rehron mit mandelkruste
Sauce au poivre
Superbe sauce, pour ma part j'ai rajouté un peu plus de poivre et au lieu du cognac j'y est mit du marc de raisin... Exc...
durée de levée d'amertume
Je vous conseille aussi de changer l'eau pendant 10 jours plutôt que 6 à savoir que la plupart des anciens la changée pe...
reponse a Pannunzio
bonsoir Le sabayon ,bien sur nous vient de l'Italie je viens de faire des recherches précises pour en découvrir vraime...






















