produit brute regionaux(bretagne) Recette :

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	Recette : curry d'ananas Curry d'ananas pour 4 personnes : 1 ananas bien mûr épluché et dont le centre...
	Recette : Rognons d'agneau Je trouve curieux que l'on ne s'intéresse guère a ce mets, pourtant c'est un pro...
	Recette : St Jacques et truffes St Jacques et truffes fraîche pour 4 personnes : 12 belles coquilles st jacqu...
	Recette : Mousse de yaourt sur fruit rouge Mousse de yaourt sur fruit rouge pour 4 personnes : 200 g de yaourt « BIO VILLA...
	Recette : Mouclade en crème safranée Mouclade du Pays d'Aunis en crème safranée pour 6 personnes : 2,5 g de moules d...
	Recette : Marmelade de fraise Marmelade de fraise pour 1kg de fraise équeutés : 1 Kg de fraise équeutées 750...
	Recette : Gelée de cerises gelée de cerises pour 1 kg de cerises dénoyautées et équeutées : 1 kg de ceri...
	Recette : Potée Lorraine Une Potée Lorraine pour 6 personnes : 1 saucisson à cuire de 450 gr (morteau ou...
	Recette : Artichaut à la carte L'orthographe du nom artichaut est d'abord issue de l'arabe Al-harsula, puis à ...
	Recette : Poulet rôti Quelques repères pour bien choisir son poulet: - En premier Le poulet de Bresse...
	Recette : Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé Un peu d'histoire pour commencer* Les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en ...
	Recette : Civet de porc noir de Bigorre Civet de porc noir de Bigorre (ou de Marcassin) cuisiné au Vin de Madiran Blinis...

Produits du terroir : Huîtres de Bretagne La Bretagne est, du fait de son enclavement entre la Manche et l'Océan Atlantiqu...

Produits du terroir : Crème de Cassis La Bourgogne est une des régions françaises où, dès que l'on parle d'un produit,...

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	Reportages : Concours AVPA 2007 : les meilleurs cafés L'AVPA c'est l'AGENCE POUR LA VALORISATION DES PRODUITS AGRICOLES. Le 21 juin da...
	Reportages : Terroirs de France Un terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellat...
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	Reportages : Histoire du chocolat Le cacaoyer pousse à l'état sauvage dans la région tropicale de l'Amérique du su...
	Reportages : Recettes de fraises Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiq...
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	Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne. "Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le F...
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	Reportages : La cuisine du Nord La région du NORD, comprend la Flandre, le Hainaut, l�Avesnois, le Boulon...
	Reportages : Les fromages du Nord Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui poss...
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	Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...
	Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre v...

Rognons d'agneau
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recet...

chauson aux pommes
en Bretagne et plus précisément à Yffinac dans les cotes d'armor cela s'appelle ...

Kig ha fars
je mets d'avantage de légumes et je mets également du beurre pour que la pâte s'...

Kouign-aman
mélanie houp's heureuseusement ce n'est qu'une faute de frappe je m'en excuse v...

petillant du bugey
Pour info le pétillant du Bugey n'est pas produit en Bourgogne mais dans l'AIN.....