quantite pomme de terre par personne pour puro

quantite pomme de terre par personne pour puro



Temps généralement constaté pour réaliser la recette quantite pomme de terre par personne pour puro :
Temps de préparation : 27 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de total : 62 minutes




Les meilleures recettes de quantite pomme de terre par personne pour puro


Gnocchi de Pomme de terre

Gnocchi de Pomme de terre


gnocchi de pomme de terre pour 6 personnes : 1 kilo de pomme de terre 3 jaunes d'oeuf 300 grs environ de farine un peu d'huile d'olive (1càs) une noisette de beurre sel, poivre...

Gratin de Pomme de Terre Truffé

Gratin de Pomme de Terre Truffé


Gratin de pomme de terre à la truffe pour 8 personnes : 1,3 kgs de pomme de terre en lamelles de 3mm, 2 à 3 litres de crème liquide, 5 à 6 gousses d'ail, 75 à 100 grs de truffe, copeaux de parme...

Beignets de pomme de terre

Beignets de pomme de terre


Beignets de pomme de terre pour 6 : 1 kg pommes de terre assez farineuses 1 livre de farine 4 oeufs entiers 4 cuillères à soupe de sucre semoule 2 cuillères à soupe d'eau de vie citron râpé...

Crêpes pour une personne

Recette : externe : Crêpes pour une personne

...

Douceur de pomme de terre

Douceur de pomme de terre


Douceur de pomme de terre Accompagnement pour 6 personnes : 6 pommes de terre de belle grosseur. 50 cl de crème fraiche épaisse 6 oeufs sel poivre...

Pomme de terre et Truffes fraîches

Pomme de terre et Truffes fraîches


Pomme de terre a l'embeurrée de Truffes fraîches pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre Bintje de taille identique 4 petites feuilles de laurier huile de noix un peu de jus de truffes (si vo...

Pomme de terre Duchesse surprise

Pomme de terre Duchesse surprise


Pomme de terre Duchesse surprise pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 50gr de beurre 25gr de crème liquide Sel et poivre 1 oeuf séparé muscade au goût fromage au goût ...

Gâteau de pommes de terre au citron

Gâteau de pommes de terre au citron


un gâteau au pommes de terre pour 6à8 personnes : 300 gr de pommes de terre un peu farineuses (mona lisa par ex) 250 gr de sucre semoule 4 jaunes d'oeufs 1 cuiller à soupe de fécule de pomme de te...

Galettes de pomme et orange

Galettes de pomme et orange


Si vous cherchez une garniture un peu originale pour accompagner par exemple un canard rôti , un rôti de veau ou de porc, je pense que vous pouvez arrêter vos recherches... vous êtes au bon endroit vo...

Pommes de terre sautées

Pommes de terre sautées


Pommes de terre sautées dites "en coin de rue" ou "pommes Caroline". Pour une garniture normale comptez 150g de pommes de terre épluchée (charlotte) par personne. Pommes de terre sautées pour 4 pers...

Pommes de terre gratinées de Papyrus

Pommes de terre gratinées de Papyrus


ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre bf 15 (ou toute pomme de terre ferme à la cuisson) - 200 g d'emmenthal ou de comté râpé - 2 dl de crème liquide - le jus de 1/2 citro...


Voir

pomme terre dauphinois

sanon suzanne (invité)  2012-01-21

la recette est a base de pomme de terre souvent on l'appel croquette de pomme de terre j'ai l impression qu'on fais bouillir la pomme de terre on la melange d'autres ingredients pour la frire comme des beignets:on

Voir

réponse à la recette de la rouille

Garonne  2009-03-10

je voudrais dire que la personne qui met des recettes sur internet, recettes qui vont être lues par des milliers d'internautes, cette personne ne doit pas raconter nimporte quoi, je parle de la recette de la rouille,et j'ai trouvé la métaphore sur la pomme de terre pour les cochons excellente et la leçon de chose parfaite,cuisiner et s'instruire c'est parfait.

filet de porc frais
Voir

pomme de terre moscovite

Mercedes (invité)  2014-01-23

Bonjour, que faut-il mettre exactement dans la purée de pomme de terre, j'ai un peu peur de gâcher le goût du caviar, beurre? Crème? Ou simplement un écrasé de pomme de terre sel poivre? Merci

poularde a la broche
Voir

recette de pommes de terre en paillasson

noubel (invité)  2011-09-04

je cherche la recette de la croustade de pomme de terre en fait c est de la pomme de terre rapee que l on fait frire dans une poele comme une galette merçi de me repondre à bientot Celine

plat turk
Voir

Tartiflette

la popotte  2011-03-19

Pour ma part je fais revenir pomme de terre, oignons et lardons dans une poele avec un peu d'huile et quand les pomme de terre sont cuite, je les mets dans un plat avec de la creme et le fromage posé dessus puis un petit tour au four.

