remplacer le cresson

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

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Crème de cressonRecette : Crème de cresson
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Coquilles Saint-Jacques au cresson en papillotesRecette : Coquilles Saint-Jacques au cresson en papillotes
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Tartare de saumon,  crème de cresson et pommes pailleRecette : Tartare de saumon, crème de cresson et pommes paille
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Lors de mon voyage au Pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout le fait que cette graine était très présente dans de nomb...

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potage de cresson et cuisses de grenouilles pour 4 personnes : 8 paires de cuisses de grenouilles 50grs de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 échalote...

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J'adore les soupes et les veloutés, voici une recette rapide. Ingrédients: 1 botte de cresson 1 oignon 1 grosse pomme de terre 2 c...


CREME AU CRESSON
mam83 : 2009-09-12 16:43:00

j'ai essayé la recette de la creme glacée au cresson et je trouve que le gout du fromage blanc est trop prononcé et masque le gout du cresson .De plus je n'ai pas trouvé...

Crème glacée de cresson
daniv : 2010-11-28 15:11:00

J'aimerai faire votre crème de cresson en verrine pour le jour de l'an, je ne trouverai plus de cresson fin décembre, puis-je réaliser le début de la préparation (jusqu'à...

huîtres en gelée muscadine
chef Patrick : 2008-11-17 22:48:00

vous pouvez remplacer le cresson par des feuilles de jeunes épinards ou d'oseille et même de betteraves Chef Patrick...

Crème de cresson
gillot : 2008-03-03 12:58:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-cresson-573.htm[/url] Je pense qu'une botte de cresson serait nécessaire l...

Re: queues d epinard
chef patrick : 2011-09-26 23:05:00

bonjour Faites exactement cette recette en remplaçant le cresson par vos tiges d'épinards bonne recette et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.c...

créme glacée de moules
tarde (invité) : 2012-09-21 14:53:00

Bonjour, je chercher la recette de crème glacée de moules au cresson merçi...

réponse a mam83
chef patrick : 2009-09-13 07:41:00

BONJOUR Je comprends tout a fait que votre crème manque de goût Les queues de cresson amènent le vrai tempérament a cette crème glacée de plus les salades sous sachets ...

soupe de cresson
gillot : 2008-03-07 15:14:00

Vous ai laissé mes impressions. Il faut lire: 1 botte de cresson en plus car les poireaux domionent. Excuses....

creme de cresson
MMM : 2009-10-11 16:53:00

essai concluant excellent mais un peu plus de cresson et sans crème fraiche je préfère nature AUTEUR MMM ...

Crème glacée de cresson
Huguette : 2009-10-25 22:04:00

très bon en verrine avec des lamelles de magret de canard fûmé, mais la prochaine fois j'épaissirai légèrement la crême de cresson...

noix de saint jacques sur lit de mâche crue
Françoise LAURENT (invité) : 2012-10-17 19:36:00

Je cherche une recette de noix de Jacques poélées servies sur un lit de cresson en vinaigrette ou de mache en vinaigrette...

Crème de cresson
m : 2008-03-07 13:59:00

très très bonne, on sent bien, le goût du cresson. par contre j'ai diminuer les poireaux, 2 c'est un peu trop....

Crème glacée de cresson
marie.toutoulle1 : 2008-05-17 11:29:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-glacee-de-cresson-669.htm[/url] pas encor essayer...

Re: saumon fumee et melon
chef patrick : 2011-06-28 12:03:00

bonjour faites des tranches épluchées de melon puis enfoncez dans celles ci des lichettes de truite fumée et servir avec une petite salade de cresson ou de mâche a bien...

huîtres en gelée muscadine
Sim : 2008-11-17 20:09:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/huitres-en-gelee-muscadine-516.htm[/url] Peut-on mettre une autre salade à la place du...

réponse a boufette
chef patrick : 2009-11-07 09:18:00

bonjour Vous pouvez remplacer le gingembre par du raifort ou du wasabi japonais quand a la cannelle vous pouvez la remplacer par de la vanille en poudre bonne journée ...

Crème de cresson
Fran^coise : 2008-03-03 16:33:00

Bonjour, Je cherchais une bonne recette de crème de cresson pour mettre dans un dossier thématique de Pâques et la vôtre a l'air tellement bonne que je l'ai choisie. ...

reponse a dounia
asfaux : 2007-11-25 10:19:00

bonjour vous pouvez remplacer la graisse d'oie par de l'huile d'olive le poivre de cayenne c'est presque pareil que l'espelette vous pouvez remplacer par une petite cuil...

réponse a tarde
chef patrick : 2012-09-24 09:09:00

bonjour lisez bien cette recette jusqu'au bout l'épilogue devrait vous plaire a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cre...

Re: accompagnement canard a l orange
chef patrick : 2011-12-19 14:44:00

bonjour le top de top les pommes paille (garniture classique de classique) a bientôt Chef Patrick http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tartare-de-saumon-creme-de-cr...

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gateau de macaronis
histoire de l aligot
coq au vin jaune, arbois
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filet de carelet sauce bonne femme
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Mercredi 13 novembre 2013 •  commentaires (1)
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