pulpe de fruit
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qauntitéde sucre
je me lance ce soir pour la pate de coing mais je suis surprise par le fait de ne mettre que 40% de sucre par rapport au...
Gelée de coing
J'aurai voulu avoir un renseignement quand à la quantité d'eau doit on obligatoirement augmenter le volume d'eau en fonc...
martinique
salut je suis de martinique et je peux vous aider :-)). En martinique coté cuisine on parle sutout de fruit à pain de b...
Gelée de coing
Est il possible de cuire les coings ,(coeur peau) dans une étamine,et la pulpe dans une même casserole.Ainsi je pourrai...
réponse à Ginou
Bonjour Le chef est absent. Vous avez raison car le jus contenu dans les cerises va nécessairement pouvoir s'échapper p...









































