preparation et cuisson des lentilles vertes seches

Partagez cette page sur vos réseaux sociaux
Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pressé de lentilles vertes et foie gras

Pressé de lentilles vertes et foie gras

commentaires (14)
pressé de lentilles vertes et foie gras pour 6 personnes : 400gr de lentilles vertes du puy* 1 litre de fond de volaille préparé 1 oignon épluché...

Lentilles

Lentilles

commentaires (2)
Dans notre vocabulaire culinaire nous appelons les garnitures a base de cet très ancien légume a la «ESAU» du nom de ce personnage biblique qui vendi...

Préparation des olives vertes maslala ?
Recette : externe

Préparation des olives vertes maslala ?


C'est la saison des olives et de l'huile d'olive, je l'ai déjà préparé mais juste quelques kg, j'avais pas de temps parce que je l'ai préparé juste a...

b'niouen à la chapelure: gâteau sans cuisson: chocolat/chapelure, avec photos de préparation:
Recette : externe

b'niouen à la chapelure: gâteau sans cuisson: chocolat/chapelure, avec photos de préparation:


salam alaykom, bonjour tous le mande; voici une recette dont je suis très fière, car j'ai travaillé dure pour obtenir un résultat satisfaisant, ...

lentilles vertes du puy
Recette : externe

lentilles vertes du puy


les meilleurs recettes de lentilles vertes du puy...

lentilles vertes
Recette : externe

lentilles vertes


les meilleurs recettes de lentilles vertes...

Escalopes de saumon aux lentilles

Escalopes de saumon aux lentilles

commentaires (11)
Le saumon se marie parfaitement au lentilles, pour un repas normal servies comme garniture on en prévoit de 70g à 90g par personne . cuisez-les dans 3...

Terrine de lentilles et girolles

Terrine de lentilles et girolles

commentaires (1)
Terrine de lentilles et girolles pour 6 personnes : 200g de lentilles vertes du puy ou lentilles blondes de st flour juste lavées 1 oignon épluch...

Brandade de cabillaud aux asperges vertes

Brandade de cabillaud aux asperges vertes

commentaires (2)
Brandade de cabillaud pour 4 personnes : 700gr de filet de cabillaud 1/2 l de lait 1 feuille de laurier une petite pincée de fleur de thym 4 g...

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

commentaires (14)
Mon petit salé aux lentilles Proportions pour 6 personnes : 600 g de travers de porc 1/2 sel 1 jambonneau arrière 1/2 sel 1 saucisson à cuire de 4...

Asperges vertes tièdes

Asperges vertes tièdes

commentaires (16)
chantilly au curcuma grainée de ciboulette et copeaux de parmesan... asperges vertes pour 4 personnes : 20 jeunes asperges vertes 2 dl de crème ...

Salade d'asperges vertes

Salade d'asperges vertes

commentaires (1)
salade d'asperges vertes pour 4 personnes : 16 grosses asperges vertes épluchées 1 anchois salé 1 gousse d'ail 1 morceau de parmesan (1 vingtain...

Quartiers de Pommes vertes glacées

Quartiers de Pommes vertes glacées

commentaires (3)
ce dessert très frais sera du plus bel effet servi dans de jolis verres avec quelques feuilles de menthe fraîche dessus. quartiers de pommes vertes...

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

commentaires (57)
Vous avez surement a l'approche de l'automne des tomates vertes restantes sur vos pieds de tomate, pourquoi ne pas en faire cette délicieuse confiture...

Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

commentaires (5)
Risotto aux asperges vertes pour 4 personnes : 300g riz arborio ou carnaroli 750g asperges vertes très fraîches épluchées, débarrassées de la partie...

Salade de lentilles au soja et crabe

Salade de lentilles au soja et crabe

commentaires (1)
une recette spécial diabétiques salade de lentilles au soja et crabe pour 4 à 6 personnes : 500 g de lentilles blondes de st Flour cuites au bou...

Tartelette sans cuisson

Tartelette sans cuisson

commentaires (0)
TARTELETTE SANS CUISSON SUR UNE IDEE DE F. DENAULT Pour 20 mini-tartelettes : Base : 100 g de figues 100 g de gavottes 2 càs de miel de garr...

