recette des gateaux algeriens en langue arabe

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langue de veau à l'orangeRecette : langue de veau à l'orange
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Langue de veau braisée en gastrique d'oranges et macaronis à l'écrasée d'olives noires. Vous pouvez aussi réaliser cette belle recette avec de la lan...

Langue de veau en salade gourmandeRecette : Langue de veau en salade gourmande
commentaires (4)
La cuisine c'est aussi « l'art d'accommoder les restes », voici une recette aussi bien pour un déjeuner frugal que pour un dîner léger... Langue de...

Langue de veau crème d'estragon fraisRecette : Langue de veau crème d'estragon frais
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Voici une recette que beaucoup d'entre vous hésitent à faire et qui pourtant n'est pas si compliquée pour un prix abordable et un vrai plaisir gustati...

Les Milanaises de langue de porcRecette : Les Milanaises de langue de porc
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Lentilles blondes de St Flour au jus et duxelles de cèpes. Petite histoire de la préparation de cette recette : Un ami, christophe, il y a peu, m...

Gâteaux au chocolat et ferrero rocherRecette : Gâteaux au chocolat et ferrero rocher
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pour 16 gâteaux 16 ferrero rocher 180g de chocolat aux noisettes (nestlé dessert) 50g de sucre 50g de beurre 200g de farine 1 sachet de levu...

Gateaux aux amandesRecette : Gateaux aux amandes
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Gateaux aux amandes pour 6 à 8 personnes : 500g de poudre d'amande 250g de sucre glace 1/4 litre d'eau 1 verre de beurre frais 6 cuillerées à s...

Gâteaux choco et noix de cocoRecette : Gâteaux choco et noix de coco
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Gâteaux choco et noix de coco pour 6 à 8 personnes : 125g de sucre semoule 125g de chocolat +55% 125g de beurre 2 cuiller à soupe de farine 4 oeu...

Gâteaux au thé vert MatchaRecette : Gâteaux au thé vert Matcha
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Gâteaux au thé vert Matcha : 125g de sucre en poudre 65g de fécule de pomme de terre 2 c. à c. de thé Matcha 4 oeufs 1 pincée de sel 80g de beur...

Gâteaux traditionnels de pâquesRecette : Gâteaux traditionnels de pâques
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Voici une recette traditionnel de petits gâteaux secs parfumés à l'orange pour les fêtes de Pâques. ...

Gâteaux glacés à la crème de marrons et à l'armagnacRecette : Gâteaux glacés à la crème de marrons et à l'armagnac
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pour 4 personnes 250 g de crème de marrons à la vanille 5 cl environ d'armagnac 100grs de chocolat noir + de 50% 100 g de crème liquide app...

Pressé de langue pied et joue de porcRecette : Pressé de langue pied et joue de porc
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Traité a la Cadurcienne . Petite écrasée de patates douces épicées et rouelles fumées de bananes plantains ....

Nougat de dattesRecette : Nougat de dattes
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Gâteaux algériens et plus généralement du magrheb. une recette de confiture de nougat de dattes de mon ami maloub qui a travaillé de nombreuses année...

Couscous aux sept légumesRecette : Couscous aux sept légumes
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le couscous est directement lié à la civilisation berbère. on retrouve déjà sa trace dans les vestiges du royaume de massinissa au deuxième siècle ava...

Civet de cuisses de lapinRecette : Civet de cuisses de lapin
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a la bière brune et aux gousses d'ail fumé d'arleux une recette de civet de lapin provenant d'arleux au coeur de la sensée, région nord-pas-de-cala...

GaspachoRecette : Gaspacho
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le gaspacho ou gazpacho est un potage froid que l'on aime déguster l'été il nous arrive en droite ligne d'un beau pays voisin : l'Espagne. Les or...

Artichaut à la carteRecette : Artichaut à la carte
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l'orthographe du nom artichaut est d'abord issue de l'arabe al-harsula, puis à son arrivée en italie son nom devint carciolo en lombardie son nom se ...

GênoiseRecette : Gênoise
commentaires (107)
Comme son nom l'indique la Gênoise est une pâtisserie originaire de la ville de Gênes. Un conseil gardez précieusement cette recette de gênoise, c'e...

