purée de pommes de terre sans lait

purée de pommes de terre sans lait



Temps généralement constaté pour réaliser la recette purée de pommes de terre sans lait :
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de total : 65 minutes




Les meilleures recettes de purée de pommes de terre sans lait


Purée de pommes de terre

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Purée de pommes de terre rapide aux trois fromages

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Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rouge

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Gratin de pommes de terre aux morilles

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Gratin de pommes de terre aux morilles pour 8 à 10 personnes : 1.5 Kg de pommes de terre 80 g de morilles séchées 250 g de morilles fraîche 25 cl de crème liquide 10 cl de lait 1 échalote haché...

Gratin aux pommes de terre et patate douce

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Un gratin originale en duo pomme de terre et patate douce nappé d'une sauce béchamel....

Millefeuille de pommes de terre aux 2 poivrons

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Millefeuille de pommes de terre aux 2 poivrons pour 6 personnes : pour 6 pers. préparation: 25mn. cuisson: 2h. ingrédients: -2 poivrons rouges. -2 poivrons verts. -1 kg de pomme...

Tajine tunisien aux pommes de terre et viande

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Tajine tunisien aux pommes de terre et viande : 500 gr de viande d'agneau (gigot, épaule ou collier) 5 pommes de terre 7 oeufs 1/2 botte de persil 1 oignon 100 gr de chapelure 2 gousses d'ail ...

Gâteau de pommes de terre au citron

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Tourte de pommes de terre

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La tourte de pommes de terre dite "A la Bourbonnaise" c' est un joli plat ancien d'un prix peu élevé et qui plaira j'en suis sur a tous vos convives. Tourte de pommes "A la Bourbonnaise" Proport...

Pommes de terre boulangère

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pommes de terre à la boulangère pour 6 personnes : 600 g de pommes de terre(Bintje par exemple) épluchées et émincées finement 300 g d'oignons doux (Roscoff si possible) épluchés et émincés fineme...


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réponse a murielle66

chef patrick  2010-12-09

Bonjour Si vous avez un peu peur de la liquidité de votre purée vous avez 2 solutions ou vous faites une purée épaisse (sans lait) de pomme de terre et vous l'incorporez a celle de potimarron ou au moment de servir vous lui incorporez une grosse cuiller de fécule de pommes de terre déliée dans un peu de lait froid puis vous remettez a chauffer elle va alors se lier pour votre purée de pommes vous pouvez aussi lui adjoindre de l'huile d'olives avec des petits dés d'olives noires ou la teinter avec un peu de poudre de safran délayée avec des petits morceaux de noix ou de noisettes torréffiées voila bonne recette poutous et a bientôt chef Patrick

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Re: recette accompagnement avec saucisses de bretagne

chef patrick  2011-10-23

bonjour Sans nul doute avec vos saucisses rôties une bonne purée de pommes de terre faites ma recette et vos petits enfants vont adorer a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/puree-de-pommes-de-terre-597.htm[/url]

recette pour faire une purée de fraise
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réponse a hio

chef patrick  2010-08-14

BONJOUR Quelques pistes celeri+ pommes de terre carottes+potiron haricots verts+soja épinards+gruyére carottes+oranges blette+fromage fondu betterave+fraise purée de pommes fruits +pommes de terre pommes de terre et navets voici quelques pistes poutous Chef Patrick

tomate etuvé
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Re:garniture pour jambonneau

chef patrick  2011-09-03

bonjour une belle purée de pommes de terre ou des choux ,braisés ou en choucroute et pourquoi pas une poêlée de pommes fruits ôu une bonne ratatouille a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/puree-de-pommes-de-terre-597.htm[/url]

biscuits aux noix et au chocolat
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Re: sauce poisson sans matière grasse

chef patrick  2012-04-15

bonjour jouez sur les herbes et les épices faites un court bouillon bien épicé ail thym etc(sans sel) servir avec une purée de patates douces* assaisonnée a la fin avec une pointe de curry a bientôt Chef Patrick * comme une purée de pommes de terre

gratin de pommes à la cannelle
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MOUSSAKA compléments

ERIKAKIS  2012-01-07

Il existe des variantes à ma recette de moussaka.Entre autres , dans l'île de KEFALONIA , on remplace la sauce mornay par de la purée de pommes de terre ou des pommes duchesse . D'autres utilisent de pommes de terre coupées en tranches et rissolées . CHACUN A SA GUISE!

gelee de coins
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Re: miettes de morue

chef patrick  2012-03-08

bonjour Faites les dessaler puis faites les cuire avec du lait et un peu d'ail haché 5 minutes égouttez les puis faites une purée de pommes de terre que vous assaisonnerez avec le lait de votre morue ajoutez un peu d'huile d'olives puis dans un plat creux mettez une couche de purée une couche de miettes de morue puis une 2eme couche de purée puis mettez un peu de chapelure direction le four en position gril 6 minutes et servez alors une merveille de parmentière de morue a bientôt et dites nous Chef Patrick

saumon frais oa plancha
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Re: filet wellington

chef patrick  2011-12-18

bonjour purée de panais purée de pommes de terre truffée Linguines liées au foie gras purée de potimarron et noisettes torréfiées poires cuites au vin épicé a bientôt et dites nous

confiture d eglantier
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Parmentier de canard et truffes

piedgut84  2009-01-17

j'ai remplacé la purée de pommes de terre par une purée de navets et , j'ai mis une rosace de lamelles de truffes entre le canard et la purée de navets , un vrai régal . merci

seiches recette
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Réponse à Doudine

Delphine (invité)  2009-10-08

Hello, Pour Thanksgiving, les Américains font une dinde et cela est vrai qu'il accompagne celle-ci avec "sweet potato Bake". C'est une purée de pomme de terre sucré de couleur orange, ou tu ajoutes beaucoup du beurre et du sucre, et 2 oeufs; et pour finir tu dois couvrir ton plat de purée avec une mixture composé d'un peu de farine, un peu de lait, de la farine, du sucre brun et des morceaux de noix. Cela fait un plat très, très sucré. Malheureusement ces pommes de terre ne sont pas bonne pour faire une bonne purée à la française. J'essayerai de trouver la bonne. Delphine.

compote d oignons

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