Velouté d'asperges vertes au crabe

Velouté d'asperges vertes au crabe

commentaires (0)
Velouté d'asperges vertes au crabe pour 4 personnes : Une botte d'asperges vertes 200 g de miettes de crabe en boite 20g de beurre demi-sel 50 c...

Mignons de Veau aux asperges vertes

Mignons de Veau aux asperges vertes

commentaires (10)
Un joli plat, certes un peu onéreux, mais qui j'espère enchantera les papilles de vos invités : les mignons de veau aux asperges vertes, duxelles de...

Magrets séchés à la Lotoise

Magrets séchés à la Lotoise

commentaires (1)
Ingrédients pour 2 magrets de canard de mulard séchés à la Lotoise (*) 2 magrets de canard mulard frais le gras ciselé 300 g de gros sel de mer m...

Salade de lentilles et lardons fumés

Salade de lentilles et lardons fumés

commentaires (1)
pour 4 personnes : Gros lardons fumés « paysans » , brunoise de carottes et oignons nouveaux. 300g de lentilles blondes ou du Puy 150 g de lard ...

Asperges vertes et crème de truffes

Asperges vertes et crème de truffes

commentaires (0)
pour 4 personnes : Et crème de truffes blanches d'Alba* 20 asperges vertes moyennes 20cl de crème liquide 20g de parmesan en poudre 10gr de tra...

Tarte rouge aux asperges vertes

Tarte rouge aux asperges vertes

commentaires (0)
Voici une tarte de début d'été avec des asperges vertes encore de saison. Recette très fraîche à déguster....

Traitement et cuisson des haricots  secs

Traitement et cuisson des haricots secs

commentaires (3)
Haricots secs (Soissons,fèves et autres) Cette pratique n'est pas un dogme ,c'est juste une technique que j'ai utilisée pendant toute ma vie p...

Tarte d'asperges aux crevettes

Tarte d'asperges aux crevettes

commentaires (1)
Tarte d'asperges aux crevettes pour 4 personnes : Préparation 20 mn - Cuisson 25 mn - 1 botte d'asperges vertes - 200 g de crevette roses cuites ...

Pizza gastronomique L'EPURE

Pizza gastronomique L'EPURE

commentaires (1)
Cette pizza est arrivé 4eme des 23 eme championnat du monde a parme en 2014...

 Chipirons à l'américaine

Chipirons à l'américaine

commentaires (0)
Bien sur comme cette recette ne fait tout a fait partie des « classiques » je me suis permis de la préparer comme je l' aime. 2 Techniques différen...

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

commentaires (1)
Parmentier sucré-salé à l'emmental pour 6 personnes. temps de préparation : 45 minutes temps de cuisson : 30 minutes ingrédients : 200grs d'emme...

Tarte à l'Emmental abricot et fenouil

Tarte à l'Emmental abricot et fenouil

commentaires (4)
recette pour 4 personnes temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 35 à 40 minutes ingrédients : pour la pâte brisée : 250 g de far...

Chou farci

Chou farci

commentaires (58)
une spécialité de Mamie Escure de Fontanges . Cette recette simple de chou farci va de paire avec la préparation du pot-au-feu. s'il vous reste assez...

Pommes de terre gratinées de Papyrus

Pommes de terre gratinées de Papyrus

commentaires (11)
ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre bf 15 (ou toute pomme de terre ferme à la cuisson) - 200 g d'emmenthal ou de comté râp...

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

commentaires (3)
tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice pour 6 personnes : préparation : 20 mn cuisson : 15 mn réfrigération : 2 h 250 g de mascarpone 300 g de ...

Bricks au thon et à l'oeuf

Bricks au thon et à l'oeuf

commentaires (0)
bricks au thon et à l'oeuf pour 4 personnes : préparation : 15 mn cuisson : 10 mn 8 feuilles de brick 1 boite 4/4 de thon au naturel 8 oeufs ...

Filets de Merlan panés

Filets de Merlan panés

commentaires (4)
une recette simple originale et surtout vraiment pas chère : Les filets de merlan panés a la Dijonnaise sur un lit de lentilles du puy filets de ...