Escalopes de veau à la milanaiseRecette : Escalopes de veau à la milanaise
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Cette recette originaire de Milan a beaucoup évoluée depuis le 19éme siècle. je ne peux résister au plaisir de vous conter ce qu'était la garniture ...

Veau OrloffRecette : Veau Orloff
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Voici donc la recette d'un plat mythique La noix de veau Orloff (ou rôti de veau Orloff) ! Cette recette s'est d'abord appelée selle de veau orloff...

CanistrelliRecette : Canistrelli
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c'est le plus emblématique des gâteaux secs corses. vous le trouverez très facilement pendant vos vacances en corse, parfois dans des versions "touris...

Cornes de gazelle à la pâte d'amandeRecette : Cornes de gazelle à la pâte d'amande
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Gâteaux traditionnels algériens et plus généralement du magrheb. pour 16 cornes de gazelle : 440 ml de farine 2 jaunes d oeuf 2 cas beurre fro...

Pâté de têteRecette : Pâté de tête
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charcuterie très facile à réaliser soi-même et particulièrement bon marché. autre dénomination : fromage de tête car il s'agit d'un pâté moulé et don...

Caramel liquideRecette : Caramel liquide
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Voici une recette de sauce caramel que vous pourrez garder des mois au frigo et ainsi «arroser» toutes vos envies : Yaourts, gâteaux, crèmes, tartes, ...

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pour X personnes : Un peu d'histoire comme d'habitude(sourires) Ces petites friandises étaient déjà connues et appréciées au 16eme siècle sous le...

Gâteau BasqueRecette : Gâteau Basque
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recette originelle pour un gâteau de 6 personnes : la pâte : 2 oeufs 125 gr de beurre pommade 125 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 ...

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L'origine du nom de ce plat provient de la recette confectionnée par le chef cuisinier de l'Armada pour fêter la victoire de la flotte française en ...

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comme "A Sousceyrac" Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais recevoir des courriers me précisant que ce n'est pas la vraie recett...

Omelette aux cèpesRecette : Omelette aux cèpes
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Une belle omelette aux cèpes pour 2 personnes : 4 oeufs de ferme 200 g de cèpes sautés + 1 petite tête 5 cl de coulis de cèpes 1 petite échalo...

Coulis de cèpesRecette : Coulis de cèpes
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Surtout gardez bien cette recette de coulis de cèpes dite "de base" elle vous servira à l'élaboration de multiples recettes. Mon conseil : préparez-e...

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Une recette de crémée de châtaignes et cèpes facile et qui étonnera vos convives même les plus « difficiles » Crémée de châtaignes et cèpes pour ...

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recette La montgolfière Proportions pour 6 personnes : 1 litre de coulis de cèpes 250 g de foie gras frais de canard ou d'oie 250 g de cèpes saut...

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la crème de cèpes à la lotoise pour 6 personnes : 1 lt de coulis de cèpes 20 g de graisse d'oie 300 g de jeunes cèpes 50 g de magret fumé ...

Gnocchi aux cèpesRecette : Gnocchi aux cèpes
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Gnocchi aux cèpes pour 4 personnes : 250 g de gnocchi achetés chez « votre petit italien » 30 cl de coulis de cèpes 100 g de cèpes sautés coupés...

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pour 4 personnes : 4 tranches de 80gr de foie gras cru de canard ou d'oie 300 g de macaronis 200 g de cèpes sautés coupés en mirepoix 30 cl de ...

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Cannellonis aux cèpes pour 4 personnes : 12 tubes séchés de cannellonis 300 gr cèpes sautés et coupés en fine mirepoix (petits dés) 2 jaunes d'oeuf...

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Recette pour une vingtaine de Financiers : 5 blancs d'oeufs (avec les jaunes vous ferez en même temps une crème anglaise par exemple.) 250 g sucr...

