recettes italienne
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![]() | Recette : Tomates confites Il est toujours agréable d'avoir des tomates confites pouvant servir à de multiples recettes (riz, pâtes, poissons, vian... |
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complément de proposition pour Benedetto
N'oubliez pas non (votre nom étant à consonnance italienne, vous pourriez être sensible à cette proposition) les macaron...
coq au vin (réponse à Marcel
Ce n'est pas un compliment que je vous ait adressé, mais tout simplement la vérité. Encore aujourd'hui on parle du famou...
véritable sauce tomate
Ma belle-mère qui est italienne (de Rimini) ajoute un peu de céleri branche dans sa sauce tomate et c'est très bon....
avec les blancs d'oeuf, on peut faire
une meringue italienne (excellent avec une crème glace ou des petits financiers (à faire absolument, c'est super...) Ja...
reponse au chef jean
cher collégue votre recette est "pas mal "quoique maintenant dans la patisserie en france nous ne mettons pas d'adjonct...













