Chou farci

Chou farci

commentaires (3)
ce qu'il faut 1. avoir un vieux papa qui, à la retraite, a quitté la grande ville pour s'installer à la campagne pour y voir pousser ses légumes. ...

Saint-jacques à la crème safranée

Saint-jacques à la crème safranée

commentaires (0)
Saint-jacques à la crème safranée pour 4 personnes : Préparation : 20minutes Cuisson : 10 min 20 noix de coquilles Saint-Jacques 2 échalotes 1 p...

Samoussas, Triangles à la crème de poireaux

Samoussas, Triangles à la crème de poireaux

commentaires (0)
Pour 20 Samoussas : Préparation : 20 min Cuisson : 20 à 25 min 50 gr de beurre 2 grands poireaux 200 gr de fromage frais (philadelphia ou St-...

Pancakes

Pancakes

commentaires (0)
Préparation : 10 minutes + temps de repos d'au moins 1h Cuisson : 4 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 30 g de sucre ...

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive

commentaires (1)
Préparation: 20mn. Cuisson: 45mn. gâteau aux figues 4 personnes: - 12 figues fraîches - 120g de poudre d'amandes - 200g de semoule de blé fine ...

Souris d'agneau caramélisée croustillantes

Souris d'agneau caramélisée croustillantes

commentaires (2)
Souris d'agneau caramélisée croustillantes Pour 6 Personne(s) : Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 2 h 20 6 souris d'agnea...

Pain paysan

Pain paysan

commentaires (1)
Pour 2 pains paysan (bürebrot en alsacien et allemand) de 400 g : Préparation 30 mn - Cuisson 45 mn Fermentation - 20 mn / 1 h - 375 g de farin...

Flan aux Golden à ma façon

Flan aux Golden à ma façon

commentaires (0)
Flan aux Golden à ma façon pour 4 personnes : Préparation et cuisson 1 heure - 750 g de pommes golden - 100 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 1 dl...

Praires farcies champignons et légumes

Praires farcies champignons et légumes

commentaires (1)
Praires farcies champignons et légumes pour 4 personnes : Préparation 10 mn - Cuisson 15 mn - 24 grosses praires - 2 petits oignons - 2 gros champ...

Roussette sauce aux câpres

Roussette sauce aux câpres

commentaires (0)
Roussette sauce aux câpres Pour 4 personnes Préparation 10 mn - Cuisson 30 mn environ - 1 kg de roussette (dépouillée et vidée par le poissonnier)...


Pressé de lentilles vertes
mamo : 2008-11-28 11:19:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/presse-de-lentilles-vertes-813.htm[/url] je suis de l'avis de curnonsky : on n'a pas ...

coings pommes
conserve olives noires
le collonges
cuisson gésier poulet
recette assiette de crudites
recette du foie gras mi cuit
biscuit garibaldi
ailes de poulets
lapin oa nicoise
galettes au gruau

réponse à mamo au sujet des lentilles
Maerle : 2009-02-09 22:54:00

BONSOIR.pourquoi parler de" saloper le foie gras avec de vulgaires lentilles"Les lentilles du Puy en Velay (43), sont d'une grandes qualité (A.O.C).faites l'expérience sa...

carcasses de canard
chef patrick : 2013-12-19 18:57:00

Bonjour Dans une cocotte vous installez vos carcasses au fond vous mettez dessus un linge propre puis vous versez des lentilles vertes sur 3 cm d'épaisseur vous mettez q...

Crème de lentilles vertes du Berry (truffes)
Regine31 : 2011-09-19 16:38:00

Crème de lentilles vertes du Berry aux truffes.# Préparation : 20 MIN Cuisson : 30 MIN Pour 6 personnes • 350 gr de lentilles vertes du Berry • 100 gr de carotte ...

Suprêmes de Pintade Fermière d’Auvergne
Sof SBC : 2011-10-18 11:31:00

Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients pour 2 personnes : 2 suprêmes de Pintade Fermière d’Auvergne Label Rouge Croûte de Fourme d’Am...