coservation de l huile d olive
Voir

une question sur les pommes de cette recette

yanou111  2010-11-08

j'ai envie de réaliser cette recette, mais je n'ai pas bien compris au sujet des pommes. on taille les pommes de terre en petits cubes, la pomme granny aussi et dans les moules on mélange les 2 sortes de cubes??? il ne faut donc qu'une seule pomme fruit pour 600g de pommes de terre. Les autres pommes ne s'utilisent qu'en remplacement des mirabelles. peut-on mettre des mirabelles avec les pommes de terre???? Merci de votre réponse.

tourtiere terre oeu
Voir

réponse a beltran

chef patrick  2012-11-29

bonjour Si vous faites cette recette dite aux racines personne ne vous dira rien(sourires) il a subit ensuite l'arrivée de nouveaux légumes comme la pomme de terre etc a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/potage-cultivateur-305.htm[/url]

timbale de ris de veau braisée surcouf
Voir

Carré de porc au lait

NathanB (invité)  2014-11-25

A cette saison, une idée pour accompagner ce plat hormis les concombres (ça me semble bizarre les concombres cuits). Il me faudrait un légume et un fécule. Que pensez-vous des topinambours de la recette de la souris d'agneau laquées ou bien une purée de pomme de terre et 1/3 de pomme de terre douce ? Carottes entières glacées (je ne sais pas faire).
J'aimerai faire un dressage gastro si possible ;).

A vous lire, le carré de porc sera servi froid, seulement chauffé par la sauce ?

feuilletage a u beurre
Voir

pommes de terre de marché

BERJOT  2007-11-19

le hic c'est que justement je prends toujours mes pommes de terre au marché en demandant pour purée. J'ai toujours des pommes de terre qui ne sont même pas lavées(comme en super marché) c'est pourquoi j'ai quand même ce doute, l'échec de ma recette ne me semble pas dû seulement à la qualité de la pomme de terre

sabayon vin blanc
Voir

Re: Steak au poivre

Gazette  2012-04-29

Bonjour, J'ai teste la recette et j'ai vraiment pas aime l'odeur du poivre blanc et son gout. J'en utilise de temps moulu en quantite reduite mais la en aussi grande quantite j'ai decouvert que je n'aimais pas du tout! (je trouve que ca a la meme odeur que des pieds mal laves...desole pour la comparaison...) Par quel autre poivre puis je remplacer le poivre blanc? Merci d'avance.

recette gauffre 6 personnes

Sculpture sur pomme
Voir

Sculpture sur pomme

Les pommes de terre
Voir

Les pommes de terre

Un visage sur un nom...
Voir

Un visage sur un nom...

12ème Festival de la Tomate et des Saveurs
Voir

12ème Festival de la Tomate et des Saveurs

Les petites salades du chef Patrick
Voir

Les petites salades du chef Patrick

La semaine du goût
Voir

La semaine du goût

Festival de la cuisine grecque
Voir

Festival de la cuisine grecque

AFTouch-cuisine Vos Questions les plus fréquentes
Voir

AFTouch-cuisine Vos Questions les plus fréquentes

Des asperges à toutes les sauces
Voir

Des asperges à toutes les sauces

Notre maison brûle et nous regardons ailleurs...
Voir

Notre maison brûle et nous regardons ailleurs...

Menus  pour les fêtes de fin d'année
Voir

Menus pour les fêtes de fin d'année

62 recettes de coquilles St jacques
Voir

62 recettes de coquilles St jacques

Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'
Voir

Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'

Bande originale : Pierre Gagnaire
Voir

Bande originale : Pierre Gagnaire

Les sorbets
Voir

Les sorbets

La cuisine du Nord
Voir

La cuisine du Nord

Des cuisiniers s'engagent pour le Japon
Voir

Des cuisiniers s'engagent pour le Japon

Les Asperges
Voir

Les Asperges

Les dernières Appellations (2010 et 2011)
Voir

Les dernières Appellations (2010 et 2011)

recettes pour fêter Pâques
Voir

recettes pour fêter Pâques