recette marbré chocolat

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Cake marbré au chocolat

Cake marbré au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (55)
Très bonne recette que je fais régulièrement pour mes enfants.Merci...

Recette cheesecake au chocolat blanc

Recette cheesecake au chocolat blanc

Auteur : cuisinemarocain
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Recette cheesecake au chocolat blanc pour 4 personnes : 1 boîte de Finger chocolat au lait 100 g de chocolat blanc en pistoles ou hachés 40 g de beurre 30 g de chocolat noir en pistoles ou hachés 20 cl de crème fraîche liquide à 30 % de matières...

Marbré chocolat noir et chocolat blanc (recette Tupperware)Recette : externe

Une recette tirée du livre Choco c


Une recette tirée du livre Choco chrono de Tupperware, une vraie mine d'or ce livre, si vous avez l'occasion de vous le procurer, n'hésitez pas! 1...

Gateau au chocolat glaçage marbré : la recetteRecette : externe

Bonjour à tous, voici donc la r


Bonjour à tous, voici donc la recette de mon gâteau d'anniveraire au chocolat. il s'agit d'un gâteau au chocolat café bien moelleux (j'aime trop) ...

Marbré chocolat-vanille : recette ValrhonaRecette : externe

   


    Le marbré Valrhona, c'est la recette idéale pour refaire son stock de blancs d'oeufs pour vos futurs macarons o...

La recette du cake marbré au chocolat très moelleuxRecette : externe

Le jour où j’ai fais une infi


Le jour où j’ai fais une infidélité à ma recette de cake marbré au chocolat fétiche … En cuisine l’infidélité a du bon, car elle per...

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
bonjour c'est possible quoique faite attention car cette marquise au bout de quelques instant va se liquéfier alors plutôt;la marquise en tranches sur des assiettes glacées la crème a l'orange autour et a part par exemples ou des petites madeleines ...

Poulet au chocolat amer

Poulet au chocolat amer

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (31)
Je tiens à vous féliciter pour la transparence dont vous faites preuve. Puisqu'il s'agit d'amertume, j'ai fais moi même l'amère expérience de sites Internet qui censurent les messages des visiteurs lorsque ceux-ci n'apprécient pas une recette. Perme...

Fondue au chocolat

Fondue au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (34)
Una serata con amici che non l'avevano mai assaggiata.Un successo strepitoso.Un grazie da Gorle (Bergamo)per la ricetta....

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (45)
Bonjour 2 réponses possibles ou la crème n'était pas assez montée soit vos blancs n'étaient pas assez serrés refaites la en suivant bien le cours de cette recette et il n'y aura pas de soucis majeurs quand a votre crème liquide mettez la dans d...

Gâteau noiraud au chocolat

Gâteau noiraud au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-noiraud-au-chocolat-567.htm[/url] Bonjour, J'ai juste enlevé en peu de sucre (20g). Nous nous sommes régalés. Merci pour cette excellente recette....

Cake au chocolat

Cake au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (37)
Bonjour Votre "message" est pour le moins laconique et très enrichissant ; si votre maîtrise de la pâtisserie est à la hauteur de votre éducation, de votre prose et du peu d'orthographe que vous daignez nous offrir ("reccetes"), il n'est pas étonnan...

Profiteroles sauce chocolat

Profiteroles sauce chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (50)
bonjour, vous êtes sûr des proportions? ça me parait assez liquide.Merci (joli site)...

Buche de noël au chocolat

Buche de noël au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (43)
Comment on recipe : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recipe/chocolate-yule-log-807.htm[/url] i like the chocolate yule log cake i have it every year...

Parfait glacé aux pépites de chocolat

Parfait glacé aux pépites de chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
réalisées il y a deux je recommence cette année , super dessert...

Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise

Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise

Auteur : jsp
commentaires (2)
bonjour quelle est exactement cette recette que je ne trouve pas ? a bientôt Chef Patrick...

Crêpe au chocolat

Crêpe au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/crepe-au-chocolat-1079.htm[/url] Bonjour J'ai réalisé cette recette pour le bonheur de ma petite famille. La crème au chocolat est également parfaite pour les éclai...

Soufflé glacé au Chocolat

Soufflé glacé au Chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
Re bonjour Si vous faites un soufflé glacé oui mais pour un chaud malheureusement c'est non bonnes recettes quand même Chef Patrick...

