resto d ezenvies dijon
 | Recette : Lapin à la Dijonnaise Lapin à la Dijonnaise pour 6 personnes : 1 lapin de 1.5 kg 2 cuillerées d'huile d'arachide 50 g de beurre 100 g de... |
 | Recette : Andouillette à la moutarde Andouillette à la moutarde pour 4 personnes : 4 Belles andouillettes si possible AAAAA Pour faire le petit mélange 30... |
 | Recette : Lapin à la moutarde Au 19eme siècle ce plat s'appelait le Lapin à la Dijonnaise. Cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit... |
 roduits du terroir : Crème de Cassis La Bourgogne est une des régions françaises où, dès que l'on parle d'un produit, on peut parler d'un des "ambassadeurs" ... |
 roduits du terroir : Moutarde de Dijon Lorsque l'on parle de la Capitale de la Bourgogne, on ne peut s'empêcher de penser à la célèbre Moutarde de Dijon. Ce co... |
 | Reportages : Le Kir Le Kir tient son nom d'un chanoine, Félix Kir qui est né en 1876 en Côte d'Or et fut ordonné prêtre en 1901. Grand résis... |
 | Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
foire gastronomique de Dijon
La 77e foire internationale et gastronomique de Dijon aura lieu du 31 octobre au 11 novembre au Parc des Expositions. Ce...
merci chef Patrick
merci chef pour la bonne adresse, dès que possible j'irai chez Corinne et Fabien, et je leur ferai même un gros patou d...
ouf
ouf !!!!!! enfin un peu de repos!!! il y avait longtemps que je cherchais une personne pouvant défendre sa thése dev...
carameliser la creme
j'ai vu dans un resto carameliser la crème en versant un petit peu alcool(rhum ou vodka) et en faisant bruler. qu'en pen...
Crème brûlée
Le résultat est un délice...exactement ce que j'ai mangé dans un resto et que j'ai cherché ensuite sans jamais retrouver...
 | Restaurants :Dijon -MONTDIDIER 80500 1 place du 10 Août 1918 tél :03 22 78 01 35 |
| Restaurants :Le Cézanne -DIJON 21000 38 rue de l'Amiral Roussin tél :03 80 58 91 92 |
| Restaurants :Congrès -DIJON 21000 16 avenue Raymond Poincaré tél :03 80 71 10 56 |
| Restaurants :Ma Bourgogne -DIJON 21000 1 boulevard Paul Doumer tél :03 80 65 48 06 |
| Restaurants :Le Château Bourgogne -DIJON 21000 22 boulevard de la Marne tél :03 80 72 31 13 |
| Restaurants :Porte Guillaume -DIJON 21000 2 rue de la Liberté tél :03 80 50 80 50 |
| Restaurants :La Dame d'Aquitaine -DIJON 21000 23 place Bossuet tél :03 80 30 45 65 |
| Restaurants :Les Oenophiles -DIJON 21000 18 rue Ste tél :03 80 30 73 52 |
| Restaurants :Stéphane Derbord -DIJON 21000 10 place Wilson tél :03 80 67 74 64 |
| Restaurants :Petit Vatel -DIJON 21000 73 rue d'Auxonne tél :03 80 65 80 64 |
