quiche au poirot

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (67)
Très bonne recette, j'ai rajouté du gruyère rapé sur la préparation avant de mettre au four et c'etait un régal,merci chef!...

Quiche tatin

Quiche tatin

Auteur :
commentaires (12)
Bonsoir Four a température de 15 a 18 minutes regardez dés que cela est pris c'est cuit bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

Mange ta soupe !!! Et si les soupes prenaient pension par ici? Soupe du soir espoir et la première de la série sera la soupe Poirot pomme de terre et bleu !Recette : externe

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Hier Amoureusement soupe s'était installé sur la place des Abbesses et une tripoté de blogueuses et de blogueurs ont cuisiné là avec l'idée de faire g...

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Avec cette recette, je participe au tour sur les quiches et tartes salées. J'ai hâte de découvrir les recettes des autres bloggeuses. si ...

Une quiche toute légère et pleine de saveurs: Quiche poivrons-courgettes au curryRecette : externe

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Voilà la recette avec laquelle j'ai utilisé ma pâte toute légère! Pâte que je re-testerai avec version pizza sur les conseil de mon cher et tend...

Quiche aux Poivrons Grillés et Tomates Cerises- Grilled Peppers & Cherry tomatoes QuicheRecette : externe

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For English version please scroll down.Il pleut à Dubai aujourd'hui! je ne parle pas de quelques malheureuses goutes. ...

quiche au melon

quiche au melon

Auteur : Nizou
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BONJOUR Puis je vous suggérer de confectionner cette recette quand viendra la saison des melons(sourires) c'est bien aussi lorque l'on fait des recettes la cuisine que l'on suive les saisons non!!! poutous et a bientôt Chef Patrick...

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Auteur : seefisher
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Quiche sans pâte pour six personnes : 3 oeufs 80 g de farine 125 g de gruyère râpé 250 g de poitrine de porc fumée ou non (selon les gouts) un demi litre de lait...

Quiche verte à la brousse

Quiche verte à la brousse

Auteur : Pow
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-verte-a-la-brousse-1275.htm[/url] Bonjour C'est effectivement sympa mais j'aurais tendance à doser autrement les herbes et l'ail car que reste-t-il du goût dé...

Quiche poireaux carottes et jambon

Quiche poireaux carottes et jambon

Auteur : Nounoune25700
commentaires (5)
Bonjour, faut-il mettre une petite boîte entière de lait concentré ? ...

Quiche express au poulet

Quiche express au poulet

Auteur : Fantaisies sucrées
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une quiche rapide pour les repas du soir en urgence......

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

Auteur : christina68
commentaires (0)
Quiche aux asperges pour 4 personnes : - 1 kg d'asperges - 200 g de lardons - 1 pâte brisée - 2 oeufs - crème fraîche - fromage râpé...

Quiche aux asperges et au jambon

Quiche aux asperges et au jambon

Auteur : bernij
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Quiche aux asperges et au jambon pour 6 personnes : - 200 g de farine - 100 g de beurre coupé en dés - 1 pincée de sel - 5 cl d'eau - 400 g d'asperges blanches ou vertes - 100 g de jambon coupé en dés - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide(30%) ...

Quiche au bleu et aux oignons rouges

Quiche au bleu et aux oignons rouges

Auteur : sunshining
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Pour 8 personnes: Ingrédients: Pour la pâte: -185g de farine tamisée. 100g de beurre bien froid. -6 à 8cl d'eau glacée. Pour la garniture: -2 cuiller a soupe d'huile d'olive. -1kg d'oignons rouges finement émincés. -...


Revenons à notre ...........Quiche!
Nanie57 : 2010-04-27 12:03:00

Bonjour , Bien qu'il fasse assez chaud aujourd'hui , je reviens sur la recette de la quiche Lorraine....Pour changer un peu de la sacro-sainte quiche je rajoute des champignons frais de Paris et parfois de l'oignon émincé ou aussi une persillade ....Oui ! en effet ma GrandMa ne mettait jamais de fromage dans sa quiche , mais il faut avouer que cela ne gâche en rien cette fameuse quiche du chef Patrick. Amitié.Nanie57 ...

tarte poireaux blettes
fleurs de sel brest
chapeau chinois
flan de legume riz creole
sauté de filet de porc
puropomme de terre carotte celeri
entremet o ananas
tart au munster
sole rose
boeuf strogonov

Re: Quiche lorraine
jo du 25 : 2011-11-10 07:44:00

Bonjour à tous,il semblerait qu'à l'origine la quiche Lorraine était à base de pâte à pain et que Vincent de la Chapelle cuisinier de Stanislas la remplaça par de la pâte feuilletée. Ceci dit, avec toutes ces variantes chacun pourra trouver quiche à son goût. Bonne journée et bonne quiche....

Quiche lorraine
olivier70 : 2014-03-06 22:17:00

Si je me fis à ce que me dit ma grand-mère, mettre du fromage reviens à une quiche alsacienne. Je conseille aussi de cuire la pâte à blanc 20mn. En tout cas moi c'est ce que je fais et j'ai toujours une quiche bien cuite. Cordialement,...

Re: Quiche lorraine
framb47 : 2011-12-04 02:43:00

je viens de faire la quiche en suivant la recette scrupuleusement ! tout le monde s'est régalé ! c'est la premiére fois que je réussis aussi bien une quiche lorainne je la ferai toujours comme ça dorénavant ! merci beaucoup pour cette recetteBIBU...

reponse a micheline
chef patrick : 2009-07-01 10:24:00

BONJOUR sur notre site ce n'est pas compliqué vous tapez QUICHE dans le portail Rechercher en haut et a droite et la vous allez trouver une jolie recette de quiche a bientôt donc Poutous Chef Patrick...

Re: quiche béchamel jambon fromage
chef patrick : 2011-10-19 18:24:00

bonjour Nz vous embêtez a faire une béchamel faites donc une vraie quiche lorraine et vous vous régalerez(sourires) a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm[/url]...

réponse a Richard
chef patrick : 2012-10-31 10:06:00

bonjour faites exactement comme ma recette de quiche lorraine en remplaçant les lardons par des désde poulet cuit ,des petits morceaux de brie et un peu d'épinards cuits bonne recette et dites moi chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm[/url]...

Re: tarte au thon et au chèvre
chef patrick : 2011-08-07 09:01:00

bonjour Vous faites exactement comme ma recette de quiche mais vous remplacez les lamelles de gruyère par des tranches de chèvre frais et les lardons par des miettes de thon bonne recette et en nous le résultat a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm[/url]...

Re: kich Lorraine
ivan : 2011-06-24 12:47:00

Bonjour Mireille, vous ne trouviez pas la recette car l'orthographe exacte est "quiche" et non pas "kich". donc la recette est ici : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm[/url] pour la pâte cela se passe ici : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-brisee-245.htm[/url] bonne recette, ivan...

Re: tarte creme brulée
chef patrick : 2012-06-15 07:43:00

bonjour voici mon conseil faites exactement ma recette de quiche lorraine en supprimant lardons et fromage et en les remplaçant par 180gr de dés de foie gras cuit essaimés sur la pâte avant de versez la "migaine" a bientôt Chef Patrick ps envoyez nous une jolie photo nous publierons votre recette en vous l'attribuant [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm[/url]...







 
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