Re: plat de cote porc
chef patrick : 2011-09-27 16:00:00

Bonjour Vous faites cuire normalement vos lentilles puis en fin de cuisson vous installez votre petit salé vous couvrez et vous éteignez le feu 10 minutes après tout se...

Re: Re: Petit salé aux lentilles
chef patrick : 2012-04-14 12:50:00

bonjour des lentilles du puy ou des lentilles blondes(st flour) mais les vôtres iront très bien aussi Bonne recette etabientôt Chef Patrick...

Confiture de tomates vertes
JEGU : 2008-09-16 14:13:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/confiture-de-tomates-vertes-737.htm[/url] Bonjour à toutes et à tous. Plutôt que d'ép...

comment cuisiner les lentilles
parisot (invité) : 2011-10-20 14:28:00

pourriez-vous me dire le procédé de cuisson des lentilles blondes...

Re: recette pressé de lentilles et foie gras
chef patrick : 2011-12-01 14:15:00

bonjour Notre cher "Gaston" (paix a son âme) n'a jamais préparé de recettes de cuisine par contre moi si(sourires) voici donc ma recette a bientôt Chef Patrick [u...

paella ou fidoa aux pates et poisson
intagliata (invité) : 2011-09-17 16:46:00

je voudrais la recette de la fidoa avec pates moules crevettes seches et le nom des pates...

Petit salé aux lentilles
manquesn (invité) : 2012-02-06 12:45:00

j'ai scrupuleusement suivi la recette ,mais je pense que passer la viande sous l'eau froide pendant un quart d'heure fait perdre à celle-ci toute la saveur du petit salé ...

Re: Tajine d'agneau
chahid : 2011-12-24 02:24:00

si vous me le permettez, je vous propose une variante de TAGINE . TAGINE DE POULET AUX LEGUMES ingredients : 1 poulet (1,5 a 2 kgs) coupe en morceaux , 1 citron confit,...

Re: plats au moyen age
chef patrick : 2011-09-15 06:25:00

bonjour en voici quelques uns les féves en fromentée petit épautre (comme une polenta) la porée blanche(a base de poireaux) les 4 potherbes en porée(pois cassés har...

Escalopes de saumon aux lentilles
Michel G.J. : 2008-10-13 13:36:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/escalopes-de-saumon-aux-lentilles-752.htm[/url] Bonjour Patrick Déjà une question ! ...

Couleur des olives
Jo : 2008-09-28 15:29:00

Bonjour, Peut-on mélanger des olives vertes et des moitié vertes et noires ? Merci....

Gratin Dauphinois
patou : 2009-03-24 17:44:00

la cuisson c'est le plus qui fait la difference, moi je l'ai essayé en faisant cuire des champignons,ail et persil, une fois revenu,je fais chauffer la creme et le lait a...

tarte lentilles sucré
josycricri (invité) : 2011-12-21 13:40:00

Je recherche la recette de la tarte sucrée aux lentilles pour un dessert mais sans meringue. Je fete mon anniversaire le 23 décembre et j'aimerai faire cette recette. J'h...

Recette Confiture de tomates vertes, orange e
vannessa34 : 2013-10-05 11:54:00

Pour 2 personnes : 2,4 kg de tomates vertes 2,2 kg de sucre cristallisé 2 oranges 1 citron Préparation : 120 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 150 mn ...

Cake au citron
Paulina Gomez : 2008-06-04 15:28:00

I would like very much if you always include a photo from the finished preparation...


Repas de fêteRepas de fête
Jeudi 27 novembre 2008 •  commentaires (17)
Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recettes pour Noël ou le réveillon, regroupées en 3 menus distincts.
Oeufs à la coqueOeufs à la coque
Mercredi 31 janvier 2007 •  commentaires (25)
Nous nous intéressons aujourd'hui à un classique de la cuisine, l'oeuf à la coque. Pourquoi nous arrêter sur un sujet si banal ? Peut-être justement parce que simplicité ne rime pas forcément avec trivialité...

