d'existence du Label Rouge

Appellations & Labels (1ère partie)
Voir

Appellations & Labels (1ère partie)

Quelques jours en Bourgogne
Voir

Quelques jours en Bourgogne

Les omelettes
Voir

Les omelettes

Des asperges à toutes les sauces
Voir

Des asperges à toutes les sauces