Coque de chocolat et mousse de Speculoos

Coque de chocolat et mousse de Speculoos

Auteur : Yannick Martel
commentaires (27)
Bonsoir Regardez bien la recette et les 2 couches de chocolat mises en suivant Quand aux coques de chocolat si vous avec des moules en silicone elles se démoulent toutes seules si vous avez un peu peur versez un peu d'eau chaude rapidement dessus...

Omelette au chocolat

Omelette au chocolat

Auteur : Jean charles Dousset
commentaires (3)
je vais faire l'omelette au chocolat car mes petits enfants adore le chocolat et je crois que sa va leur faire plaisir ainsi qu'a moi leur mamie merci pour ses bonnes idées a bientot...

Muffins noix de coco et chocolat noir

Muffins noix de coco et chocolat noir

Auteur : lebookgourmand
commentaires (0)
Des petits muffins individuels au chocolat noir et noix de coco....

Tuiles au chocolat

Tuiles au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
bonjour a toutee et tous recette facile que vous pouvez coupez en 2 si cela vous semble de trop et félicitations a cette jeune pâtissière Chloé qui nous vient de Chatou en région parisienne La relève arrive et c'est tant mieux...

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
vous savez 190°(th 6)le four n'est vraiment pas tres chaud peut-être que le votre chauffe un peu trop la prochaine fois mettez le a 180° et essayer quelquefois aussi c'est parce que les blancs sont montés hyper durs et empêchent ainsi le moélleux de ...

Crème au chocolat noir

Crème au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-au-chocolat-noir-69.htm[/url] this food was really good id eat it every day thanks for putting this on the internet thanks again...

Mousse au chocolat et pépites

Mousse au chocolat et pépites

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
bonjour minie, regardez bien, au début de la liste des ingrédients nous avons indiqué pour 6 coupes....

Mousseline glacée au chocolat

Mousseline glacée au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
omg this dessert is the best i recommend it to every one...

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (156)
pour le gateau breton je peu le faire comme des sabler zouzou...

Brownies au chocolat et noisettes

Brownies au chocolat et noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (18)
wow...this is such a cooooool browniee..i love it...bit i put a little nutella over it which makes the brownie better...

Tarte au chocolat et truffettes

Tarte au chocolat et truffettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-chocolat-et-truffettes-119.htm[/url] bonjour a toutes et tous amies et amis gourmands......... BONJOUR(sourires)...

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
bonsoir si vos biscuits flottent c'est que votre appareil l'est alors que si les blancs avaient été montés tres fermes il n'y aurait pas eu de problémesbon voila la fin de l'histoire vous mettez votre charlotte finie mettez la au congélateur 1/2 h...

Pain perdu au chocolat noir

Pain perdu au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-perdu-au-chocolat-noir-344.htm[/url] Voila une recette qui n'attire pas par son nom mais pourtant à essayer sans hésiter....

Mousseline de chocolat blanc

Mousseline de chocolat blanc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
Bonjour , l'acidité du citron n'empêche pas la crème de monter ? Pascal...

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
dans la 2e partie, le beurre n'est pas inscrit pour la recette du Noisettin et mayonnaise au chocolat impossible de savoir combien en mettre, est-ce encore 60 g?...

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Auteur : ivan
commentaires (40)
J'ai modifié les ingrédients: 125 g farine 100 g beurre 190 g sucre 200 g chocolat 5 oeufs 1/2 sachet levure résultat: SUBLIME avec une crème anglaise...

Tartelette Passion Chocolat

Tartelette Passion Chocolat

Auteur : Nicolas Brun
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tartelette-passion-chocolat-443.htm[/url] plus qu'une bonne recette chef, un mariage délicat mais tellement divin...

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Auteur : El Trotamundos
commentaires (7)
bonjour je ne suis pas l'auteur de cette recette mais a mon avis 120grs de sucre semoule battus avec les oeufs c'est bien!!: dites nous le résultat pour que nous l'ajoutions a la recette bon courage Chef Patrick ...

Gâteau chocolat et café

Gâteau chocolat et café

Auteur : Fleur
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-chocolat-et-cafe-464.htm[/url] Extra cette recette. Je l'ai cuite dans un moule à savarin. Et j'ai garni l'intérieur d'une sauce chocolat et le dessus d'une ga...

Cake Marbré

Cake Marbré

Auteur : Nicolas
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-marbre-592.htm[/url] Bonjour chef! J'ai essayé cette recette et la trouve pas mal. Je voulais juste savoir entre ramollir et faire fonfre le beurre qu'est ce q...

Caramels au chocolat

Caramels au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/caramels-au-chocolat--638.htm[/url] je viens de faire cette recette. on ne peut pas faire plus simple et.... c'est DELICIEUX ! Merci...