L'odeur des aspergesL'odeur des asperges
Jeudi 14 avril 2011 •  commentaires (0)
Sous l'Antiquité déjà, les asperges étaient appréciées : les Grecs les cueillaient sauvages. Ils leur donnèrent un nom dérivé du Perse ancien et qui sera transmis aux Romains qui le conserveront sous la forme « asparagus ».
Menu de PâquesMenu de Pâques
Lundi 11 avril 2011 •  commentaires (0)
Les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Traditionnellement, c'est une période de l'année où, après la récolte des œufs en chocolat, on se retrouve en famille autour d'un bon repas.
Recettes sans glutenRecettes sans gluten
Lundi 7 septembre 2009 •  commentaires (3)
Aujourd'hui nous allons traiter à notre façon du douloureux problème de l'intolérance au Gluten ou maladie coeliaque. Voici un menu sympathique qui devrait convenir à tous le monde...
Quel vin choisir ?Quel vin choisir ?
Mercredi 14 mars 2007 •  commentaires (5)
Peut être l'avez-vous déjà remarqué si vous êtes un fidèle de aftouch-cuisine, depuis quelques jours vous pouvez trouver avec nos recettes une sélection de vins pour réussir vos accords mets vins.

Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Mardi 16 septembre 2008 •  commentaires (15)
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout sur une chaise, on tente d'attraper l'inaccessible pot ou est-ce plus simplement le ravissement d'un petit déjeuner familial de printemps ?... toujours est-il que la confiture évoque en chacun de nous beaucoup plus qu'une simple préparation à base de fruits et de sucre. Alors pour prolonger ces instants de vie et aussi les transmettre aux plus jeunes, voici de quoi occuper nos week-ends...
Recettes pour diabètiquesRecettes pour diabètiques
Jeudi 11 juin 2009 •  commentaires (24)
Pour la seconde fois nous vous proposons un menu spécialement destiné aux personnes souffrantes d'un diabète de type 2. Alors que vous soyez vous même diabétique ou que vous receviez quelqu'un à votre table qui le soit, voici 2 menus complets, 2 idées de repas gourmands et appropriés qui raviront les personnes concernées et les autres...



Les petites salades du chef PatrickLes petites salades du chef Patrick
Mercredi 9 aout 2006 •  commentaires (3)
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C'est pourquoi les petites salades composées servies bien fraîches que nous vous proposons maintenant devraient intéresser une majorité d'entre vous...
Menu de PâquesMenu de Pâques
Mardi 28 mars 2006 •  commentaires (1)
Pâques est l'occasion pour les gourmands que nous sommes de se réjouir en famille ou entre amis autour d'un excellent repas. Nous avons demandé à notre chef cuisinier de nous concocter un menu complet pour cette occasion.

Recettes de brochettesRecettes de brochettes
Vendredi 5 mai 2006 •  commentaires (6)
Avec les beaux jours, les barbecues sortent de leur retraite hivernale. C'est l'occasion pour nous de vous proposer de réaliser vous-mêmes vos brochettes et vos marinades.

La cuisson basse températureLa cuisson basse température
Mercredi 25 juin 2014 •  commentaires (5)
La cuisson basse température offre de nombreux avantages gustatifs mais aussi nutritionnels, voici un petit dossier ainsi que des recettes à ne pas manquer.
Menu spécial diabétiquesMenu spécial diabétiques
Mardi 5 juin 2007 •  commentaires (9)
Diabète et gastronomie sont-ils compatibles ? la réponse est oui et en voici la preuve ...
Poulet en croûte de selPoulet en croûte de sel
Vendredi 13 octobre 2006 •  commentaires (48)
Exceptionnellement nous vous proposons cette recette dans la rubrique reportages. C'est simplement pour pouvoir l'accompagner de quelques photos supplémentaires. Bon appétit...
La cuisson simplifiée du sucre : les degrés BauméLa cuisson simplifiée du sucre : les degrés Baumé
Lundi 17 juillet 2006 •  commentaires (6)
Vous rencontrerez dans de nombreuses recettes (sorbets, confitures, gelées, confiseries etc.) des températures de sucre (degrés Baumé) voici donc un tableau simple de correspondance pour les réaliser.
Les AspergesLes Asperges
Vendredi 2 mai 2008 •  commentaires (18)
Un petit reportage sur les asperges, histoire, préparation, et quelques belles recettes, c'est la pleine saison alors profitons-en !
Le potironLe potiron
Mardi 26 octobre 2010 •  commentaires (0)
c'est la saison, alors voici quelques belles recettes à base de potiron.
Les crèmes prisesLes crèmes prises
Jeudi 30 juin 2011 •  commentaires (10)
Les recettes de cuisine reviennent à la mode de façon cyclique. Ainsi, on a complètement abandonné les pourtant fameuses Crèmes Prises qui étaient préparées dans toutes les bonnes "brigades" il y a quelques dizaines d'années.
Les familles de pâtes (pour pâtisserie) de base (seconde partie)<br />Les familles de pâtes (pour pâtisserie) de base (seconde partie)
Lundi 21 novembre 2011 •  commentaires (11)
Les pâtes utilisées en pâtisserie se classent traditionnellement en 5 familles : les pâtes brisées, les pâtes battues – poussées, les pâtes levées, les pâtes feuilletées et les pâtes levées – feuilletées.