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m`inscrire
assia : 2009-05-12 02:09:00

bonjour, je vient de creer mon propre blog de cuisine, et j'aimerer bien me rejoindre a vous dans le but de partage , ainssi pour ameliorer mon blog car je suis qu'une...

glaçage gateaux
island : 2011-01-20 18:22:00

Bonjour, je cherche la recette des glaçages pour les gateaux style gateaux de mariage (glaçage royal blanc ou coloré) Merci d'avance...

glacage pour les gateaux algerien
fatty (invité) : 2013-12-27 17:47:00

svp donner moi les mesures exact pour le glacage des gateaux algerois mais une recette pour ke le gateaux reste souple pas dur merci ...

werther's original
anne marie gbesse (invité) : 2011-10-17 15:43:00

nous voulons savoir comment cuisiner les gateaux de ce genres là et avoir des photos du gateaux. que nous voulons....

Re: langue de boeuf fumée
chef patrick : 2011-10-12 09:38:00

bonjour Pour le temps de cuisson c'est simple vous mettez a cuire votre langue au bouillon puis au bout de 30 minutes vous lui retirez la peau et vous remettez a cuire a...

hure de langue
craquelin (invité) : 2011-12-16 13:42:00

Bonjour,ma fille et moi même aimons beaucoup la langue froide en gelée,je souhaiterais en faire, on m'a dit que ça s'appelait la hure de langue. Je ne trouve pas cette re...

Les Milanaises de langue de porc
chef patrick : 2013-10-13 19:09:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/les-milanaises-de-langue-de-porc-2117.htm[/url] bonjour a toutes Recette un peu détou...

reponse a Jeanne
asfaux : 2008-01-07 12:32:00

bonjour jeanne pourras tu demander a ton maitre ou a ta maitresse quels sortes de gateaux bretons ? car en Bretagne il y a beaucoup de sortes de gateaux et je préférera...

Coq au vin
Chef Jean-Pierre (invité) : 2013-02-14 11:36:00

Une merveille un petit plus....1 CC de nom Arabe, ou ( macis origine du muscadier ) écorce de la noix de muscade réduite en poudre. Se trouve facilement au Maroc ou en F...

Re: langue de cheval
chef patrick : 2011-11-29 19:07:00

bonjour Nous ne faisons de plat avec la langue du cheval en France peut-être pourriez vous prendre une de mes recettes en exemple a bientôt et dites nous Chef Patrick...

Re: salade de joue de boeuf
chef patrick : 2011-07-13 11:01:00

bonjour donc la joue de boeuf cuite comme un pot au feu et refroidie puis faites comme j'ai fait avec cette salade langue(excellente aussi d'ailleurs) a bientôt et dite...

Re: langue au cuit vapeur
chef patrick : 2011-12-07 13:37:00

bonjour je ne suis pas favorable a cette cuisson surtout sur de la langue de boeuf qui a besoin d'être nourrie de gouts voici donc ma recette qui j'en suis sur sera pri...

réponse a Denise
chef patrick : 2013-08-28 18:07:00

BONJOUR! Soyez la bienvenue sur notre site Pour répondre a votre question la recette de la Langue de boeuf au gratin a la Berrichonne la préparation "référence " est c...

Rognons de veau
Wolfy : 2010-10-02 08:21:00

J'ai beaucoup de respect pour la bonne cuisine : elle fait partie de notre patrimoine. La langue française aussi fait partie de notre patrimoine, y compris la grammaire ...

réponse a nannye
chef patrick : 2010-04-01 07:29:00

BONJOUR Soyez la bienvenue dans notre communauté gourmande dans la petite lucarne en haut a droite tapez langue de veau vous y trouverez une recette un peu originale po...

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baldacci (invité) : 2011-09-22 20:01:00

gateaux secs ajacciens...

gateau frigidaire
mario (invité) : 2011-10-26 00:31:00

veille recette de gateaux frigidaire...

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acho45 : 2010-02-08 09:24:00

j aime tous ls gateaux surtout madeleines...

gateau au yahourt
fannyDU59 (invité) : 2011-05-16 13:02:00

délicieux félicitation j'adore votre gateaux ;)...

petit pain au flan
pluciennik (invité) : 2013-10-23 13:33:00

c souvent les gateaux de mairie apres un defilé...

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