quich lorraine

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commentaires (12)
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Une Belle Quiche Lorraine pour 6 personnes : 250 gr de bonne pâte brisée (recette sur notre site) 6 jaunes d'oeufs 4 dl de crème épaisse (dite...

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Quiche lorraine
suba : 2009-11-03 17:25:00

Bonsoir Je suis une pure Lorraine et si je puis me permettre "pas de fromage" dans la vraie quiche lorraine - et bien sûr un bon lard paysan que l'on coupe soi-même - si...

Pate Lorrain
Chef Jean : 2008-08-16 16:44:00

Hi Merci Chef de faire decouvrir cette recette de ma region Lorraine. Je suis Chef Francais ne en Lorraine, expatrie en Floride. Chaque fois que je fais la pate Lorra...

pâté lorrain
francine varney : 2009-03-19 17:50:00

étant moi meme lorraine je peut vous dire que la recette est excellente mais en lorraine on ne mets pas d'ail ni d'estragon moi je mets la cheminée dans le dernier quart ...

Re: quiche béchamel jambon fromage
chef patrick : 2011-10-19 18:24:00

bonjour Nz vous embêtez a faire une béchamel faites donc une vraie quiche lorraine et vous vous régalerez(sourires) a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://...

réponse a Richard
chef patrick : 2012-10-31 10:06:00

bonjour faites exactement comme ma recette de quiche lorraine en remplaçant les lardons par des désde poulet cuit ,des petits morceaux de brie et un peu d'épinards cuits...

Re: quiche au poisson
chef patrick : 2011-07-27 15:19:00

bonjour Dans une poêle faites sauter a l'huile d'olives 3minutes des dés de saumon frais des moules décortiquées des queues de crevettes et des pétoncles puis mettez sur...

Re: tarte creme brulée
chef patrick : 2012-06-15 07:43:00

bonjour voici mon conseil faites exactement ma recette de quiche lorraine en supprimant lardons et fromage et en les remplaçant par 180gr de dés de foie gras cuit essai...

reponse a troicette
chef patrick : 2012-09-17 08:10:00

bonjour Essayez de faire ma recette de quiche lorraine elle ne contient que des JAUNES d'oeufs et de la crème double ce qui lui permet d'avoir le côté d'une crème prise...

Quiche lorraine
JC Vautrin : 2007-12-09 07:48:00

Il n'y a pas de fromage dans la quiche Lorraine....

quiche lorraine
tahou (invité) : 2012-04-02 08:27:00

je recherche la vrai recette de la quiche lorraine...

Quiche lorraine
jeannie : 2008-10-06 10:29:00

Jamais de gruyère dans la VRAIE quiche lorraine!...

Quiche lorraine
zaubette88 : 2009-02-15 17:58:00

Attention, la vraie quiche lorraine est faite SANS AUCUN FROMAGE !!!!...

pate lorrain
gypsie34 : 2009-10-27 21:09:00

JE SUIS LORRAINE ET MA MAMAN FAISAIT UN DELICIEUX PATE LORRAIN; PAS D4ESTRAGON?DES ECHALOTES,PERSIL,SEL ET POIVRE ET DANS LES VOSGES ON MARINE AU VIN ROUGE,AILLEURS EN LO...

kich Lorraine
Mireille (invité) : 2011-06-24 12:40:00

je vroudrais avoir la recette pr faire une kich lorraine. De la pate feuillttée jusk'à la préparation Merci...

Les Truffes de Lorraine...
Olivier33 : 2010-10-17 01:04:00

"Les truffes de Lorraine, les découvrir et les cuisiner". C'est le titre d'un magnifique petit livre co-écrit par deux passionnés, Gérard Meunier et Yves Schweitzer. C'e...

Pâte Brisée
BEI : 2010-09-03 11:06:00

facile, rapide et tres bonne en plus de ça ! J e m'en suis servi pour faire La quiche lorraine typique et mon homme a adoré merki ...

adresser a chef patrick
yoda : 2009-10-27 15:01:00

j envoie ma recette de france ma ville est YUTZ en lorraine je met de huile dans ma recette pour que la pate sois plus souple ...

paté pantin
thomas (invité) : 2013-09-11 18:47:00

j 'ai vue sur M6 emission de la meilleure boulangerie, les candidats devaient faire un pate pantin qui se rapproche du paté lorrai, étant lorraine moi-meme,de quel région...

réponse a patricia
chef patrick : 2013-03-07 22:54:00

bonjour facile et excellente Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm[/url]...

reponse a grotzki albert du 11 06 2009
lapins77 : 2013-06-08 00:24:00

bonjour albert je recherche des recettes de lorraine ,et d'autres, pâtés de campagne ,pâté en croute . a bientôt.. lapins77 [email]null[/email]...

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Histoire de la madeleineHistoire de la madeleine
Jeudi 2 novembre 2006 •  commentaires (11)
Tout le monde connaît la madeleine, mais savez-vous d'ou vient son nom ? Non ? Alors, la prochaine fois que vous en réaliserez, racontez aussi la belle histoire de sa création.

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