Les NoixLes Noix
Lundi 8 septembre 2008 •  commentaires (12)
Avec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs. Nous vous invitons à lire un petit article revisité sur les noix, ainsi que quelques belles recettes pour en profiter au mieux.

andouillette au vouvray Andouillette au Vouvray
Lorsque l'on parle d'Andouillette, on ne peut s'empêcher de penser à la célèbre ...
andouillette de cambrai Andouillette de Cambrai
Si la ville de Cambrai est célèbre pour ses Bêtises, la renommée de la tradition...
Filet à rotir, maille de cuisson Filet à rotir, maille de cuisson. Simplifiez-vous la cuisson ! Ce filet est idéal pour maintenir et cuire un gigot désossé farci, un roulé de dinde, un rôti, une rouelle de porc, ect .. Il suffit de placer la piè... lire la suite
Cuiseur vapeur bambou, 2 niveauxCuiseur vapeur bambou, 2 niveaux. L'accessoire indispensable pour les amoureux de cuisine asiatique… saine, légère et savoureuse ! Ce cuit vapeur en bambou permet de cuire à la vapeur, en préservant les bienfaits naturels des alim... lire la suite
Tapis de cuisson Pro en fibres de verre + Déco Max 6 douilles, framboiseTapis de cuisson Pro en fibres de verre + Déco Max 6 douilles, framboise. Multi-usages, ce tapis est idéal pour la cuisson au four ainsi que comme plan de travail. Il va vite devenir indispensable ! Et Avec le Déco Max, il devient un... lire la suite
Tapis de cuisson silicone avec rebordTapis de cuisson silicone avec rebord. Ajusté aux dimensions de votre four, ce tapis de cuisson permet de cuire tous les types de recettes, sans risque de débordement, et maintient ainsi votre four propre. Une Utilisation Quotidi... lire la suite
Tapis cuisson, fibre de verre, professionnelTapis cuisson, fibre de verre, professionnel. Multi-usages, ce tapis est idéal pour la cuisson au four ainsi que comme plan de travail. Il va vite devenir indispensable ! Une structure innovante : en fibre de verre recouverte de silicon... lire la suite
Plaque de cuisson aluminium, anti-adhésivePlaque de cuisson aluminium, anti-adhésive. Une plaque antiadhésive parfaitement adaptée à tout type de recettes au four ! Un incontournable que toute bonne cuisinière se doit de posséder ! Un revêtement antiadh&... lire la suite
Tapis de cuisson en tissu réutilisableTapis de cuisson en tissu réutilisable. Finie l'utilisation à répétition du traditionnel papier de cuisson ou rouleau d'aluminium ! De Buyer a rassemblé son savoir-faire et sa créativité pour vous proposer un tapis ... lire la suite
Plaque de cuisson, acierPlaque de cuisson, bords droits, acier. Cette plaque de cuisson en tôle d'acier noire transmet parfaitement la chaleur. Cette tôle d'acier est parfaite pour la pâtisserie et ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. ... lire la suite
Plaque de cuisson siliconePlaque de cuisson silicone. Cette plaque de cuisson brevetée par Mastrad sera vite indispensable dans votre cuisine ! Tantôt plan de travail, tantôt plaque de cuisson, tantôt plateau de service, elle cumule les fonctions et les av... lire la suite
Tapis cuisson, fibre de verre, professionnel + Pompe-stylo de décoration Déco Max + 6 douilles framboise + Purée de fruits à la framboise CapfruitTapis cuisson, fibre de verre, professionnel + Pompe-stylo de décoration Déco Max + 6 douilles framboise + Purée de fruits à la framboise Capfruit. Un lot idéal pour réaliser des préparations plus originales que jam... lire la suite