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Auteur : Ivan
commentaires (4)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/truffes-au-chocolat-674.htm[/url] ne fau tilpa du beure a la place de la creme?? ...

Mousse au chocolat comme l'aime Justine

Mousse au chocolat comme l'aime Justine

Auteur : Pierre-Yves Lorgeoux
commentaires (2)
Mousse au Cocolat comme l'aime Justine. Jamais je ne mets de gelatine dans ume mousse au chocolat....

Gâteaux au chocolat et ferrero rocher

Gâteaux au chocolat et ferrero rocher

Auteur : Sandrine
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateaux-au-chocolat-et-ferrero-rocher-810.htm[/url] Bonjour Ferrero Rocher ou Rocher Suchard ? Ferrero, Suchard, Nestlé, Van Houten, que de sponsors ... ceci dit, ce...

Mousse passion chocolat

Mousse passion chocolat

Auteur : L'alsacienne
commentaires (0)
ingredients pour 4 personnes : 100 g de chocolat noir à partir de 55% d 20cls de crème liquide 3 blancs d'oeufs 20 g de sucre 8 fruits de la passion 4 physalis ...

Mousse au chocolat épicée

Mousse au chocolat épicée

Auteur : megane67
commentaires (0)
Mousse au chocolat épicée : 150 g de chocolat noir 25 g de beurre 4 oeufs 1 blanc d'oeuf 15 g de sucre 4 pincées de cannelle 1 pincée de sel 1 pincée de piment d'espelette...


Pépites de chocolat
Fred : 2008-06-22 18:03:00

Plutôt que fondre le chocolat, j'ajoute une cuillère de cacao fondant et des éclats de chocolat (passé au mixer), ce qui donne un excellent marbré parsemé de pépites de chocolat fondantes... Les enfants adorent, et moi aussi ;-) Merci!...

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marbré sans beurre
Poitou (invité) : 2011-06-25 09:58:00

je cherche une recette de marbré au chocolat sans beurre , mais je n'en trouve pas ...

Cake marbré au chocolat
sonia (invité) : 2011-05-07 13:03:00

trés bon ce cake marbré au chocolat, moi j y est ajouté des noisettes, les enfants ont adorés...

Marbré au chocolat
Anne : 2009-01-16 13:12:00

Bonjour Il y a quelques jours j'ai demandé un conseil en ce qui concerne le Marbré au chocolat : savoir si je pouvais mettre du chocolat en poudre style Van Houten. J'ai essayé c'était bon, mais je n'ai pas eu le résultat escompté. Presque la totalité des pâtes s'est mélangé en cuisant. Bon gâteau mais estiquement, ...............

petit marbré au chocolat
TARILLON (invité) : 2011-07-29 16:41:00

Pourriez vous me communiquer la recette d'un petit marbré au chocolat,je vous en remercie :)...

Re: comment faire cuire un cake?
chef patrick : 2011-07-28 16:51:00

bonjour pour le marbré j'avais essayé les 2 cuissons cela avait donné 1heure au traditionnel et 45minutes en chaleur tournante a une température modérée 150°(th5) voila l'exemple a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-marbre-au-chocolat-64.htm[/url]...

réponse a mes
chef patrick : 2009-08-31 18:05:00

BONSOIR vous multipliez les proportions par 5 vous faites la recette et vous dressez cela dans 5 moules a cake anti adhésifs (demandez a vos amis de vous en prêter) et vous aurez la du marbré au chocolat pour une trentaine de personnes a bientôt et bonne recette Chef Patrick ...

Cake marbré au chocolat
Hélène : 2007-04-02 15:06:00

Excellent ce marbré. J'ai mis 3 oeufs au lieu de 4 et seulement 200g de farine. Les enfants ont adorés. A refaire sans aucune hésitation....

Cake marbré au chocolat
Daddy2901 : 2009-12-18 22:24:00

Merci pour cette excellente recette un cake marbré très facile a faire et très apprécié par mon fils qui me le réclame souvent, je le recommande à toutes les mamans ...

poulet amer
arthur : 2008-02-19 11:21:00

Mme Guéry, C'est normal que quelques personnes n'aiment pas, parce qu'il est inhabituel de préparer une sauce au chocolat - il faut éviter le goût trop prononcé du chocolat,pour la sauce je suis parti d'une sauce de base "e.a. la sauce espagnole" ce qui enlève quelques peu l'amertume du chocolat - attention il y a chocolat et chocolat (préférer celui fait avec du beurre de cacao) Arthur...







 
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