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resto d ezenvies dijon Recette :

resto d ezenvies dijon Recette :
Gougère d'Irancy

Recette : Gougère d'Irancy
Pour 6 personnes : 150 g de farine 90 g de beurre 5 oeufs 1/2 de litre d'eau 150 g de gruyère coupé en petits cubes...
Lapin à la Dijonnaise

Recette : Lapin à la Dijonnaise
Lapin à la Dijonnaise pour 6 personnes : 1 lapin de 1.5 kg 2 cuillerées d'huile d'arachide 50 g de beurre 100 g de...
Andouillette à la moutarde

Recette : Andouillette à la moutarde
Andouillette à la moutarde pour 4 personnes : 4 Belles andouillettes si possible AAAAA Pour faire le petit mélange 30...
Lapin à la moutarde

Recette : Lapin à la moutarde
Au 19eme siècle ce plat s'appelait le Lapin à la Dijonnaise. Cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit...
Crème de Cassis

Produits du terroir : Crème de Cassis
La Bourgogne est une des régions françaises où, dès que l'on parle d'un produit, on peut parler d'un des "ambassadeurs" ...
Moutarde de Dijon

Produits du terroir : Moutarde de Dijon
Lorsque l'on parle de la Capitale de la Bourgogne, on ne peut s'empêcher de penser à la célèbre Moutarde de Dijon. Ce co...
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La 77e foire internationale et gastronomique de Dijon aura lieu du 31 octobre au 11 novembre au Parc des Expositions. Ce...

ouf
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carameliser la creme
j'ai vu dans un resto carameliser la crème en versant un petit peu alcool(rhum ou vodka) et en faisant bruler. qu'en pen...

Crème brûlée
Le résultat est un délice...exactement ce que j'ai mangé dans un resto et que j'ai cherché ensuite sans jamais retrouver...

réponse
wouahhhh!!! quelle répartie!!!! ;-) bon ben on ne commentera plus... :( et on ne contrariera plus le chef!!! bien que j...



Dijon

Restaurants :Dijon -MONTDIDIER
80500 1 place du 10 Août 1918 tél :03 22 78 01 35
Le Pré aux Clercs

Restaurants :Le Pré aux Clercs -DIJON
21000 13 place de la LIbération tél :03 80 38 05 05
Le Cézanne

Restaurants :Le Cézanne -DIJON
21000 38 rue de l'Amiral Roussin tél :03 80 58 91 92
Les Oenophiles

Restaurants :Les Oenophiles -DIJON
21000 18 rue Ste tél :03 80 30 73 52
Congrès

Restaurants :Congrès -DIJON
21000 16 avenue Raymond Poincaré tél :03 80 71 10 56
Ma Bourgogne

Restaurants :Ma Bourgogne -DIJON
21000 1 boulevard Paul Doumer tél :03 80 65 48 06
Les Deux Fontaines

Restaurants :Les Deux Fontaines -DIJON
21000 16 place de la République tél :03 80 60 86 45
Bistrot des Halles

Restaurants :Bistrot des Halles -DIJON
21000 10 rue Bannelier tél :03 80 49 94 15
Le Château Bourgogne

Restaurants :Le Château Bourgogne -DIJON
21000 22 boulevard de la Marne tél :03 80 72 31 13
Porte Guillaume

Restaurants :Porte Guillaume -DIJON
21000 2 rue de la Liberté tél :03 80 50 80 50





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