Emportes pieces, gigogne, 7 pieces et Tapis cuisson, fibre de verre, professionnelDécoupoirs gigognes ronds cannelés, 7 pièces + Tapis de cuisson professionnel en fibres de verre. Ces deux accessoires vous permettront de réaliser efficacement et simplement les pâtisseries comme un vrai chef. D... lire la suite
Batterie de cuisson Chef éco-logic, 4 piècesBatterie de cuisson Chef éco-logic, 4 pièces. Ces articles font partie de la gamme Chef éco-logic de Beka. Une gamme 100% écologique à l'intérieur comme à l'extérieur, pour une cuisson plus saine et plus respec... lire la suite
Lacets marguerite silicone, 12 piècesLacets marguerites silicone, 12 pièces. Bien ficelés ! Ces lacets remplacent la bonne vieille ficelle pour préparer paupiettes, légumes cuits dans l'eau, rôtis, poissons roulés, enchiladas… Résistants :... lire la suite
Housse de protection pour poignée, néoprèneHousse de protection pour poignée, néoprène. Accessoire idéal pour manipuler les poêles, sauteuses, woks… sans risque de se brûler. Cette housse de protection thermique est fabriquée en néoprène, matériau résistant et protecteur.... lire la suite
Fourchette thermo sonde, numeriqueFourchette thermo-sonde. Une cuisson parfaitement contrôlée de toutes vos viandes grâce à cette fourchette thermo-sonde ultra pratique ! En quelques secondes, elle indique la température et le degré de cuisson (de... lire la suite
Infuseur à herbes silicone, vertInfuseur à herbes silicone, vert. Finie la pêche aux herbes aromatiques éparpillées dans votre plat ! Grâce à cet infuseur à herbes silicone et à son astucieux bouchon, votre bouquet garni est parfaitement main... lire la suite
Cuit vapeur Marguerite, pieds hautsCuit vapeur Marguerite, pieds hauts. Enfin un cuit vapeur pratique et ingénieux ! Avec ses pieds hauts et l'absence de poignée centrale, vous pouvez cuire tous vos légumes, mêmes les plus gros comme les choux fleurs. Des pied... lire la suite
Boule à riz Boule à riz. Réussissez à tous les coups la cuisson du riz ! Plus pratique que de verser le riz dans la casserole, plus écologique et économique que les sachets. La boule à riz permet une cuisson homogène du riz... lire la suite
Disque relais induction, 26 cmDisque relais induction, 26 cm. Inutile de changer tout votre matériel lors de l'achat d'une plaque à induction ! Le disque relais induction est un accessoire indispensable pour utiliser tous les ustensiles qui n'ont pas été prévus pour fonctionner... lire la suite
Poire à jus et pinceau à marinade, 4 pièces + Lacet, bride-volaille en inoxPoire à jus et pinceau à marinade, 4 pièces + Lacet, bride-volaille en inox. Un kit indispensable pour être le roi de la volaille et du barbecue ! Tous les accessoires sont réunis pour obtenir une viande dorée, moelleu... lire la suite




 
Nous contacter | conditions d'utilisation | Annoncer | Nos partenaires

Click

Inscrivez-vous sur AFTouch-cuisine.com

Recevez notre newsletter, nos dernières recettes, nos derniers reportages, participez au forum, creez votre livre de recettes virtuel, ajoutez vos propres notes a nos recettes etc.